Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты

Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты
Автор книги: id книги: 106091     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 49,9 руб.     (0,53$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Литературная студия "Научная книга" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Данная книга призвана стать помощником в приготовлении различных салатов, в ней также могут почерпнуть для себя много нового как любители экзотических рецептов, так и приверженцы традиционных вкусов, она позволит расширить и разнообразить пищевой рацион как в летнее, так и в зимнее время, что очень важно, поскольку зимой организм человека особенно нуждается в витаминах. Здесь можно найти салаты на любой вкус и цвет: из фруктов, овощей, рыбы, мяса, макарон, риса и сыра, а также из грибов и разнообразные корейские салаты. Книга содержит рецепты настоящих шедевров кулинарного искусства и салатов на скорую руку. Издание станет незаменимым пособием как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Приготовление блюд, рецепты которых приведены в этой книге, может также пробудить в кулинаре фантазию к составлению собственных рецептов или к оформлению уже готовых салатов.

Оглавление

Аурика Луковкина. Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты

1. Полезные овощи

Салаты из помидоров

Салат «Летний»

Салат «Краски лета»

Салат «Летняя сказка»

Салат из помидоров и зеленого горошка

Салат из помидоров с кислым молоком

Салат из помидоров с картофелем

Салат из помидоров, киви и яблок

Салат из свежих помидоров, яблок и осетровой рыбы

Салат из помидоров, перца и брынзы

Фаршированные помидоры

Помидоры с творогом

Салат «Зеленый»

Салат из помидоров и яиц с рыбными консервами

Салат из помидоров с фасолью

Салат «Фасолевый»

Помидорные «Корзиночки»

Салат из помидоров и сыра с чесноком

Салат из помидоров с копченой курицей

Салат «Весенний»

Салат из помидоров и болгарского перца

Салат из помидоров и огурцов с хреном

Салат из цветной капусты

Салат «Овощной»

Салат «Томатный»

Помидоры, фаршированные сыром

Салат «Праздничный»

Салат «Луковый»

Салат «Для друзей»

Салат «Нежный»

Салат «Букет»

«Огонек»

Закуска из помидоров в желе

Салат из маринованных помидоров

Салат «Здоровье»

Салат из помидоров с фруктами

Салат из помидоров в томатном соке

Салаты из огурцов

«Спрятанные огурчики»

Салат «Оригинальный»

Овощной салат с фруктами и ягодами

Салат из огурцов, капусты и моркови

Салат «Радуга»

Салат из малосольных огурцов и цветной капусты

Салат «Питательный»

Салат из огурцов по-французски

Салат из огурцов и редиса

Салат «Деревенский»

Салат из огурцов и вареной кукурузы

Салат «Кукурузный»

Салат «Простой»

Салат из огурцов и помидоров

Салат из свежих огурцов и раков

Салат из консервированных огурцов и свеклы

Салат из соленых огурцов с хреном

Салат из соленых огурцов и фасоли с горчицей

Салат из свежих огурцов и шпината

Салат из огурцов с луковым соусом

Фаршированные огурцы

Салат «Уголки»

Салат «Огуречный»

Салат «Аппетитный»

Огурцы, фаршированные сыром

Салат «Пикантный»

Салат «С кислинкой»

Салат «Необычный»

Салат «Обычный»

Салат из шпината и огурцов

Салаты из капусты

Салат «На все времена»

Салат из белокочанной капусты

«Капуста в апельсинах»

Красный салат

Салат из капусты с крабовыми палочками

Салат из цветной капусты, помидоров и зелени

Капустный салат с ягодами

Салат из капусты со шпикачками

Салат из капусты и моркови

Салат «Витаминный»

Салат из капусты и помидоров

Салат «Для гурмана»

Салат «Термитник»

Салат грибной с цветной капустой

Салат из квашеной капусты

Салат из кольраби

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты и помидоров

Салат слоеный

Салат «Полезный»

Салат из свежей капусты

Салат капустный с яблоками

Салат «Красная капуста»

Салат капустный с рисом и изюмом

Салат из свежей капусты с яйцами и сыром

Салат из цветной капусты и картофеля

Салат из вареной капусты

Салат из квашеной капусты с зеленым горошком

Салат капустный с мясом

Салаты из свеклы

Салат «Рубин»

Свекольный салат с соленым огурцом и хреном

Свекольный салат с яблоками и сыром

Свекольный салат с маринованными огурцами

Салат из свеклы со сливой

Салат из сырой свеклы

Свекольный салат с хреном

Салат из свеклы, моркови и капусты

Свекольный салат с грецкими орехами

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы по-китайски

Горячий свекольный салат

Салат «Свекольный»

Салат «Гороховый»

Свекла, фаршированная хреном

Свекла, тушенная в сметане

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы «Острый»

Салат из свеклы и овощей в гранатовом соке

Салат свекольно-сметанный

Свекольный салат с куриным мясом

Салаты из моркови

Салат из моркови и репы

Морковный салат с брынзой и яблоками

Морковный салат с клюквой

Морковный салат с киви

Морковный салат с грецкими орехами и медом

Морковный салат с макаронами

Салат из моркови с изюмом

Рисовый салат с морковью и овощами

Острый салат «Весна»

