Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия
Авторы книги: id книги: 92361     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 109,9 руб.     (1,19$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Здоровье Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2012 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-63269-5 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Умелые руки садовода способны превратить в зеленую аптечку и трудолюбиво взращенный дачный огород, и таинственный сад, спрятавшийся на лоджии в городской квартире. Бережливо собранные и запасенные и грамотно приготовленные, декоративные астра и фиалка, признанные «лекари» календула и зверобой и многие другие растения станут природным лекарством, натуральным и полезным при болезнях и травмах. Из этой книги вы узнаете о химическом составе, применении в научной и народной медицине, рецептах использования и способах выращивания более 170 видов цветочных и травянистых растений. Гид по «зеленой аптеке» убережет от ошибок при сборе, хранении и употреблении лекарственного сырья и поможет извлечь из заготовок максимальную пользу.

Оглавление

Андрей Николаевич Цицилин. Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Биологически активные вещества в растениях

Липиды

Углеводы

Моносахариды и олигосахариды

Полисахариды

Алкалоиды

Гликозиды

Сердечные гликозиды

Тритерпеновые гликозиды

Гликозиды (сапонины) с отхаркивающим действием

Антрахиноны

Фенольные соединения

Дубильные вещества

Флавоноиды

Эфирные масла

Кумарины

Витамины

Органические кислоты

Минеральные вещества и микроэлементы

Сбор, сушка и хранение

Основные правила сбора

Надземная часть

Листья

Цветки

Плоды и семена

Корни, корневища, луковицы и клубни

Подготовка к сушке

Запас лекарственного сырья: сушка и хранение

Способы приготовления и применения растительных лекарств в домашних условиях

Настои

Отвары

Настойки

Порошки

Мази

Лекарственные масла

Соки

Декоративные лекарственные растения

Агератум Хоустона, или Мексиканский (A. Houstonianum Mill., A. Mexicanum Sims.)

Адиантум стоповидный (Adiantum Pedatum L.)

Адонис весенний, или Горицвет весенний (Adonis Vernalis L.)

Алиссум скальный, или Бурачок скальный (Alyssum Saxatile L.)

Амарант, или Щирица (Amaranthus)

Амарант метельчатый, или кровяной (Amaranthus Paniculatus L. = A. Cruentus L.)

Амарант хвостатый (Amaranthus Caudatus L.)

Аризема (Arisaema)

Аризема амурская (Arisaema Amurensis Maxim.)

Аризема японская (Arisaema Japonicum Blume)

Астильба (Astilbe)

Астильба китайская (Astilbe Chinensis (Maxim.) Frach.Et Sav.)

Астильба Тунберга (Astilbe Thunbergii (Sieb. Et Zucc.) Miq.)

Астра (Aster)

Астра альпийская (Aster Alpinus L.)

Астра новоанглийская, или американская (Aster Novae-Angliae L.)

Бадан толстолистный (Bergenia Crassifolia(L.) Fritsch.)

Барвинок малый (Vinca Minor L.)

Бархатцы, или Тагетес (Tagetes)

Бархатцы отклоненные, или французские (Tagetes Patula L.)

Бархатцы прямостоящие, или африканские (Тagetes Erecta L.)

Бархатцы тонколистные, или мексиканские (Тagetes Tenuifolia Cm.)

Белоцветник (Leucojum)

Белоцветник весенний (Leucojum Vernum L.)

Белоцветник летний (Leucojum Aestivum L.)

Василек голубой (Centaurea Cyanus L.)

Ваточник (Asclepias)

Ваточник мясо-красный, или инкарнатный (Asclepias Incarnata L.)

Ваточник сирийский (Asclepias Syriaca L.)

Вербейник (Lysimachia)

Вербейник ландышевый (Lysimachia Clethroides Duby)

Вербейник монетчатый, или Луговой чай (Lysimachia Nummularia L.)

Вербейник точечный (Lysimachia Punctatal.)

Вероника сибирская (Veronica Sibirica L.= Veronicastram Sibirica = Leptandra Sibirica (L.) Nutt.Ex G.Don Fil)

Ветреница, или Анемона (Anemone)

Ветреница дубравная (Anemone Nemorosa L.)

Ветреница лютичная (Anemone Ranunculoides L.)

Ветреница лесная (Anemone Sylvestris L.)

Вечерница Матроны, или Ночная фиалка (Hesperis Matronalis L.)

Водосбор, или Аквилегия (Aquilegia)

Водосбор обыкновенный (Aquilegia Vulgaris L.)

Водосбор железистый (Aquilegia Glandulosa Fisch.)

Волжанка, или Арункус (Aruncus)

Волжанка обыкновенная, или двудомная (Aruncus Vulgaris Rafin. = A. Dioicus (Walt.) Fern.)

