Veganes Kochen für Anfänger

Veganes Kochen für Anfänger
Автор книги: id книги: 2329678     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 881,26 руб.     (9,6$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783754142578 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Es besteht kein Zweifel, dass eine vegetarische Ernährung, insbesondere eine vegane, gut für Ihre Gesundheit sein kann. Mit der Popularität von Reformhäusern aufgrund der Tatsache, dass viele Ihre Gesundheit verbessern möchten, ist es jedoch einfacher denn je, eine zufriedenstellende vegane Ernährung zu genießen. Dieses E-Book zeigt Ihnen, wie das geht.
Sie werden Folgendes erfahren:
– Die Grundlagen, wie man veganes Essen richtig zubereitet. – Ein Überblick über typische Zutaten der veganen Ernährung. – Eine Liste versteckter Zutaten, die Sie bei einer veganen Ernährung vermeiden sollten. – Informationen zum Auffüllen einer kompletten veganen Speisekammer, damit Sie täglich problemlos vegane Gerichte zubereiten können. – Die grundlegenden Kochtechniken, die für die Zubereitung einer Vielzahl von zufriedenstellenden Mahlzeiten erforderlich sind, werden behandelt. – Wie Sie eine komplette Mahlzeit zusammenstellen und gleichzeitig die richtige Balance von Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen für Ihren Körper erhalten. – Was zu tun ist, wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, z. B. bei Diabetes oder hohem Cholesterinspiegel. – Rezepte, damit Sie sofort mit dem Kochen beginnen können.
PLUS BONUSKAPITEL: 24 Tipps zur veganen Ernährung
Wie Sie sehen, gibt es viele Informationen zur veganen Ernährung. Dieses E-Book soll Ihnen alles beibringen, was Sie wissen müssen.

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André Sternberg. Veganes Kochen für Anfänger

Veganes Kochen für Anfänger

Lizenz Bestimmungen. Rechtliche Hinweise

Was in diesem Buch steckt

Kapitel 1: TYPISCHE ZUTATEN IN DER VEGANEN KÜCHE

EIER IN REZEPTEN ERSETZEN

MILCH IN REZEPTEN ERSETZEN

BUTTERMILCH IN REZEPTEN ERSETZEN

BUTTER UND SCHMAL IN REZEPTEN ERSETZEN

GÄNGIGE ZUTATEN FÜR DIE VEGANE KÜCHE

VERSTECKTE ZUTATEN, AUF DIE MAN ACHTEN SOLLTE

Kapitel 2: EINRICHTUNG DER VEGANEN SPEISEKAMMER

SCHRITT EINS: INVENTUR MACHEN

SCHRITT ZWEI: DAS NÖTIGSTE LAGERN

SCHRITT DREI: KAUFEN SIE ALLE EXTRAS

EIN BEISPIEL FÜR EINE VEGANE SPEISEKAMMR

Kapitel 3: GRUNDLAGEN DES VEGANISCHEN KOCHENS

EINRICHTEN IHRER KÜCHE

WIE MAN REZEPTE BEFOLGT

GRUNDLEGENDE GARTECHNIKEN

Kapitel 4: EINE KOMPLETTE MAHLZEIT ERSTELLEN

ERNÄHRUNGSHINWEISE

ES RICHTIG VERSTEHEN

VEGAN FREUNDLICHE ETHNISCHE KÜCHE

Kapitel 5: BESONDERE ERNÄHRUNGSHINWEISE

KRANKHEITEN DES KREISLAUFSYSTEMS

WENIG-FETT DIÄT

KOCHEN MIT GERINGEM ZUCKER

NATRIUM ARM KOCHEN

KAPITEL 6: REZEPTE

VORSPEISEN

SUPPEN

SALATE

NACHSPEISEN

FAZIT

BONUSKAPITEL: 24 TOP TIPPS FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL. Tipp 1: Gesundheitsprobleme beim veganen Essen vermeiden

Tipp 2: Negative Folgen veganer Ernährung vermeiden

Tipp 3: Vorteile des veganen Essens

Tipp 4: Diäten ähnlich wie Veganismus

Tipp 5: Nachteile des Veganismus – Was man vermeiden sollte

Tipp 6: Vegan essen gehen

Tipp 7: Extreme Maßnahmen, um vegan zu sein

Tipp 8: Lebensmittel, die man vermeiden sollte, um vegan zu essen

Tipp 9: Einstieg als Veganer

Tipp 10: Wichtige medizinische Überlegungen zum Veganismus

Tipp 11: Erfolgreich vegan kochen lernen

Tipp 12: Die bekanntesten veganen Prominenten

Tipp 13: Orte, um vegane Lebensmittel zu finden

Tipp 14: Gründe für veganes Kochen

Tipp 15: Kinder und veganes Essen

Tipp 16: Kinder mit Vegan anfangen

Tipp 17: Schwierigkeiten, Veganismus zu akzeptieren

Tipp 18: Top-Tipps für die vegane Küche

Tipp 19: Veganes Kochen für Anfänger

Tipp 20: Veganes Kochen leicht gemacht

Tipp 21: Veganismus und Tiere

Tipp 22: Veganismus und Schwangerschaft

Tipp 23: Veganismus und die Vereinigten Staaten

Tipp 24: Was genau ist vegan

Отрывок из книги

Es besteht kein Zweifel, dass eine vegetarische Ernährung, insbesondere eine vegane, gut für Ihre Gesundheit sein kann. Mit der Popularität von Reformhäusern aufgrund der Tatsache, dass viele Ihre Gesundheit verbessern möchten, ist es jedoch einfacher denn je, eine zufriedenstellende vegane Ernährung zu genießen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht.

Sie werden Folgendes erfahren:

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Butter ist eine weitere wichtige Zutat, nach der viele Rezepte verlangen. Es gibt verschiedene Dinge, die Sie tun können, um sie zu ersetzen:

Wenn das Rezept geschmolzene oder sogar feste Butter erfordert, können Sie stattdessen Pflanzenöl verwenden. Dies kann jedoch die Textur des Rezepts ein wenig verändern, sodass Sie wahrscheinlich ausprobieren müssen.

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