Салат из моркови с болгарским перцем

Салат из творога и моркови

Салат из моркови с хреном

Салат морковный с чесноком

Морковный салат по-китайски

Салат из моркови и редьки

Яйца под майонезом с гарниром

Морковный салат с зеленым горошком

«Овощное ассорти»

Салат «Славянка»

Салат из моркови и яблок

Салат «Осень»

Салат «Необычный»

Салаты из картофеля

Салат из картофеля и вареной кукурузы

Салат из картофеля и редиса

Картофельный салат с каштанами

Салат из картофеля по-американски

Картофельный салат с морской капустой

Картофельно-грибной салат

Салат из картофеля, помидоров и фасоли

Картофельный салат с сыром и сельдереем

Картофельный салат с курицей и грибами

Салат из картофеля и зеленого горошка

Салат из картофеля и огурцов

Салат из картофеля и цветной капусты

Салат картофельный с солеными огурцами

Салат из молодого картофеля с фасолью

Картофельный салат с чесноком

Салат «Кукурузный оливье»

Салат «Зернистый»

Салат с картофелем и морковью

Салат картофельный с сыром

Картофельный салат с солеными огурцами

Салат из картофеля с редькой

Картофельный салат со свеклой

Салат из картофеля и огурцов с чесноком

Картофельный салат с грибами

Салат «Весенний»

Картошка с секретом

Яйца с картофелем под зеленым соусом

Салаты из дыни

Салат из дыни с фруктами

Салат из дыни и бананов

Салат «Дачный»

«Кораблики» из дыни

Салат «Сады Молдавии»

Винегреты

Винегрет «Холостяцкий»

Винегрет с кальмарами

Винегрет с копченой грудинкой

Винегрет с креветками

Винегрет из картофеля и грибов

Винегрет с рыбой

Мясной винегрет

Винегрет с осетриной

Винегрет с курицей

Винегрет с грибами

Винегрет с консервированным мясом

Винегрет овощной

Винегрет с квашеной капустой

2. Фруктовый аромат

Салаты из яблок

Салат из яблок и кураги с изюмом

Яблочный салат с овсяными хлопьями

Яблочный салат с капустой

Яблочный салат по-итальянски

Яблочно-фруктовый салат

Салат «Фруктовый гарнир»

Салат «Грибная полянка»

«Персики в сливках»

Яблочный салат с зеленым сельдереем

Яблочный салат с грецкими орехами

Салат из яблок и киви

Салат из яблок и квашеной капусты

Салат из моркови и яблок

Салат из яблок и редьки с лимоном

Салат «Яичный»

Салат из яблок и маринованного перца

Яблочный салат с медом

Яблочный салат с овощами

Яблочный салат с помидорами

Салат «Яблочный спас»

Салат из яблок и зеленого горошка

Яблочный салат с зеленым луком

Салат «Болгарский»

Яблочный салат с репчатым луком

Салаты из груш и апельсинов

Салат «Груши в орехах»

Фруктовый салат

Салат из груш и картофеля

Салат из груш с креветками

Салат из груш и винограда

Салат из апельсинов и бананов

Салат из апельсинов и орехов

Фруктовый салат с клубникой

Салат «Сладкий перец в апельсиновых дольках»

Салат-коктейль «Ассорти»

Салаты из бананов, персиков и абрикосов

Салат из бананов с изюмом

Фруктовый салат «Манго в миндале»

Салат из бананов с сосисками

Салат из бананов с курагой

Салат из бананов и мандаринов

Салат из бананов и киви

Салат из бананов со сгущенным молоком

«Индийский салат»

Салат из абрикосов и персиков

Абрикосы в белом соусе

Салаты из сухофруктов

Салат «Под пряным соусом»

Салат из сухофруктов с рисом

Салат из сухофруктов с капустой и чесноком

Салат из сухофруктов с творогом

Салат из сухофруктов с миндалем

Салат из сухофруктов и моркови

Салат из сухофруктов с корицей

3. Сладкая ягода

Салат из винограда

Салат из вишни

Салат из клюквы

Салат из черники

Салат из клубники и киви

Салат из клубники с апельсинами

Клубничный салат «Ассорти»

Салат из малины

Клубника со сливками

Салат «Сливовый»

Салат из клюквы и квашеной капусты

Финики фаршированные

4. Рыба и мясо

Салат из свежей рыбы и капусты

Салат из морской рыбы

Салат из рыбы и морской капусты

Салат из рыбы с фасолью

Салат из свежей рыбной икры

Салат из рыбы и картофеля

Салат из трески

«Селедка под шубой»

Салат из сельди и спаржевой фасоли

Салат из рыбных консервов

Салат из сельди с плавленным сырком

Салат из салаки

Салат из рыбных консервов и маринованных огурцов

Салат из лосося, шпрот и судака

Салат из сельди и яиц

Салат из сельди и зеленого горошка

Салат из соленой сельди и картофеля

Салат из копченой скумбрии

Салат из копченой рыбы и колбасы

Салат из маринованной рыбы

Салат «Тунец в лимоне»

