Блюда на каждый день в мультиварке

Блюда на каждый день в мультиварке
Автор книги: id книги: 88868     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 33,99 руб.     (0,36$) Читать книгу Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-66811-3 Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Растет количество желающих готовить в мультиварке, уникальном приборе, благодаря которому даже традиционные каждодневные блюда становятся вкуснее, а время, затраченное на их приготовление, можно употребить на другое полезное для вас дело. Новая книга по мультиварке предлагает появившиеся в последнее время новые рецепты, которых более 500.

Оглавление

Группа авторов. Блюда на каждый день в мультиварке

Мультиварки умеют все!

Закуски

Общие рекомендации

Холодец куриный

Холодец обыкновенный

Зельц куриный

Холодец свиной

Карбонад с дымком

Студень свино-говяжий

Холодец с курицей

Буженина

Буженина «Пикан»

Сало с прожилками

Сало по-украински

Окорок тамбовский

Шейка варено-копченая

Эскалоп деликатесный

Ветчина куриная

Цыпленок копченый

Телятина с грибами

Баранина с черносливом

Блюда из яиц

Общие рекомендации

Яичница с сосисками

Яичница с копченой курицей

Яичница с колбасой

Яичница молочная

Яичница с ветчиной

Омлет сытный

Яичница с копченым салом

Омлет

Яичница с беконом

Яичница с луком

Яичница с помидорами

Яичница «Охотничья»

Омлет с сыром и ветчиной

Омлет с брынзой и зеленью

Омлет с сыром, шампиньонами и зеленью

Омлет с цветной капустой и брокколи

Омлет с кабачком

Омлет по-болгарски

Яйца отварные обыкновенные

Яйца с майонезом

Яйца с кетчупом

Яйца со сметаной

Яйца с горчицей

Яйца с хреном

Яйца с аджикой

Яйца по-грузински

Супы, борщи, бульоны

Общие рекомендации

Супы овощные

Свекольник мясной

Суп с красной фасолью

Капустняк запорожский

Свекольник диетический

Суп гороховый ароматизированный

Фасолевый суп с квашеной капустой

Суп гороховый

Средиземноморский зеленый суп

Зеленый суп

Наваристый овощной суп

Мясной свекольник

Свекольник с курицей

Капустняк

Густой овощной суп

Фасолевый суп

Фасолевый суп с розмарином

Грибной суп

Суп из шампиньонов

Супы с копченостями

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп

Суп-харчо

Гороховый суп с беконом

Суп-гуляш

Харчо

Суп гороховый с ветчиной

Гороховый суп с копченостями

Гуляш с грудинкой

Суп гороховый с копченой грудинкой

Быстрый яичный супчик

Яичный суп с болгарским перцем

Кулеш

Кулеш с тушенкой

Щи, борщи

Борщ «Любительский»