Волжанка американская – Aruncus Americanus = Aruncus Sylvester Kostel. Ex Maxim

Гвоздика (Dianthus)

Гвоздика бородатая, или турецкая (Dianthus Barbatus L.)

Гвоздика травянка (Dianthus Deltoides L.)

Гейхера американская (Heuchera Americana L.)

Гелениум (Helenium)

Гелениум осенний (Helenium Autumnale L.)

Гипсофила метельчатая, или Качим метельчатый (Gypsophila Paniculata L.)

Горец (Polygonum)

Горец Вейриха (Polygonum Weyrichii Fr.Schmidt)

Горец сахалинский, или Сахалинская гречиха (Рейноутрия – Polygonum Sachalinense Fr. Schmidt; Reynoutria Sachalinensis (Fr. Schmidt) Nakai)

Горец змеиный (Polygonum Bistorta L.)

Дельфиниум, или Живокость (Delphinium)

Дельфиниум высокий, или Живокость высокая (Delphinium Elatum L.)

Дербенник иволистный, или Плакун (Lythrum Salicaria L.)

Джефферсония сомнительная (Jeffersonia Dubia (Maxim.) Benth. Et Hook.)

Душица обыкновенная (Origanum Vulgare L.)

Живучка ползучая (Ajuga Reptans L.)

Зверобой большой (Hypericum Ascyron L.)

Змееголовник молдавский (Dracocephalum Moldavica L.)

Золотарник канадский, или Солидаго канадское (Solidago Canadensis L.)

Ирис, или касатик (Iris)

Ирис сибирский (Iris Sibirica L.)

Ирис мечевидный, или Кемпфера (Iris Ensata Thunb.)

Ирис щетинистый (Iris Setosa Pall. Ex Link.)

Ирис водяной, или Ложноаировидный, или Желтый (Iris Pseudacorus L.)

Иссоп лекарственный (Hyssopus Officinalis)

Кандык, или Эритрониум (Еrythronium)

Кандык сибирский (Еrythronium Sibiricum (Fisch. Et Mey.) Kryl. = E. Dens-Canis Var. Sibiricum Fisch. Et Mey.)

Ноготки аптечные, или Календула лекарственная (Calendula Officinalis L.)

Кислица рожковая (Оxalis Соrniculata L. (Xanthoxalis Соrniculata (L.) Small)

Клещевина обыкновенная (Ricinus Communis L.)

Колхикум великолепный, или Безвременник великолепный (Colchcum Speciosum Stev.)

Колючник бесстебельный (Сarlina Acaulis L.)

Консолида, или Дельфиниум (Consolida)

Консолида великолепная, или Полевая, Живокость посевная (Consolida Regalis S.F.Gray.= Consolida Arvensis Opiz. = Delphinium Consolida L.)

Консолида Аяксова (Delphinium Ajacis L. = Consolida Ajacis (L.) Schur)

Копытень европейский (Asarum Europaeum L.)

Котовник, или Кошачья мята (Nepeta)

Котовник сибирский (Nepeta Sibirica L. (Nepeta Macrantha Fisch. Ex Benth.)

Котовник кошачий (Nepeta Cataria L.)

Кохия веничная (Кochia Scoparia (L.) Schrad.)

Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba Officinalis L.)

Купальница (Тrollius)

Купальница европейская (Тrollius Europaeus L.)

Купальница азиатская (Trollius Asiaticus L.)

Купена многоцветковая (Роlygonatum Multiflorum (L.) All.)

Лабазник, или Таволга (Filipendula)

Лабазник вязолистный – Filipendula Ulmaria (L.) MAXIM

Лабазник камчатский, или Шеломайник (Filipendula Camtschatica)

Лаконос, или Фитолакка (Phytolacca)

Лаконос американский, или десятитычинковый (Phytolacca Americana L.= Ph. Decandra L.)

Лаконос виноградный, или многокостянковый (Phytolacca Acinosa Roxb.)

Ландыш майский (Convallaria Majalis L.)

Леонтица Смирнова, или Гимноспермиум Смирнова (Leontice Smirnowii Trautv. (Gymnospermium Smirnowii (Trautv.) Takht)

Лесной мак весенний, или Чистотел весенний (Hylomecon Vernalis Maxim.)

Лиатрис колосковая (Liatris Spicata (L.) Wild.)

Лилейник, или Красноднев (Нemerocallis)

Лилейник желтый (Нemerocallis Lilio-Asphodelus L. = H. Flava L.)

Лилейник Миддендорфа (Нemerocallis Middendorfii Trautv. Et Mey.)