Салат «Кошачья радость»

Салат из сельди со свеклой

Рыбный салат с солеными огурцами и капустой

Салат из сельди с луком

Салат из трески с овощами

Рыбный салат с сыром

Рыбный салат «К пиву»

Салат из минтая

Салат из сельди и помидоров

Салат «Пикантный»

Рыбный салат по-канадски

Салат из свежей рыбы и яиц

Сельдь в сметане

Паштет рыбный

Салат из сельди с горчицей

Треска в майонезе

Рыбное ассорти

Сельдь рубленая

Рубленая треска с сыром

«Сельдь в гнезде»

Сельдь с пивной подливкой и яйцом

Ставрида с сыром

Салат селедочный

Салат-коктейль рыбный

Салат из копченой рыбы с зеленым горошком

Яичные «корзиночки» с консервами

Салат из сельди «Кольцо»

Треска с фасолью

Продукты морей и рек

Салат «Речные просторы»

Салат из раков и свежих огурцов

Салат из раков с рисом

Салат «Плавающие кораблики»

Салат из риса с крабовыми палочками

Салат из креветок и свежей капусты

Салат из кальмаров

Салат из крабовых палочек и зеленого горошка

Салат из консервированных крабов

Салат из крабов и морской капусты

Салат из креветок и картофеля

Салат из креветок и моркови

Салат из креветок и копченого лосося

Салат из зеленого горошка с креветками

Салат из картофеля и кальмаров

Салат из кальмаров и кукурузы

Салат из мидий и морских моллюсков

Салат из омаров

Салат из крабов и раковых шеек

Фаршированные креветками листья салата

Закуска «Капитанская»

Салат из кальмаров с морковью

Кальмары с творогом

Креветки в пряном соусе

Яйца по-средиземноморски

Закуска-ассорти

Салат из раков и кабачков

Салат из крабов и картофеля

Салат из креветки и яиц

Креветки на шпажках

Салат из крабовых палочек и свежих огурцов

Мясные салаты Салат из тушеной говядины

Мясной салат со спагетти

Салат из дичи с яблоками

Горячий салат «Корзинка»

Салат из мяса индейки

Салат из куриного мяса и сыра

Салат из жаркого и фасоли

Салат из телячьего языка

Салат из телячьих почек и маринованных огурцов

Салат из индейки с рисом

Салат из свиной вырезки

Салат из телячьих почек и капусты

Салат из говяжьих почек «Хуторской»

Салат из куриных почек

Салат из говядины и овощей

Салат «Цыпленок жареный»

Салат «Индейка по-молдавски»

Салат из курицы с черносливом

Салат из копченого мяса, картофеля и грибов

Мясной салат «Охотничий»

Салат из свинины и картофеля

«Оливье»

Мясной салат с картофелем и огурцами

Салат из куриного мяса и белых грибов

Салат из копченой курицы и помидоров

Салат из филе цыпленка

Салат «Печеночный»

Салат из копченого мяса и картофеля

Салат из филе цыпленка и картофеля

Салат из куриного мяса и кукурузы

Салат из говядины и свинины

Салат из говядины и молодого картофеля

Салат из спаржи и куриной грудки

Салат из кроличьего мяса

Салат из копченой грудинки и свежих огурцов

Салат из печени и фасоли

Салат из говяжьего мяса под соусом

Мясной салат с горошком

Салат из дичи по-охотничьи

Салат из копченого мяса и устриц

Салат из печени «По-тоскански»

Салат из филе цыпленка и грибов

Салат с фрикадельками

Салат-коктейль печеночный

Салат из постного мяса, окорока и языка

Холодная мясная закуска

Салат из бараньих ножек

Мясной салат «Китайский»

Мясной салат «Сельский»

Салат из копченой курицы и риса

Салат с мясом и картофелем

Салат из куриной грудки с сельдереем

Салат из печени, вымоченной в молоке

Салат из говядины со свежими огурцами

Салат из куриного мяса с шампиньонами

Ассорти мясное

Салаты из мозгов

Салат из говяжьих мозгов и сыра

Салат из говяжьих мозгов и горошка

Салат из говяжьих мозгов и фасоли

Салат из телячьих мозгов и сухофруктов

Салат из мозгов, сыра и яблок

Салат из бараньих мозгов и редьки

5. Салаты из разных продуктов

Салаты из макаронных изделий

Салат «Неаполитанский»

Салат из рожков и сыра

Салат из макарон с мясом кальмара

Мясо из макарон с анчоусами

Салат из макарон с маслинами

Салат из лапши и цуккини

Салат из макарон с чесноком

Салат из макарон и куриного мяса

Салат из горошка с макаронами

Салат из макарон и ветчины

Салат из макарон, мяса цыпленка и молодой баранины

Салат «Итальянский»

