Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Автор книги: id книги: 1585188     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1089 руб.     (12,01$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Учебная литература Правообладатель и/или издательство: ЮРАЙТ Дата публикации, год издания: 2020 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785534132595 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Подняться наверх