Лилейник малый (Нemerocallis Minor Mill.)

Лобулярия Морская (Lobularia Maritima (L.) Desv.), Она Же Алиссум морской (Alyssum Maritimum Lam.)

Люпин многолистный (Lupinus Polyphyllus Lindl.)

Мак (Рapaver)

Мак-самосейка (Рapaver Rhoeas L.)

Мак восточный (Рapaver Orientale L.)

Маклейя, или Боккония (Масleaya или Bocconia)

Маклейя сердцевидная (Масleaya Cordata (Mild.) R. Br. (Bocconia Cordata Willd.) Маклейя мелкоплодная (Macleaya Microcarpa (Maxim.) Fedde)

Маргаритка многолетняя (Вellis Perennis L.)

Мискантус (Веерник) китайский, или Китайский камыш (М. Sinensis Anderss. = М. Purpurascens Anderss.)

Мордовник (Echinops)

Мордовник обыкновенный, или русский (Echinops Ritro L. (Echinops Ruthenicus Bieb.)

Мордовник шароголовый (Echinops Sphaerocephalus L.)

Морозник, или Геллеборус (Нelleborus)

Морозник кавказский (Нelleborus Caucasicus А. Вr.)

Морозник абхазский (Нelleborus Abchasicusа. Вr.)

Мускари, или Мышиный гиацинт, или Гадючий лук (Мuscari)

Мускари армянский, или Колхидский (Мuscari Armeniacum Leichtl. Ex Baker = М. Colchicum Grossh. = M. Sinlenisil Freyn.)

Мускари гроздевидный (Мuscari Botryoides (L.) Mill.)

Мыльнянка лекарственная (Saponaria Officinalis L.)

Настурция большая (Тropaeolum Mаjus L.)

Нивяник обыкновенный (Leucanthemum Vulgare (Vaill.) Lam.)

Орляк обыкновенный (Pteridium Aquilinum (L.) Kuhn)

Очиток, или Седум (Sedum)

Очиток обыкновенный, или Телефиум (Sedum Telephium L.)

Очиток белый (Sedum Album L.)

Очиток гибридный (Sedum Hybridum L.)

Очиток едкий (Sedum Acre L.)

Очиток ложный (Sedum Spurium Bieb.)

Перилла кустарниковая нанкинская (Рerilla Frutescens (L.) Britt. Var. Nankinensis (Lour.) Decne.)

Пион уклоняющийся, или Марьин корень (Paeonia Anomala L.)

Подорожник большой, или Припутник, Придорожник (Plantago Major L. S. 1.)

Подофил, или Стополист (Podophyllum)

Подофилл щитовидный (Podophyllum Peltatum Willd.)

Подофилл Эмода (Podophyllum Emodii Wall.= P. Hexandrum Royle)

Подснежник, или Галантус (Galanthus)

Подснежник кавказский (Galanthus Caucasicus (Baker) Grossh.)

Подснежник белоснежный (Galanthus Nivalis L.)

Подснежник Воронова (Galanthus Woronowii Losinsk.)

Подсолнечник однолетний (Helianthus Annus L.)

Примула, или Первоцвет (Primula)

Примула крупночашечковая (Primula Macrocalyx Bunge.)

Примула весенняя (Рrimula Veris L.)

Примула обыкновенная, или бесстебельная (Рrimula Vulgaris Huds. = Р. Acaulis Jacq.)

Пролеска, или Сцилла (Scilla)

Пролеска двулистная (Scilla Bifolia L.)

Пролеска сибирская (Scilla Siberica Haw.)

Прострел, или Сон-Трава (Рulsatilla)

Прострел луговой (Рulsatilla Pratensis (L.) Mill.)

Прострел раскрытый (Рulsatilla Patens (L.) Mill.)

Птицемлечник зонтичный (Ornithogalum Umbellatum L.)

Пупавка красильная (Anthemis Tinctoria L.)

Рудбекия (Rudbeckia)

Рудбекия блестящая, или лучистая (Rudbeckia Fulgida Ait.)

Рудбекия рассеченная (Rudbeckia Laciniata L.)

Рута душистая, или пахучая (Ruta Graveolens L.)

Рябчик (Fritillaria)

Рябчик камчатский (Fritillaria Camtschatcensis (L.) Ker Gawl.)

Рябчик шахматный (Fritillaria Meleagris L.)

Синеголовник плосколистный (Еryngium Planum L.)

Синюха лазурная, или Голубая (Polemonium Caeruleum L.)

Сныть обыкновенная «пестролистная» (Aegopodium Podagraria «Variegata»)

Спаржа аптечная (Asparagus Officinalis L.)

