Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Первые блюда
Рыбный суп с картофелем и морковью
Уха из филе судака
Рыбный суп по-французски
Суп из консервированной форели с рисом
Уха из осетрины
Русская уха
Томатный суп из скумбрии
Уха из консервированного тунца
Суп из морского окуня с вермишелью и помидорами
Суп из хека с пшенной крупой и овощами
Суп из морского языка с брюссельской капустой
Суп из пикши с овощами
Суп из лосося по-итальянски
Уха «Рыбацкая»
Суп из карпа
Суп из судака по-восточному
Кукурузный суп с треской
Суп из морепродуктов с зеленым горошком
Суп «Парижанка»
Суп из королевских креветок с зеленым горошком и рисом
Суп из морепродуктов по-пекински
Суп из щупалец осьминога с маслинами
Суп из креветок по-японски
Острый суп из кальмаров с овощами
Суп из креветоки сельдерея по-милански
Суп-пюре из судака
Суп из морепродуктов с сыром
Суп-пюре из печени трески с грецкими орехами
Томатный суп с кальмарами
Суп-пюре из кальмаров с овощами
Суп-пюре из креветок и крабового мяса
Рассольник с килькой
Рассольник с горбушей и шампиньонами
Пловы
Плов с филе семги
Плов с треской и черносливом
Плов с филе сома, нутом и кукурузой
Плов с мидиями
Диетический плов с креветками и зеленым горошком
Вторые блюда
Скумбрия в фольге
Кальмары с картофелем и чечевицей
Тушеная камбала
Рыба со сметанно-укропным соусом
Скумбрия
Минтай с овощами и цветной капустой на пару
Шпроты
Рыба под сливочно-луковым соусом
Запеканка с телапией и картофелем
Треска с овощами
Лосось со сливками, укропом и картофелем
Хек с картофелем
Нежная рыба под фисташковым соусом
Рыба в молоке с луком и картофелем
Камбала, тушенная с помидорами
Рыбные рулетики с овощами
Карп на пару
Рыба, жаренная по-гречески
Рыба под кислым соусом
Рыбные тефтели с овощной подливой
Судак, тушенный в вине
Лосось на пару
Треска в собственном соку
Котлеты из форели на пару
Кефаль, фаршированная грибным жульеном
Мойва тушеная
Семга на пару
Тушеные кальмары
Суфле из семги и минтая
Плов с морепродуктами
Лангуст с овощами
Отварные креветки
Ризотто с креветками
Фрикасе из тигровых креветок
Жареные креветки
Паэлья
Кольца кальмаров в сметане
Филе минтая с картофелем
Минтай в маринаде
Морской окунь, запеченный с луком и сладким перцем
Сазан с овощами
Филе сома с имбирем в кляре
Карп в винном маринаде
Карп с луком
Пикша, жаренная с баклажанами
Форель в пивном кляре
Семга в маринаде из красного вина
Сазан с картофелем в яблочном маринаде
Котлеты из сома
Рыбные палочки со спагетти
Лосось в сметане
Лосось под лимонным соусом
Камбала по-прибалтийски
Лосось, фаршированный гречневой кашей
Судак, фаршированный красным луком
Горбуша, фаршированная рисом
Камбала с грибами и щавелем
Королевский окунь с овощами
Хек с овощами и лимоном
Зубатка с картофелем и хреном
Филе морского языка с молодым картофелем и кореньями
Морской окунь с болгарским перцем и картофелем
Судак с цветной капустой и рисом
Тефтели из сома
Ингредиенты: 1 л рыбного бульона, 150 г филе рыбы (любой, вареной), 2 картофелины, 2 морковки, лавровый лист, соль.
Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Бульон влить в чашу, добавить картофель и морковь, положить лавровый лист, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час, добавить вареную рыбу. При желании оставить в режиме «Подогрев».
.....
При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленым луком.
Филе рыбы промыть, выложить в чашу, залить водой, добавить картофель и брюссельскую капусту, посолить, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
.....