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David Fäh. Die kleine AbnehmFibel
Impressum
Autor
Vorwort
Einleitung. Woher kommen die überschüssigen Pfunde?
Was braucht es, um dauerhaft abzunehmen?
Was hat Puzzlen mit Abnehmen zu tun?
Was bietet die AbnehmFibel?
Wie ist die AbnehmFibel aufgebaut?
Wie benutze ich die AbnehmFibel mit System?
Wissen statt Werbung
Nahrungsmittel und Nährstoffe. Was esse ich?
Früchte und Gemüse laufen jedem Powersnack den Rang ab
Wer beim Fett spart, muss auf weniger verzichten
Inhaltsangaben auf Lebensmittel-Verpackungen lügen nicht
Wie Eiweiss zu helfen weiss
Wasserbomben sind Kalorienzwerge
Fasern machen satt und halten fit
Fleischliche Gelüste mit edlen Stücken stillen
Viele Light-Produkte sind schwere Blender
Pizzas gibt's auch leicht belegt
Dem Federvieh geht das Fett unter die Haut
Milch ist (hand)feste Nahrung in flüssiger Form
Selbst in gesundem Öl schwimmen Kalorien
Kenner achten bei Früchten und Gemüse aufs Äusserste
Für versteckte Fette gibt es hunderte Hinterhalte
Bei Flüssigem fällt Kaloriensparen leicht
Mit Zuckerverzicht schneller zum Zielgewicht
Hülsenfrüchte haben es faustdick hinter der Schale
Tee hält satt mit Wärme und Würze
Selbst unter Käsen gibt's figurfreundliche Exemplare
Viele Fasern = kein Brot für Fettpolster
Gepresste Früchte sorgen für eine saftige Kalorienspritze
Für vegetarische Produkte gilt keine Extrawurst
Auch für Zucker gibt es Tachometer
Sportgetränke bremsen die Fettverbrennung
Nicht alles, was schwimmt, ist leicht
Energy-Drinks sind flüssige Kalorienbomben
Zubereiten. Wie behandle ich Lebensmittel?
Garen im Backofen lässt Pfunde schmelzen
Feiner Käse - feine Figur
Wohl temperierte Butter streicht sich linienfreundlicher
Kundige Konsumenten kaufen kalorienbewusster
Kartoffeln gibt's auch in figurfreundlichen Varianten
Brot im schlanken Gewand
Wirklich gesunde Joghurts entstehen zu Hause
Bei der Grösse der Verpackung ist weniger mehr
Nicht jedes Müesli hält fit
Ein Dressing mit Pfiff pfeift auf Kalorien
Rezeptbücher sind keine Blaupausen
Sandwiches schmecken auch mit schlanken Scheiben
Schlanker Dip macht fit statt fett
Abnehmen fängt schon beim Einkaufen an
Küchenpapier entschärft Frittiertes und Paniertes
Schlanker Genuss für Pastakenner
Kalorienbewusste Köche haben was auf der Pfanne
Öl dosieren hilft Fett verlieren
Der Kalorien-Teufel steckt oft in der Sauce
Shopper mit Plan gehen Verkaufstricks nicht auf den Leim
So figurfreundlich kann Grillieren sein
Essen und Geniessen. Wie esse ich?
Satter Gewichtsverlust statt Hungerfrust
Leichter Apero macht Gaumen und Linie froh
So geht Trinken nicht vergessen
Frühstück mit Eiweiss hält den Magen stumm
Schlemmexzesse sind kein Grund zum Aufgeben
Klare Suppen machen in jeder Form eine gute Figur
Feines Dessert für Genuss ohne Nachgeschmack
Schlanke Extrawurst in Kantine und Restaurant
Fruchteis verschont Figur
So bleibt Grünzeug stets griffbereit
Auch Eilige sollten sich ein gesundes Frühstück gönnen
Richtige Strategie nimmt Fingerfood den Hüft-Schrecken
Beim Brunch lohnt der Umweg über den Teller
Bei Kalorienreichem zwischendurch droht die Abnehmfalle
Abgelaufenes nicht im eigenen Magen entsorgen
Starke Beilagen bremsen Naschgelüste
Figurfreundliche Belohnung zur Pause und zum Dessert
So hinterlassen Buffets keine Spur an der Figur
Verstärkter Geschmack steigert Appetit
Kulinarische Auszeit entschärft Feiertage
Kalorienverbrauch im Alltag. Wie bewege ich mich im Alltag?