Стахис шерстистый, или Чистец шерстистый (Stachys Lanata Jasq.= S. Byzantina C.Koch)

Страусник (Страусопер) обыкновенный (Мatteuccia Struthiopteris (L.) Tod.)

Телекия прекрасная (Тelekia Speciosa (Schreb.) Baumg.)

Тимьян ползучий (Thymus Serpyllum L.)

Традесканция виргинская (Тradescantia Virginiana L.)

Тысячелистник (Achillea)

Тысячелистник обыкновенный (Achillea Millefolium L.)

Тысячелистник птармика, или Чихотная трава (Achillea Ptarmical. =Ptarmica Vulgaris Hill.)

Тысячелистник таволговый (Achillea Filipendulina Lam.)

Фиалка, или Виола (Viola)

Фиалка душистая (Viola Odorata L.)

Фиалка одноцветковая (Viola Uniflora L.)

Фиалка трехцветная (Viola Tricolor L.)

Физалис обыкновенный (Physalis Alkekengi L.)

Xауттюйния сердцевидная (Houttuynia Cordata Thunb.)

Хлорант японский (Chloranthus Japonicus Siebold.)

Хохлатка (Corydalis)

Хохлатка полая, или клубневая (Corydalis Cava (L.) Schweigg. Et Koerte)

Хохлатка Маршалла (Corydalis Marschalliana Pers)

Хохлатка плотная, или Галлера – Corydalis Solida (L.) Clairv.= Corydalis Halleri Wild

Целозия (Celosia)

Целозия серебристая гребенчатая, или Петуший гребешок (Celosia Argenteal. F. Cristata (L.) Kuntze)

Целозия серебристая перистая (Celosia Argentea L. F. Plumosa Voss.)

Цимицифуга, или Клопогон (Cimicifuga)

Цимицифуга кистевидная (Cimicifuga Racemosa (L.) Nutt.)

Цимицифуга простая (Cimicifuga Simplex Wormsk.)

Чернушка дамасская, или «Девица в зелени» (Nigella Damascena L.)

Шалфей, или Сальвия (Salvia)

Шалфей сверкающий, или блестящий (Salvia Splendens Sello Ex Nees)

Шалфей дубравный (Salvia Nemorosa L.)

Шалфей мускатный (Salvia Sclarea L.)

Шалфей лекарственный (Salvia Officinalis L.)

Эхинацея пурпурная (Еchinacea Purpurea (L.) Moench)

Эшшольция калифорнийская (Eschscholzia Californica Cham.)

Ясенец, или Диктамнус (Dictamnus)

Ясенец белый (Dictamnus Albus L.)

Ясенец кавказский (Dictamnus Caucasicus Fisch. Et Mey.)

Ясенец мохнатоплодный (Dictamnus Dasycarpum Turcz.)

Ясенец голостолбиковый (Dictamnus Gymnostylis Stev.)

Ясенец узколистный (Dictamnus Angustifolius G. Don. Fil. Ex Sweet)

Яснотка пятнистая, или Крапчатая (Lamium Maculatum L.)

Фото с вкладки

Отрывок из книги

Лечебные свойства растений в первую очередь зависят от того, сколько в них биологически активных веществ, принадлежащих к разным классам химических соединений: алкалоидов, эфирных масел, дубильных веществ, горечей, гликозидов, сапонинов, слизей, витаминов, ферментов и других. В отдельных растениях встречается по несколько групп химических веществ в самом разном количестве: от сотых долей до десятков процентов. Бывает, что органы одного растения содержат разные химические соединения – или одни и те же вещества, но в разных количествах. Однако вещества разной химической структуры, как ни странно, нередко оказывают одинаковый лечебный эффект.

Количество действующих веществ в растениях зависит от органа и возраста растения, времени заготовки, условий произрастания, способов сушки и условий хранения. Различные условия могут сильно менять ценность растения, вплоть до полной потери им лечебных свойств.

.....

Органические кислоты находятся в растениях в свободном виде, а также в виде солей и эфиров (муравьиная, щавелевая, яблочная, лимонная, виннокаменная кислота). Яблочная кислота содержится в яблоках, рябине, барбарисе, боярышнике, то есть почти во всех плодах. Лимонная кислота – в цитрусовых, бруснике, клюкве и других. Виннокаменная есть в винограде, крыжовнике, землянике, сливе, абрикосах, красной смородине. Бензойной кислотой, хорошим антисептиком, богаты брусника и клюква, а салициловой – лабазник, малина, ежевика, вишня и земляника.

В состав растений входят различные минеральные вещества и их соли. Эти соединения имеют большое значение для жизнедеятельности человека: они входят в состав клеток и межклеточной жидкости, участвуют в обменах веществ и энергии.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия
Подняться наверх