Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи
Автор книги: id книги: 88984     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 69 руб.     (0,75$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-67925-6 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в вашей мультиварке, но ждущих своей очереди. Книга хоть не большая, но в ней найдутся и супы, и вторые блюда, и закуски. Чем больше готовишь, тем более поражаешься могуществу этого прибора, в котором все получается, все очень вкусно.

Оглавление

Группа авторов. Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Обыкновенное чудо техники

Супы

БОРЩ

ХАРЧО

ПРЯНЫЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

ЛАПША С БАРАНИНОЙ

СУП С КАРРИ

ПОСТНЫЕ ЩИ ПО-ПОЛЬСКИ

ОСТРЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

КАПУСТНЫЙ СУП С СОЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

СУП ТОМАТНЫЙ

ГОВЯЖИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И РИСОМ

СУП «ГОРОДСКОЙ»

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ВОСТОЧНОМУ

РАССОЛЬНИК

РИСОВЫЙ СУП С ТЕЛЯТИНОЙ

СУП ФАСОЛЕВЫЙ

ТРЕСКОВАЯ УХА

ЧЕСНОЧНАЯ УХА

ЩИ «РЫБАЦКИЕ»

СУП С ЛОСОСЕМ

КУРИНЫЙ СУП

ОСТРЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

СУП «ПРАЗДНИЧНЫЙ» ПО-ДОМАШНЕМУ

ОСТРЫЙ СУП ИЗ ЦЫПЛЕНКА С РИСОМ

СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ

СУП ИЗ НЕЖИРНОЙ ВЕТЧИНЫ

СУП «ДОМАШНИЙ»

СУП ТЫКВЕННЫЙ ПО-ДАТСКИ

СУП «НЕЖНЫЙ» ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

ОСТРЫЙ СУП С ПОМИДОРАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

СУП-ПЮРЕ ИЗ РЕПЫ

СУП «СТАВРОПОЛЬСКИЙ»

СУП С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

СУП С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И МОРКОВЬЮ

МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ПАСТЕРНАКОМ

СУП ОРЕХОВЫЙ С БРОККОЛИ

СУП ЧЕСНОЧНЫЙ С БРОККОЛИ

СУП «ЮЖНЫЙ»

УХА ИЗ ЛОСОСЯ

Блюда из мяса

ЧИЛИ КОН КАРНЕ

СВИНИНА С ЦУКИНИ

БАРАНИНА С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

ИРЛАНДСКОЕ РАГУ

ПАПРИКАШ

ГОВЯДИНА С ФАСОЛЬЮ

МЯСО В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ

ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

ТЕФТЕЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

ТЕФТЕЛИ С РИСОМ

МЯСО С ПОМИДОРАМИ

КУРИНЫЕ НОЖКИ В МАРИНАДЕ

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ

ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ

ЦЫПЛЯТА ПО-ТБИЛИССКИ

ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ

СВИНИНА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И СОУСОМ ТКЕМАЛИ

БУЖЕНИНА

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК

ШАШЛЫК «ПО-ДОМАШНЕМУ»

ШАШЛЫК, МАРИНОВАННЫЙ В ПИВЕ

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ

СОЧНЫЕ ОКОРОЧКА

КАБАЧКИ, ТУШЕННЫЕ С ТЕЛЯЧЬИМ ФАРШЕМ

ОСТРЫЙ ЦЫПЛЕНОК К РИСУ

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТЕЛЯТИНОЙ

ТЕЛЯТИНА С РИСОМ И БАНАНАМИ

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ С СОУСОМ ИЗ КИВИ

ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ФРУКТАМИ

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА

ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА

ЖАРКОЕ ПОД СЫРОМ

ТЕФТЕЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ЛУКОМ

КУРИЦА ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

МЯСО ПО-БАЛКАНСКИ

РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ

БАРАНИНА С ОВОЩАМИ

РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ

ЦЫПЛЕНОК ПО-ИНДИЙСКИ

Блюда из рыбы

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ

РЫБА С ПОМИДОРАМИ И МАСЛИНАМИ

МОРСКОЙ ОКУНЬ С ОВОЩАМИ

КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ С ТВОРОГОМ

ЗАЛИВНАЯ РЫБА С ЛИМОНОМ

МИНТАЙ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

ПАРОВЫЕ БИТОЧКИ ИЗ РЫБЫ

ПЕЧЕНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

СУДАК НА ПАРУ

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ С УКРОПОМ

РЫБА В КЛЯРЕ

ТРЕСКА ПЕЧЕНАЯ

ТРЕСКА С КАРТОФЕЛЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

РЫБА С РИСОМ ПО-АЗОРСКИ

СЕМГА С ЗЕЛЕНЬЮ

СЕМГА В СМЕТАНКЕ

ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ

ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ

СТЕЙКИ ИЗ ФОРЕЛИ

ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ

ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ

СОМ С ВИНОМ

РУЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ

РЫБА НА ПАРУ С ОВОЩАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

КАМБАЛА С РИСОМ В СЫРЕ

Блюда из овощей и круп

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ВЕРМИШЕЛЬ С МОЛОКОМ

КЛАССИЧЕСКАЯ «ОВСЯНКА»