Аппетитные сосиски

Салат из сосисок с кетчупом

Салат «Летняя песня»

Салат из сосисок и маринованных огурцов

Салат «Стручки и сосиски»

Салат из сосисок и зеленого горошка

Салат из сосиски и банана

Салаты из ветчины

Салат «Зимний»

Салат из ветчины и свежих огурцов

Салат из копченой ветчины и вареного мяса

Салат из ветчины и капусты

Салат из ветчины и картофеля

Салат из ветчины «Дынный»

Салат из ветчины с грецкими орехами

«Оливье нетрадиционный»

Салат из ветчины и яиц

Салатные трубочки из ветчины с хреном

Помидоры с ветчиной и сыром

Салат на хлебе

Салат из ветчины «Деликатесный»

Салат «Новогодний блюз»

Яйца с ветчиной и сыром

Салаты из риса

Салат из риса и зеленого горошка

Салат из риса и миндаля

Салат из риса и куриного мяса

Салат из риса и ананаса

Фруктовый салат с рисом

Салат из риса и кукурузы

Салат из риса с крабовыми палочками

Салат из риса и сыра

Салат из риса и ветчины

Салаты из изысканного сыра

Салат «Белоснежка»

Салат из сыра и грецких орехов

Салат из плавленного сыра и риса

Салат из сыра и картофеля

Салат из сыра с фруктами

Салат «Солнечные орешки»

Рубленные яйца с сыром

Салат-коктейль сырный

Салат из мясного паштета с сыром

Сырный салат «Рокфор»

Салат из сыра «Швейцарский»

Салат из сыра с огурцами и редисом

Колбасный салат

Салат из зимней редьки с сыром

Острый овощной салат с сыром

Салат с овечьим сыром

Салаты из грибов

Грибной салат с картофелем

Салат из сухих грибов

Шампиньоны в сметане

Грибной салат в хлебной «Корзинке»

Салат из шампиньонов и квашеной капусты

Салат из грибов с яйцами

Салат из консервированных грибов

Салат из консервированных шампиньонов

Салат из шампиньонов и зеленого горошка

Салат из сельдерея и маринованных грибов

Салат из грибов, яиц и овощей

Салат из шампиньонов, куриного мяса и авокадо

Салат-коктейль грибной

Салат из шампиньонов с грецкими орехами

Грибной салат по-еревански

Салат «Шампиньон»

Фаршированные маринованные грибы

Салат с маринованными грибами и яблоками

Салат грибной с лимоном

6. Салаты на скорую руку

Салат из сосисок, картофеля и соленых огурцов

Рыбный винегрет

Салат «Куриный»

Салат из шпрот

«Зеленая закуска»

Салат с кислым молоком из лука

Салат из перца с грецкими орехами

Салат из простокваши и редьки

Салат из кислого молока и петрушки

Салат из сельдерея, сыра и грецких орехов

Салат из творога с чесноком

Редька со сметаной

Салат из редиса со спассерованным луком

Салат из редиса с яйцом в сметане

Салат из свежих огурцов и помидоров

Салат из яиц

Салат «Луковый»

Салат луковый с яблоками

Салат из болгарского перца

Салат-коктейль «Минутка»

Салат «Зеленый»

Салат из лука и соленых огурцов

Салат из консервированной стручковой фасоли

Салат луковый с уксусом

Салат «На любителя»

Салат из петрушки и лука

Салат из редиса

7. Самые вкусные салаты для любимых

Салат «Путь к сердцу»

Салат «Слова любви»

Мясной салат

Салат «Остров для двоих»

Салат «Розовая мечта»

«Заснеженный сад»

Салат «Синьор помидор»

«Только для тебя»

Салат «Перчик»

«Грибные кораблики»

Салат «Зимняя сладость»

«Лужайка для влюбленных»

Салат из стручковой фасоли

Салат из щавеля и редиса

Салат из зеленой и белой фасоли

Салат из помидоров и плавленых сырков

Салат из огурцов, сельди и сыра

Салат из авокадо, шампиньонов и креветки

Салат из сладкого перца и цветной капусты

Капустные трубочки

Салат из картофеля и стручковой фасоли

Салат из свиной вырезки и свеклы

Салат из белого куриного мяса и белых грибов

Салат из телячьего языка и кальмаров

Салат из моркови и яблок со сгущенным молоком

Салат из корнишонов и консервированного тунца

Салат из кукурузы

Творожный салат с зимней редькой

Салат с морской капустой

Салат «Восточный»

Салат из языка

Салат из запеченных перцев

Салат из крапивы

8. Корейские салаты

Салаты с мясом

Салат пряный с белым вином

Салат со свининой и сыром

Салат «Кислый»

Салат морковный с приправами

Салат с редисом и говядиной

Фунчоза

Белый куриный салат

Салат из моркови и говядины

Салат из яиц и помидоров

Салат из фасоли

Салат из кукурузы

Салат сладкий с перцем

Салат из фасоли и баранины

Салат с морской капустой

Салат кислый из капусты и курицы

Салат из краснокочанной капусты со свининой

Салат сладкий с курицей и перцем

Салат с горошком и говядиной

Салат «Корейская радость»

