Огород на подоконнике
Описание книги
Человек и природа неотделимы друг от друга. Даже если вы горожанин и не имеете домика в деревне или дачного участка, вы все равно можете заняться садоводством и огородничеством… у себя дома. Все чаше в квартиры на смену традиционным фикусам, бегонии и герани приходят мандарин, чай, благородный лавр, мушмула, земляника. Ведь, право же, приятно выпить стакан чая или кофе с лимоном, выращенным в комнате, сорвать для приправы укроп в ящике на полочке у плиты, а на десерт съесть плоды инжира или ананаса, созревшие на подоконнике. Кроме того, эти растения – настоящее украшение дома, частичка природы, солнца и лета независимо от погоды за окном.
О том, как обустроить сад-огород в квартире, как добиться великолепных результатов при грамотном уходе за растениями даже при минимуме места, расскажет эта книга. А уж удовольствие, красота и несомненная польза от выращивания овощей и ягод в доме вам гарантированы.
Оглавление
Группа авторов. Огород на подоконнике
Предисловие
Особенности выращивания растений в домашних условиях
Декоративное применение овощей
Особенности ухода за комнатными растениями
Уход за растениями в летний период
Освещение комнатных растений
Температура и влажность для комнатных растений
Кислород для комнатных растений
Оборудование для ухода за комнатными растениями
Выбор почвы для комнатных растений
Посадка и пересадка. Правила выращивания комнатных растений
Формирование овощных растений
Подрезка комнатных растений
Подвязка комнатных растений
Правила полива
Как правильно мыть растения?
Размножение комнатных растений
Болезни комнатных растений. Симптомы болезней растений
Вредители комнатных растений
Защита и профилактика заболеваний комнатных растений
Удобрения для комнатных растений, виды удобрений
Выращиваем ягоды и овощные культуры
Баклажан
Земляника
Огурец посевной
Перец
Помидор
Физалис
Зеленные и пряные культуры
Анис
Базилик
Бораго
Горчица листовая
Кориандр (кинза)
Кресс-салат
Лук
Майоран однолетний (садовый обыкновенный)
Мангольд, листовая свекла
Петрушка
Портулак
Укроп
Чабер
Чеснок
Цикорные салаты – эндивий, эскариол и витлуф
Шпинат
Щавель
Экзотические растения
Ананас
Инжир
Кофейное дерево (кофе)
Лавр
Камфорный лавр
Маслина
Мушмула японская
Фейхоа
Цитрусовые
Апельсин
Грейпфрут
Лимон
Мандарин
Цитрон
Чайное дерево (чай)
Список литературы и информационных сайтов
Отрывок из книги
Многие овощи, фрукты и ягоды можно успешно выращивать в помещении так же, как цветочные или декоративные культуры. Они не только поставят дополнительные витамины к вашему столу, но и станут украшением интерьера. Ярко-красные плоды помидоров, разноцветные листья салатов, ярко-зеленые или светлые листья луковичных и пряно-вкусовых растений создают в доме неповторимый колорит. Их великолепием вы будете наслаждаться в течение всего года.
Для выращивания овощей в квартире можно использовать не только окна. В зависимости от требований к свету ряд растений можно определенное время держать и выгонять в полутемных комнатах, в подвальных помещениях, в коридорах или темных кладовках. В течение весны, особенно во второй ее половине, и осенью для получения овощей рекомендуем использовать застекленные балконы, лоджии, веранды, а также применять дополнительные укрытия из пленки и при необходимости искусственно подсвечивать.
.....
Удалите с растения все засохшие и поврежденные болезнями побеги и листья, а также крупные бутоны и цветки.
Закройте и частично занавесьте двери и окна с таким расчетом, чтобы в комнате, где будут оставаться растения, не было сквозняков и солнца, которые будут ускорять высыхание почвы.
.....