Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба

Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба
Автор книги: id книги: 96891     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 29 руб.     (0,31$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2014 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-07317-6 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!

Оглавление

Группа авторов. Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба

Пшеничный хлеб на скорую руку

Пшеничный хлеб на скорую руку с вялеными помидорами и тмином

Ржаной хлеб на скорую руку

Ржаной хлеб на скорую руку с соленой корочкой

Пшеничный хлеб на молоке

Пшеничный хлеб на сыворотке и маргарине

Отрубный хлеб на молоке

Отрубный хлеб на кефире и оливковом масле с соленой корочкой

Пшеничный хлеб на сливках

Пшеничный хлеб с нежной корочкой

Белый хлеб с золотистой корочкой

Коричневый хлеб из пшеничной муки

Отрубный хлеб с хрустящей корочкой

Рисовый хлеб

Рисовый хлеб на соевом соусе

Пшенный хлеб на молоке

Пшеничный хлеб с грибным ароматом

Гречневый хлеб с отрубями

Гречневый хлеб на квасе

Медовый хлеб на пахте

Медовый хлеб на сливках и кокосовом молоке

Пшеничный хлеб с кокосовой стружкой

Хлеб из муки (непросеянной)

Ванильный хлеб на молоке

Кукурузный хлеб с пышной корочкой

Кукурузный хлеб с полентой

Хлеб из кукурузной муки

Кукурузный хлеб на сливках с ореховой корочкой

Кукурузный хлеб на сметане с маком

Традиционный английский хлеб

Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой

Пшеничный хлеб с грецкими орехами

Хлеб «Деревенский»

Хлеб из зерновой муки

Хлеб «Крестьянский»

Хлеб из зерновой муки с перцем

Зерновой хлеб на молоке с солодом

Солодовый хлеб с изюмом

Картофельный хлеб

Морковный хлеб с тмином

Морковный хлеб с кунжутом и изюмом

Ячменный хлеб

Свекольный хлеб с черносливом

Тыквенный хлеб на молоке

Овсяный хлеб на йогурте с медом

Овсяный хлеб с изюмом

Хлеб «Фермерский»

Овсяный хлеб с орехами и сиропом

Ржаной хлеб по-норвежски

Хлеб с изюмом и мюсли

Апельсиновый хлеб с миндалем

Хлеб с маслинами по-гречески

Лимонный хлеб с арахисом

Горчичный хлеб на темном пиве

Хлеб с розмарином по-итальянски

Хлебс сушеными грибами

Пряный хлеб с хреном

Хлеб с сухофруктами и корицей

Хлеб с нутом и зирой по-турецки

Пшеничный хлеб с корицей и кунжутом

Гречневый хлеб с медом

Пшеничный хлеб на сметане с кешью

Диетический хлеб

Пшеничный хлеб с мармеладом

Мятный хлеб

Гречневый хлеб с перцем

Гречневый хлеб по-сельски

Хлеб «Солдатский»

Ячневый хлеб с отрубями и укропом

Малиновый хлеб

Кокосовый хлеб

Кукурузный хлеб с кленовым сиропом

Кукурузный хлеб с базиликом

Кукурузный хлеб с горчичной корочкой

Ячменно-пшеничный хлеб с сушеной морковью

Хлеб «Травяной»

Ржаной хлеб с семенами укропа и огуречной травой

Хлеб из муки (непросеянной) с пророщенным рисом, семечками и соевым маслом

Пшенично-отрубный хлеб с воздушным рисом

Миндальный хлеб с гречишным медом

Яблочный хлеб с хреном и фисташками

Лимонный хлеб с кусочками авокадо

Оливковый хлеб из ржаной муки

Пшенично-ржаной хлеб с соленым арахисом, укропом и чесноком

Хлеб из рисовой муки с шиитаке

Горчичный хлеб на квасе с аннато

Хлеб из зерновой муки со щавелем и укропом

Гречневый хлеб с базиликом и кориандром

Пшеничный хлеб с кайенским перцем и корицей

Кофейный хлеб с кокосовым молоком и пальмовым маслом

Гречневый хлебна помидорном рассоле

Хлеб «Богатырский»

Хлеб по-нигерийски

Гречневый хлеб с картофелем

Хлеб «Сибирский»

Хлеб «Витаминный»

Хлеб по-белорусски

Серый хлеб с портулаком

Вишневый хлеб с финиками

Овсяный хлеб с мелиссой и полентой

Кукурузный хлеб на березовом соке с патокой

Ржаной хлеб по-украински

Кукурузный хлеб с чесночными стрелками

Рисовый хлеб с маком и миндальными хлопьями

Абрикосовый хлеб с пророщенными злаками

Пышный ржаной хлеб с масляной корочкой

Хлеб с вялеными кальмарами

Зерновой хлебна козьем молоке с брынзой

Солодовый хлеб с брынзой, гвоздикой и горчицей

Ржаной хлеб с имбирем и соевым соусом

Пшеничный хлеб с кабачками

Ржаной хлеб с каперсами

Хлеб «Сухарный»

Соевый хлеб с маком, кунжутом и изюмом

Отрывок из книги

Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки измельченных вяленых помидоров, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка тмина, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки соли.

Способ приготовления: Влить в форму 420 мл воды и растительное масло, добавить муку. В разные углы формы положить вяленые помидоры, тмин, соль и сахар. Сделать в муке углубление и положить дрожжи. Выпекать в режиме «быстро, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

.....

Выпекать в режиме «быстро, средняя корочка». После замешивания теста посыпать поверхность изделия оставшейся солью. Готовый хлеб охладить.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба
Подняться наверх