Салат с копченым окороком и краснокочанной капустой

Салат «Печеночный»

«Мечта корейца»

Салат из филе цыпленка с мятой

Салаты из овощей

Салат из моркови

Салат морковный «Остренький»

Салат из капусты

Салат из моркови с грибами

Салат из свеклы с грибами

Салат «Алая заря»

Салат из редьки с морковью

Салат из моркови и огурцов

Салат из шампиньонов с луком

Салат из краснокочанной капусты и маринованных грибов

Салат из квашеной капусты со свеклой

Салат из свеклы с боровиками

Салат из кислой капусты с морковью и грибами

Салат из маринованного чеснока с грибами

Салат из фасоли с боровиками

Салат из вареной капусты с огурцами

Салат из свеклы

Салат из сельдерея

Салат из кислой капусты с помидорами и грибами

Салат из моркови с картофелем

Салат из репы с шампиньонами

Салат из белых грибов и маринованного чеснока

Салат из цветной капусты с фасолью

Салат из квашеной капусты с квашеной свеклой и грибами

Салат из свекольных листьев

Салат из сыроежек

Салат из шампиньонов и брокколи

Салат «Крапивный»

Салат «Гранатовый»

Салат «Винный»

Салат из баклажанов с морковью и грибами

Салат из фасоли с чесноком, грибами и зеленью

Салат из красной фасоли и картофеля

Салат из свеклы «Сыроед»

Салат «Овощное ассорти»

Салат из тыквы «Острый»

Салат из тыквы с солеными огурцами

Салат из черной редьки с грибами

Салат из брокколи и зеленого лука

Салаты с рыбой

Корейский салат с камбалой

Рыбный салат с овощами

Салат с рыбным филе и зеленым горошком

Салат из маринованной рыбы

Салат из тунца с грибами

Салат «Морской»

Салат из консервированной ставриды со сливками и лимоном

Салат из филе форели с соусом

Салат из минтая

Салат «Пикантность»

Пестрый салат с консервированной скумбрией

Салат «Фантазия»

Салат по-сеульски

Смешанный рыбный салат с перечным соусом

Салат «Любимый»

Супероригинальный салат с томатным соусом

Летний салат по-корейски

Корейский салат на новый манер

Салат с мясом криля и свежими огурцами

Треска в кармашках

«Деликатесы» по-корейски к праздничному столу

Салаты с морепродуктами

Салат «Кальмар в зелени»

Салат из крабового мяса

Салат крабовый с грибами и клюквой

Салат из жареных омаров

Салат «Лангусты под соусом»

Салат из сырых моллюсков

Салат с кальмарами и яблоками

Салат с фасолью и крабовым мясом

Салат из мяса омаров с овощами

Салат с кальмарами и рыбным филе

Салат «Омары и моллюски в зеленом соусе»

Салат из крабов и морской капусты

Острый салат со свежими огурцами и мясом трепанги

Салат «Кальмары в морских водорослях»

9. Время года

Зимние салаты

Сырно-фруктовый салат

Pисовый салат

Салат из макарон

Салат американский

Морковный салат с изюмом

Салат из белокочанной капусты

Капустный салат со шпикачками

Салат по-деревенски

Клюквенный салат

Салат из соленых огурцов

Капустно-морковный салат

Салат «Новогодний»

Салат из макарон с ветчиной

Овощной салат

Pисовый салат с вареной говядиной

Салат «Рио»

Салат из стручковой фасоли

Винегрет на новый манер

Свекольный салат

Салат из бараньих мозгов с редькой

Салат свекольно-огуречный с хреном

Фруктово-апельсиновый салат со льдом

Салат из чернослива и грецких орехов

Салат из свеклы с маринованными огурцами

Салат из белокочанной капусты с черносливом

Салат пряный с изюмом и черносливом

Яблочный салат с курагой и изюмом

Свекольно-яблочный салат с сыром

Яблочный салат с гвоздикой

Салат «Гранатовый браслет»

Салат мясной с мятой

Салат из краснокочанной капусты

Яблочный салат с сельдереем

Салат с морской капустой

Фасолевый салат на мясном бульоне

Салат с белым вином

Салат с кальмарами

Салат из омаров

Свекольный салат с изюмом и грецкими орехами

Салат из риса с ананасом

Салат по-корейски

Овощной салат

Канапе с рыбой к салату

Горячий салат из свеклы и моркови

Рыбный салат с перечным соусом

Салат рыбный

Салат овощной

Салат из тыквы

Салат из гранатовых зерен

Салат из белых грибов

Салат картофельный с морковью

Салат свекольный с грибами

Салат из квашеной капусты со свеклой

Салат грибной с морковью

Салат фасолевый

Капустно-фруктовый салат

Салат из сыроежек с помидорами

Салат из рыбы с соленым огурцом

Апельсиново-ягодный салат

Салат из птицы с фруктами

Салат «Зимний»