Томленый борщ из говядины

Борщ из свинины и говядины

Борщ из говядины

Борщ из свинины

Борщ по-флотски

Борщ с бастурмой

Томленый борщ из свинины

Томленый борщ из свинины и говядины

Щи сборные

Молдавский борщ

Борщ белгородский

Щи сборные с сельдереем

Щи из свежей капусты

Цветные щи

Щи из свинины

Грибные щи

Щи домашние

Солянки u рассольники

Солянка

Солянка с языком

Солянка мясная

Солянка с окороком и бужениной

Солянка сборная мясная

Солянка сборная

Солянка с дымком

Рассольник классический

Рождественский рассольник

Рассольник со свининой

Рассольник любительский

Рассольник с говядиной

Рассольник грибной

Вторые блюда

Общие рекомендации

Мясные блюда и салаты к ним

Говядина с картофелем

Салат из морской капусты

Говядина в пиве

Салат из краснокочанной капусты

Гуляш говяжий

Салат из тмина с капустой

Свинина с картофелем

Салат из помидор с сыром, яйцами и чесноком

Гуляш из свинины

Салат из морской капусты, моркови и яиц

Рагу с телятиной

Салат из помидоров с цветной капустой, сыром и шампиньонами

Гуляш из баранины

Салат из помидоров и огурцов с редькой

Гуляш с курицей

Салат капустный с картофелем

Рагу свиное

Салат из шпината и щавеля

Картофель с курицей

Салат пикантный из тыквы

Рагу

Салат из фасоли с говядиной

Рагу из баранины

Салат с бамбуком

Картофель со свининой

Салат яблочно-морковный с тмином

Салат из одуванчиков с папоротником и эндивием

Картофель с бужениной

Картофель с говядиной

Салат из фасоли с сельдереем и зеленью

Салат из тыквы с изюмом

Баранина с овощами

Говядина с овощами

Салат из крапивы с орехами

Свинина с овощами

Салат из помидоров с болгарским перцем, рисом и зеленью

Телятина с овощами

Салат морковный с черносливом

Телятина с грибами

Салат из курицы с черносливом

Говядина по-французски

Салат из морской капусты с черносливом и орехами

Свинина любительская

Салат из огурцов и помидоров с зеленью и оливками

Свинина с грибами

Салат из огурцов, редиса и моркови с зеленью

Говядина с грибами

Салат с курицей

Баранина «Особая»

Азу из говядины

Салат из индейки со спаржей и зеленым горошком

Салат с курицей, ананасами и яблоками

Азу из свинины

Салат из помидор с оливками и сыром

Мясо тушеное с изюмом

Салат из помидоров с сыром

Азу из баранины

Салат из дичи с картофелем, морковью и шампиньонами

Говядина с черносливом

Салат из дичи с овощами

Кролик с изюмом и черносливом

Салат из языка со спаржей

Курица с изюмом

Салат из белокочанной капусты

Солянка по-грузински

Салат с олениной

Язык с черносливом

Салат из одуванчиков с зеленым луком

Солянка домашняя

Салат из корней цикория с топинамбуром

Тушенка домашняя свиная

Говядина, тушенная с черносливом

Картофельный салат

Салат из кролика с огурцами и яблоками

Салат из фасоли с картофелем и луком

Тушенка домашняя говяжья

Салат из курицы с яблоками

Свинина, тушенная с черносливом

Салат с индейкой

Блюда из рыбы и салаты к ним

Речная рыба с картофелем и грибами

Крабовый салат

Семга с сыром

Морская рыба с картофелем и грибами

Салат из мидий

Палтус в фольге

Сазан с сыром

Салат из креветок с яйцами и зеленым луком

Карп в сметане

Салат с сельдью

Палтус под «шубой»

Мясной салат

Рыба с луком и яйцами

Салат из кальмаров с морской капустой и яйцами

Рыба в горчичном соусе

Салат из печени трески

Салат с курицей

Сардины с творогом

Рыба на скорую руку

Рыба с сыром и овощами

Салат с кальмарами

Рыба с луком и болгарским перцем

Салат из раковых шеек

Рыба со шпинатом и брынзой

Рыба на «подушке»

Салат из скумбрии

Салат из кальмаров с капустой и водорослями

Палтус с сыром и овощами

Судак с шампиньонами в сливочном соусе

Салат из кальмаров с морковью и чесноком

Салат из кальмаров с яблоками

Салат из морского гребешка с сыром и картофелем

Сазан с сыром и овощами

Салат с креветками

Карп с лимоном

Сазан с лимоном

Салат из тунца с орехами

Салат из трески

Выпечка

Общие рекомендации

Выпечка несладкая

Шарлотки

Шарлотка капустная

Шарлотка острая

Шарлотка с рисом и яйцами

Шарлотка с маслинами и огурцами

Шарлотка с курицей

Шарлотка с сосисками

Шарлотка с ветчиной

Пироги

Сметанный пирог с курицей

Сметанный пирог с рисом и яйцами

Сырный пирог с сосисками

Сметанный пирог с сосисками и ветчиной

Сметанный пирог с говядиной и грибами

Сырный пирог с курицей

Сырный пирог с рисом и яйцами

Картофельный пирог

Картофельный пирог с курицей

Картофельный пирог с говядиной и зеленью

Сырный пирог с говядиной и грибами

Картофельный пирог с бужениной и грибами

Открытый пирог с зеленью

Закрытый пирог с зеленью

Закрытый пирог с рыбными консервами

Пирог с тунцом

Закрытый пирог с овощами

Пирог из кабачков

Морковный пирог

Рыбный пирог

Тыквенный пирог

Пирог с сыром и картофелем

Рыбный пирог с брынзой

Мясной пирог

Пирог с курицей

Пирог с ветчиной и бужениной

Луковый пирог с рисом

Пиццы

Пицца с грибами

Пицца «Охотничья»