РИСОВО-ГРЕЧНЕВАЯ КАША

ТЫКВЕННАЯ КАША

РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ

МОЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ КАША

РИСОВАЯ КАША С ЗЕЛЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ

ТУШЕНЫЙ ШПИНАТ

КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С ТЫКВОЙ

БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЕНЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ

ФАСОЛЬ С ОРЕХАМИ

ФАРШИРОВАННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ

РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ

ТЫКВА, ТУШЕННАЯ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

МОРКОВНОЕ РАГУ

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ

ГАРНИР ИЗ ТЫКВЫ

ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

ОВОЩНОЕ РАГУ

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С ТЫКВОЙ

ФАРШИРОВАННАЯ СВЕКЛА

ОВОЩИ ПО-ДОМАШНЕМУ

ПЕРЕЦ С НАЧИНКОЙ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Запеканки

ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАРТОФЕЛЯ

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНИКОЙ

КАРТОФЕЛЬНО-СЛИВОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

ЗАПЕКАНКА «ЮЖНАЯ»

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ИЗЮМОМ

ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

ЗАПЕКАНКА «НЕЖНАЯ»

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И СЫРА

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТЕЛЯЧЬИМ ФАРШЕМ

ТЕЛЯТИНА СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ

ГОВЯДИНА С ТЫКВОЙ И МАКАРОНАМИ

ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ И СЫРОМ

ЗАПЕКАНКА МАКАРОННАЯ С ЛУКОМ

ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ

ЗАПЕКАНКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ОРЕХАМИ

ЧЕСНОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ БРОККОЛИ

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНО-ТЫКВЕННАЯ

БАКЛАЖАНЫ, ПЕЧЕННЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ

МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ФИСТАШКАМИ

ЗАПЕКАНКА ГРИБНАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

СЛАДКАЯ ЗАПЕКАНКА «ДИКАНЬКА»

ПАСТУШИЙ ПИРОГ

ЗАПЕКАНКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

ПЕЧЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ С ОРЕХАМИ

ЗАПЕКАНКА СО СЛИВАМИ

Выпечка

ШАРЛОТКА С КОРИЦЕЙ

ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ

ПИРОГ С «ПЬЯНОЙ» ВИШНЕЙ

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

ТВОРОЖНИК

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

КЕКС С ИЗЮМОМ

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БРЫНЗОЙ

ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

ПИРОГ «РЯЗАНОЧКА»

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

ФРАНЦУЗСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

ТОРТ «ЗЕБРА»

ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ КЕКС

«ШОКОЛАДНАЯ СКАЗКА»

ОВОЩНОЙ ПИРОГ

ПИРОГ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

ПИРОГ С ФАСОЛЬЮ

ПИРОГ С СЫРОМ И КРЕСС-САЛАТОМ

РИСОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

ШАРЛОТКА С КУРАГОЙ И МЯТОЙ

БИСКВИТ С ПЕРСИКАМИ

МАННИК

ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ

ПИРОГ ИЗ МИРАБЕЛИ

ПИРОГ С ЦУКАТАМИ

ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ

ПИРОГ С ГРУДИНКОЙ

ПИРОГ С ТЫКВОЙ

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

ПИРОГ С ДЫНЕЙ

ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМИ И ЧЕРРИ

ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ

Отрывок из книги

2 свеклы, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 4 картофелины, 400 г белокочанной капусты, 1 лимон, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, зелень, перец и соль по вкусу

Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной терке. Картофель нарежьте кубиками. Лук измельчите. Свеклу нарежьте соломкой. Помидоры измельчите блендером. Свеклу залейте 1 стаканом воды и готовьте в режиме «Тушение» 30 минут. Добавьте остальные подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите. Залейте 4 стаканами воды и соком лимона и готовьте 2 часа в том же режиме. Готовый борщ разлейте по тарелкам, посыпьте рубленой зеленью, добавьте измельченный чеснок и сметану.

.....

1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 300 г квашеной капусты, 200 мл капустного рассола, 1 ст. ложка томатной пасты, перец черный молотый, соль

Капусту нашинкуйте, залейте кипятком, готовьте на решетке в режиме «На пару» 15 минут. Морковь, лук и петрушку нарежьте, добавьте к капусте и готовьте в том же режиме еще минут 20. Посолите, поперчите, влейте рассол, добавьте томатную пасту и варите еще 10–15 минут.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи
Подняться наверх