Салат из риса со сладкой кукурузой

Салат картофельный с сельдью

Салат «Снежинка»

Салат картофельный с маринованными грибами

Овощной салат с горчицей

Салат свекольный с сушеными грибами

Салат из черной редьки

Салат из плавленого сыра с яйцом

Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат из кукурузы и свежих огурцов

Капустный салат с яблоками и клюквой

Морковный салат с хреном

Салат из фиников и яблок

Салат из сухофруктов с чесноком

Салат банановый с курагой

Салат из яблок с репчатым луком

Салат «Десертный»

Яблочно-медовый салат

Салат из яиц с яблоками

Салат из минтая с сыром

Салат из яблок с грецкими орехами

Салат «Трубочка»

Салат «Зимушка»

Салат грибной с хлебом

Салат из цветной капусты с сухарями

Салат из квашеной капусты с тыквой

Мясной салат с яблоками

Салат из томатов

Салат творожный с картофелем и грибами

Салат рыбный с зеленым горошком

Салат китайский

Салат из рыбы с черносливом

Салат «Сытный»

Салат «Яркие краски»

Капустно-ореховый салат

Селедка под шубой

Салат «Зимний вечерок»

Салат из соленых огурцов с картофелем

Салат «Полная чаша»

Салат из трески

Салат овощной со специями

Салат картофельный с маринованным огурцом

Салат из зеленого горошка с ветчиной

Салат с маринованными огурцами

Огуречно-свекольный салат

Салат из сухих грибов с луком

Сельдевый салат с овощами

Салат печеночный с грецкими орехами

Салат из свеклы с простоквашей

Салат «Слоеный пирог»

Салат закусочный

Фасолево-рыбный салат

Винегрет с фасолью

Салат из языка и маринованного перца

Салат «Зимняя свежесть»

Грибной винегрет

Салат из спагетти с капустой

Салат из лука с солеными огурцами

Грибной салат со сметанной заправкой

Салат «Горошина»

Салат из консервированных шампиньонов

Винегрет с консервированным мясом

Салат «Скорый»

Салат «Оливье»

Салат из соленых огурцов и помидоров

Салат из шампиньонов и зеленого горошка

Салат из творога с зимней редькой

Салат из цветной капусты с зеленым горошком

Салат «Ветер с востока»

Салат из сельдерея и маринованных грибов

Салат из консервированной стручковой фасоли

Салат из копченой грудинки с грибами

Печеночный салат с горчицей

Салат-коктейль

Салат «Урожайный»

Салат с курицей и кукурузой

Рыбный салат с зеленым горошком

Морской винегрет

Салат «Русская зима»

Рисовый салат с зеленым горошком

Морковно-клюквенный салат

Салат морковный с брынзой и яблоками

Салат из маринованных грибов с яблоками

Морковный салат с медом и орехами

Салат-перевертыш «Шарики»

Морковный салат с киви

Салат из маринованных помидоров

Салат из свеклы с чипсами

Салат грибной с лимоном

Салат из морской капусты

Салат для охотника

Салат картофельный с сыром

Мясной салат

Салат «Фрикадельки»

Салат из говядины с зеленым горошком

Салат слоеный

Винегрет овощной

Салат с плавленым сырком

Салат из сельди с кетчупом

Салат из картофеля и куриных фрикаделек

Салат из консервированной скумбрии

Салат «Венгрия»

Салат фасолевый

Салат из морской капусты с морковью

Салат из ветчины с бобами

Салат из телячьих мозгов с сухофруктами

Яблочный салат с маринованным перцем

Яблочно-овощной салат

Банановый салат с сосиской

Салат апельсиновый

Салат с мягким сыром и яблоком

Салат из сухофруктов с морковью

Салат из макаронных рожков с соусом

Овощной салат с чесноком

Салат из скумбрии с соком тамаринда

Салат из соленых груздей

Салат из куриного мяса и зеленого горошка

Салат «Витаминка»

Салат из краснокочанной капусты с маринованными грибами

Салат из репы с шампиньонами

Салат картофельный с апельсином

Салат из тунца с рисом и грибами

Салат из красного перца и курицы

Салат с овсяными хлопьями

Салат из квашеной капусты и свеклы с грибами

Салат с крабовым мясом

Салат из тыквы

Салат мясной с персиком

Салат из баранины с фасолью

Салат из сухофруктов с рисом

Салат из консервированных огурцов

Салат капустный с сухариками

Салат из моркови с репой

Морковный салат с макаронами

Салат-перевертыш «Снежки»

Весенние салаты

Салат из лука-порея с колбасой

Луковый салат с орехами

Свекольный салат с крапивой

Крапивный салат

Огуречный салат с календулой

Салат из щавеля с крапивой и одуванчиками

Салат из листьев подорожника и крапивы

Салат из сухих грибов со свежей зеленью

Салат из плавленого сыра с рисом

Салат из макарон с анчоусами

Салат сырный с яблоками

Салат из ветчины и огурцов

Салат картофельный с огурцами

Салат из картофеля с морской капустой

Салат с курицей и грибами

Творожный салат с морковью

Салат из моркови с брынзой и яблоками

Салат из помидоров с кислым молоком

Салат «Питательный»

