Пароварка. Ужины

Пароварка. Ужины
Автор книги: id книги: 96896     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 29 руб.     (0,31$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2014 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-07322-0 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В эту книгу вошли лучшие рецепты для пароварки, которые легки в приготовлении и в то же время невероятно вкусны. Здесь вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, которые можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни!

Оглавление

Группа авторов. Пароварка. Ужины

Макароны

Лапшевник по-русски

Макароны с грибами

Рожки с зеленым горошком

Макароны, фаршированные зеленью

Спагетти с лечо

Цветные ракушки

Макароны-перья с куриным филе

Вермишель с яйцами

Вермишель с сыром

Запеканки

Из картофеля с грибами

Из макарон с колбасой

Греческая запеканка из картофеля с брынзой и сливками

Из картофеля с паприкой

Из макарон с мясом

Из спаржи

Из свеклы и картофеля

Из цветной капусты с ветчиной и фиолетовым луком

Из моркови, риса и яблок

Из капусты с сухарями

Из творога с изюмом

Рыбная запеканка

Из творога с морковью

Из баклажан с перцами и помидорами

Мясо и птица на пару

Индейка по-канадски на пару

Фрикадельки из куриного фарша на пару

Горячие сэндвичи с беконом

Индейка в майонезе

Пудинг из утиной печени

Говяжьи шарики на пару

Клецки из говяжьего фарша

Кролик с помидорами

Рыба на пару

Сардины на пару

Треска со специями

Палтус со сладким перцем

Судак с чесноком и каперсами

Горбуша с лимонным соком

Овощи и грибы на пару

Сладкий перец с помидорами

Капуста цветная с лесными орехами

Цветная капуста в томатном соке

Помидоры со сметаной и чесноком

Пюре из тыквы и картофеля

Рис с лимонным соком

Лепешки из теста с овощами и грибами

Репа на пару

Артишоки с лимоном

Чесночный паштет

Кабачки с ветчиной

Фасоль с копченой рыбой

Кольраби на пару

Краснокочанная капуста со сладким перцем

Свекла с апельсиновым соком

Шпинат в молочном соусе

Картофель с беконом

Брокколи с яблоками

Патиссоны в соусе

Шпинат с чесноком и лимонным соком

Брюква на пару

Савойская капуста с морковью

Репа в специальном соусе

Закуска из грибов

Горох нут на пару

Свекла с брокколи на пару

Картофель с сосисками

Морковь с зеленью

Шампиньоны на пару

Зеленая фасоль с брынзой

Брюссельская капуста с арахисом

Фасоль с курицей на пару

Морковь на пару с лимонным соком

Морковное пюре

Яйца с мускатным орехом

Зеленый горошек паровой

Чечевица с зеленью и чесноком

Картофель в курином бульоне

Соусы

Соус яично-масляный

Соус с белым вином к рыбе

Соус белый к рыбе

Соус со сметаной и луком

Соус острый к рыбе

Соус к мясу из растительного масла

Соус огуречный

Соус лимонный

Соус горчичный

Соус томатный к мясу

Соус острый

Соус по-французски

Соус с хреном

Соус из томатной пасты с горчицей

Соус сметанный с хреном

Отрывок из книги

Макароны пользуются популярностью в большинстве стран мира: они сытны, полезны, прекрасно сочетаются со многими продуктами и легки в приготовлении.

В настоящее время известно около 500 видов макаронных изделий, от самых крошечных «звездочек» и до крупных ракушек для фаршировки. Вопреки распространенному мнению, макароны не очень калорийны, а блюда из макарон, приготовленные на пару, еще и очень легко усваиваются.

.....

Обжарить грибы с луком на сливочном масле, залить сливками и тушить 5 минут. Макароны вынуть из пароварки, воду слить, добавить грибной соус, поставить емкость на среднюю решетку пароварки еще на 10 минут.

Нафаршировать макароны полученной смесью, сложить в емкость и поставить на среднюю решетку пароварки еще на 25 минут.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Пароварка. Ужины
Подняться наверх