Heisskalt kurbelt Kreislauf an
Den Alltag nutzen, um Kalorien zu verbrutzeln
Mit tauglichen Tretern allzeit bereit
Kaugummi kauen frisst Kalorien
Schreibtisch-Übungen machen müde Muskeln munter
Selbst Hausarbeite hat ihre bewegten Seiten
Kalorienverbrauch im Alltag Schritt für Schritt erhöhen
Scharfes macht dem Kreislauf Feuer
So bewegend kann Kommunikation sein
Auf Stehen stehen steigert den Energieverbrauch
Bewegungsräuber verstecken sich meist daheim
Fitness in der Freizeit. Wie bewege ich mich gezielt?
Wiedereinstiegs-Hilfe für Bewegungs-Abstinenzler
Fitness vor dem Frühstück fördert Fettverbrennung
Sport ohne Mord killt Kalorien am nachhaltigsten
In Fett steckt besonders viel Saft
Dem Jo-Jo-Effekt ein Schnippchen schlagen
Fett-Verbrenner bewegen sich im Sauerstoffüberschuss
Training im trauten Heim kann auch wirksam sein
Essenspause nach Fitness verlängert Fettverbrennung
Fett verlieren bringt mehr als bloss Gewicht reduzieren
Fitnessgerät im Hosentaschen-Format
Leichtes Abendessen verstärkt den Bewegungseffekt
Umdenken. Warum esse ich?
Abnehmen gelingt am besten Schritt für Schritt
Auch die «Tour de Taille» lässt sich nur in Etappen meistern
Beim Abnehmen verspricht Alltagsnähe den grössten Erfolg
Kulinarische Sündenböcke gibt es nur in den Medien
Die Macht der Gewohnheit für sich nutzen
Regelmässige Rhythmen reduzieren Rundungen
Damit Abnehmen gelingt, muss auch der Zeitpunkt stimmen
Erreichbare Abnehmziele erhöhen Erfolgsrate
Sieben «Ess-Tempo-Bremsen» auf einen Streich
Mit Abnehmpartner im Boot, Gewicht im Lot
Keine Abnehmmethode wirkt bei allen gleich gut
Mit den Abnehmplänen an der grossen Glocke besser zum Ziel
Gewicht reduzieren durch Fettlimitieren
Schade um jede Sünde ohne Genuss
Abnehmer mit Erfolg gucken nicht in die Röhre
Aus Rückschlägen Fortschritte machen
Süsse Versuchung: Aus den Augen, aus dem Sinn
Teller leeren füllt Rettungsringe
Holz, aus dem erfolgreiche Abnehmer geschnitzt sind
Anderweitige Aktivitäten verscheuchen Naschgedanken
Gurt und Klamotten messen oft besser als Elektronik
Stress vergeht auch ohne Kalorien
Richtiger Umgang mit Geschirr macht Augen satt
Vor dem Essen einige Gänge zurückschalten
Auszeit mit Genuss verhindert Verdruss
Stress-Stiller sind Gewichts-Killer
Anhang. Nahrungsmittel mit niedrigem Glykämischen Index (Gl)
Fettriesen und -zwerge gibt es in jeder Lebensmittelgruppe: Ein kleiner Überblick
Erklärung von Begriffen
Die grössten Irrtümer beim Abnehmen (in zufälliger Reihenfolge)
Auf den Punkt gebracht:
Nützliche Internetseiten
Lernen Sie schlankes Denken und Handeln. Mit System, Spass und Genuss