Салат из помидоров, перца и брынзы

Салат «8 Марта»

Салат по-французски

Мясной салат

Салат из икры

Салат «Богач»

Салат из сыра

Салат «Капель»

Салат «Посейдонов дар»

Салат из макарон с овощами

Салат «Гурман»

Салат творожный в помидорах

Томатный салат с раками

Салат банановый

Салат «Морское дно»

Салат из одуванчиков и манго

Салат из улиток

Банановый салат со сгущенным молоком

Салат «Пора цветения»

Салат из сырых моллюсков с сыром

Салат морковный с бараниной

Салат «Виртуоз»

Салат с говядиной

Салат по-корейски

Салат морковный с говядиной

Салат из редиса с говядиной

Салат со свежими огурцами и мясом трепанга

Морковный салат с яблоками и грецкими орехами

Салат рисовый с консервами

Салат из капусты и курицы

Салат из белой спаржи

Салат с рыбой и овощами

Салат из капусты с огурцами

Салат из крапивы с аджикой

Ореховый салат со шпинатом

Салат из капусты с фасолью

Салат из моркови, огурцов и чеснока

Фасолевый салат

Салат «Весна»

Салат из ставриды с лимоном

Салат из редиса и свеклы

Салат «Сухофрукты под творогом»

Салат из апельсинов, бананов и орехов

Салат из яблока с зеленым луком

Салат из яблока с редисом

Салат «Солнышко»

Салат «Раки с редисом»

Салат «В гостях у Нептуна»

Салат со шпротами и зеленью

Кукурузно-картофельный салат

Салат из щавеля

Салат «Вкуснотеево»

Салат «Морской прибой»

Салат с ветчиной и яблоками

Салат из крапивы с яблоками и одуванчиками

Салат с креветками и сладкой кукурузой

Салат из свежих огурцов со сметаной

Зеленый салат со сметаной и яйцом

Винегрет грибной

Салат с мясом фазана

Салат из сельдерея, петрушки и моркови

Салат из щавеля с крапивой

Огуречный салат с гречневой кашей

Салат с плавленым сыром и сельдью

Салат «Легкий бриз»

Салат из овощей с травами

Морковный салат с крапивой и чесноком

Сырный салат с луком и чесноком

Картофельный салат с сельдереем

Салат из щавеля с редисом и яблоками

Салат «Крабовый»

Салат с колбасой и маринованным огурцом

Салат из молодой крапивы

Салат из лопуха с луком

Салат с тунцом и зеленью

Салат из зеленого лука с орехами

Салат из ветчины с сыром

Салат «Версаль»

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Салат из лука с гранатом

Салат из кальмаров с картофелем

Салат «Заряд бодрости»

Салат с горчичным соусом

Салат с йогуртом и редисом

Салат из лука-порея и колбасы

Салат огуречный с сыром и орехами

Салат «Ласточка»

Салат «Богатырь»

Салат из сельдерея и укропа

Салат французский

Салат из редиса и шпината

Салат с кислинкой

Салат «Лесной»

Салат «Подорожник»

Салат с красным перцем и огурцами

Салат «Мимоза»

Салат из минтая с луком

Салат «Весенний горошек»

Салат из острого сыра с куриным мясом

Салат крапивный с грецкими орехами

Салат кефирный

Салат с кислым молоком

Грибной салат с соленым арахисом

Салат «Зайчонок»

Салат с кальмарами и луком

Салат из петрушки, лука и лимона

Салат с куриным мясом и огурцами

Салат «Соната»

Салат с овечьим сыром

Салат креветочный с кетчупом

Салат из зелени и сыра

Салат из свекольной ботвы

Салат из рыбной икры

Салат из спаржи с соком лимона

Салат «Каприз»

Салат «Свежесть»

Салат из шпината с огурцами

Салат с солеными огурцами и зеленью

Салат морковный с чесноком

Капустный салат с крабовыми палочками

Крапивный салат с яйцом

Салат огуречный

Салат из картофеля с яблоками

Мясной салат

Салат крапивный со свеклой

Сырно-творожный салат

Салат с рисом и соленым огурцом

Салат «На французский манер»

Свекольно-рыбный салат

Салат огуречный с редисом

Салат из огурцов с хренов

Салат из календулы с огурцом

Кресс-салат с соусом

Огуречный салат в томатной заправке

Фасолевый салат с грецкими орехами

Салат «Нежнее нежного»

Салат с щавелем, крапивой и одуванчиками

Салат «Нептунов пир»

Салат «Закат»

Салат из раков с огурцами

Салат «Прибалтика»

Салат из сухофруктов с корицей и вареньем

Салат «грибной» с макаронными изделиями

Салат «Одуванчик полевой»

Сырно-рисовый салат

Салат из маринованных грибов с яблоками

Салат из моркови с яблоками

Витаминный салат

Салат из помидоров с печенью трески

Салат из форели с соусом

Салат из яблок с овсяными хлопьями

Салат с миндалем и черносливом

Салат «Веснушка»

