Описание книги
Данная книга приглашает совершить увлекательное кулинарное путешествие в разные страны мира и попробовать уникальные
блюда европейской и азиатской кухни. Предлагаемые рецепты основаны на особенностях национальных традиций, каждый из них
уникален и содержит в себе культуру и традицию кулинарного мастерства того региона, откуда он был взят. Процесс приготовления
блюд намного облегчат пошаговые инструкции и красочные цветные иллюстрации. По желанию можно заменить малодоступные
или неподходящие для ваших вкусовых пристрастий ингредиенты, главное лучше понять технологии и использовать великолепную
возможность для импровизаций и открытий на собственной кухне