Пицца с курицей

Пицца с языком

Пицца с окороком и ветчиной

Пицца с рыбой

Выпечка сладкая

Кексы

Творожный кекс с инжиром и черносливом

«Пьяный» кекс

Черничный кекс

Маковый кекс с хересом

Ванильный кекс

Творожный кекс

Имбирный кекс

Шоколадно-ореховый кекс

Манники

Яблочный манник

Вишневый манник

Ванильный манник с изюмом

Малиновый манник

Манник с инжиром и черносливом

Банановый манник

Торты, пироги

Торт со сгущенкой

Торт «Воздушный»

Кофейный торт

Ванильный торт с варенкой

Коричный торт

Банановый торт

Торт ванильный

Пирог с голубикой

Абрикосовый торт

Медовый пирог

Малиновый торт

Миндальный пирог с сухофруктами

Пирог с ананасами

Ореховый пирог

Миндальный пирог с яблоками

Клубничный торт

Миндальный пирог с курагой

Миндальный пирог с изюмом

Землянично-малиновый торт с персиками

Персиковый торт

Миндальный пирог с черносливом

Землянично-малиновый торт с персиками

Миндальный пирог с инжиром

Персиковый торт

Клубничный торт

«Зеленый» торт

Абрикосовый пирог

Вишневый пирог

Банановый пирог

Смородиновый пирог

Пирог «Лесная ягода»

Клюквенный пирог

Пирог «Дынька»

Малиновый пирог

Пирог с яблоками

Персиковый пирог

Сливочный пирог

Пирог «Кивенок»

Брусничный пирог

Ежевичный пирог

Шоколадный пирог

Куличи

Пасхальный кулич

Кулич с изюмом

Миндальный кулич

Кулич с глазурью, изюмом и цукатами

Кулич ванильный

Шарлотки

Шарлотка с яблоками и изюмом

Шарлотка с яблоками

Клубничная шарлотка

Банановая шарлотка

Яблочно-грушевая шарлотка

Грушевая шарлотка

Шарлотка с дыней

Шарлотка с миндалем

Шарлотка из тыквы

Апельсиновая шарлотка

Вишневая шарлотка

«Воздушная» шарлотка

Виноградная шарлотка

Чизкейки

Чизкейк с тыквой

Вишневый чизкейк

Сливовый чизкейк

Яблочный чизкейк

Шоколадный чизкейк-пицца

Чизкейк с бананом и малиной

Напитки и компоты

Общие рекомендации

Напитки

Напиток лимонный

Напиток освежающий

Напиток из боярышника

Напиток бруснично-овсяный

Напиток из листьев брусники, ежевики и черники

Напиток из крыжовника

Отвар из сухих ягод черники

Напиток из овса, калины и изюма

Напиток из овса, изюма, клюквы и облепихи

Напиток барбарисовый

Напиток из овса, рябины и кураги

Напиток рябиновый

Напиток рябиново-лимонный

Напиток из овса, черники и сушеных яблок

Отвар из плодов шиповника

Напиток «Осенний букет»

Компоты

Компот из крыжовника и яблок

Компот из сухофруктов

2-й вариант

Компот из яблок, смородины и винограда

Компот из кураги

Компот с черносливом и грушей

Компот из кураги, чернослива и изюма

2-й вариант

Компот из сухофруктов

Компот из ягодного ассорти

Компот с черноплодной рябиной

Компот из вишни

Компот с фруктами и чаем «Каркаде»

Компот с апельсинами и яблоками

Компот с пряностями

Компот из винограда и смородины

Компот из клубники и яблок

Компот из замороженной клубники и черешни

Компот из замороженной черешни и сливы

Компот из шиповника

Для тех, кто осваивает мультиварку

Отрывок из книги

Эта кастрюлька, говорит одна моя знакомая, только крестиком не вышивает! Мультиварка – действительно кастрюлька, только электронно-электрическая, а вышивать ей и не нужно, она, кроме вышивания, много чего полезного делает на кухне. Готовит бессчетное множество блюд, варит, жарит, парит, тушит, запекает, выпекает, разогревает…

Чудесные электрические кастрюльки необыкновенно популярны в России из-за своей универсальности, точнее, из-за того, что позволяют хорошо сэкономить на приобретении современного кухонного оборудования. Наконец, просто освобождают место на кухне, функционально замещая множество стандартных кухонных устройств от медленноварки, пароварки и аэрогриля до яйцеварки, рисоварки, скороварки и множества других.

.....

Включите таймер режима «тушение» на 2,5 часа. После сигнала включите режим «выпечка» на 20 минут.

Дайте буженине остыть, нарежьте на порционные кусочки, подайте в холодном виде.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Блюда на каждый день в мультиварке
Подняться наверх