Десертный салат-коктейль

Салат помидорный с сыром

Бобовый салат со сладким перцем

Салат с мясом криля и огурцами

Салат с камбалой

Салат «Зорька»

Салат «Винный»

Салат из лангуста

Салат с кальмаром и зеленью

Куриный салат

Салат «Цветной переполох»

Салат из печени

Салат «Звездочка»

Морковный салат с орехами и медом

Салат «Кораблики»

Салат «Рандеву»

Салат творожный с приправами

Салат по-молдавски

Салат из макарон с кальмарами

Салат из риса с кукурузой

Салат по-итальянски

Сырный салат с грецкими орехами

Салат из петрушки с яблоком

Салат из копченого мяса

Летние салаты

Салат медовый с дыней

Фруктовый салат со смородиной

Десертный салат с клубникой

Салат из клубники с морковью

Клубничные хлопья

Кефирно-ягодный салат

Салат из физалиса с красным перцем

Яблочный салат с сельдереем

Салат из сельдерея с лимоном

Салат из кальмаров

Салат из клубники с апельсинами

Салат из картофеля и фасоли

Салат «Летний вечер»

Свекольный салат со сливами

Салат «Визит»

Вишневый салат с виноградом

Салат из свежей капусты

Салат из помидоров с киви и яблоками

Салат «Селянка»

Салат из помидоров с зеленым горошком

Салат из спаржи и корнишонов

Салат из лапши с цукини

Салат из сырых овощей

Салат «Розовая мечта»

Салат из помидоров с творогом

Салат «Восточная сказка»

Салат «Малинка»

Салат из краснокочанной капусты с кедровыми орешками

Салат из креветок

Салат мясной с грибами и фруктами

Салат «Груши в орехах»

Салат из болгарского перца с яблоком

Салат «Практичный»

Салат из огурца с капустой и морковью

Салат из омаров и моллюсков в зеленом соусе

Салат из мяса и овощей

Салат с рыбой и зеленым горошком

Салат из томатов и яиц с рыбными консервами

Салат из артишоков с зеленью

Салат с томатным соусом

Салат из брокколи и зеленого лука

Фасолевый салат с грибами и зеленью

Салат из яиц, помидоров и баранины

Салат из редьки с морковью

Салат с креветками и картофелем

Салат «Помидорные корзинки»

Салат сельдереевый с яблоками

Салат из овощей с чесноком

Салат с помидорами и сладким перцем

Салат из крабов

Ягодный салат в малиновом сиропе

Салат из фруктов со сгущенным молоком

Салат из фруктов с изюмом

Салат из груши с картофелем

Яблочный салат с редькой и лимоном

Салат из малины и дыни

Салат с грибами и яблоками

Салат «Скатерть-самобранка»

Салат из яблок и кураги

Фасолевый салат с картофелем и зеленью

Салат из яблока с овсяными хлопьями

Салат «Нежность»

Салат «Барский»

Салат из малины с кетчупом

Салат фасолевый с грушей

Салат «Венеция»

Салат «Испанская страсть»

Колбасно-овощной салат

Салат из сельдерея с орехами и яблоком

Салат грибной с фасолью

Салат хлебный

Листовой салат с помидорами

Салат из сельдерея с яблоком

Салат «Палитра»

Салат по-мексикански

Салат «Летняя сказка»

Яичный салат с огурцом и яблоком

Салат из редьки с мясом

Салат с огурцами, помидорами и брокколи

Салат со сладким перцем

Салат «Неожиданность»

Салат из редьки с зеленью

Салат «Улыбка»

Салат «Простой»

Салат с абрикосами в белом соусе

Салат из редьки с грибами

Салат «Воспоминание»

Салат сырный с яблоками и огурцами

Салат из свекольной ботвы с морковью

Салат «Фантазия»

Салат из сельдерея с лимоном

Овощное ассорти «Яркая тройка»

Салат из кольраби

Салат капустный с изюмом

Салат «Абрикосовое танго»

Салат из цветной капусты с ревенем и яблоками

Салат «Болгарский»

Салат «Вишневое чудо»

Салат «Осенний»

Салат овощной с брынзой

Салат со стручковым горошком

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Отрывок из книги

В летнее время вызревает много разнообразных овощей. Диетологи считают, что в день необходимо употреблять на завтрак несколько овощей и фруктов ежедневно, и тогда вы обеспечите свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами. В ниже приведенных рецептах мы старались гармонично подобрать блюда, которыми вы могли побаловать и гостей и пополнить недостающий рацион витаминов.

Огурцы и помидоры нарежьте колечками. У перцев срежьте основания, удалите семена и плодоножки. Нарежьте перцы поперек тонкими колечками. Зеленый лук измельчите ножом.

.....

Все соедините, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

В салатницу на дно уложите листья салата, выложите горкой салат. Посыпьте сыром пармезан и украсьте каперсами.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты
Подняться наверх