«Управление качеством гостиничных услуг. Учебник...»
В учебнике и практикуме представлен теоретический и практический материал, направленный на формирование компетенций эффективного управления качеством гостиничных услуг. Систематизировано изложен материал по управлению качеством, стандартизации, классификации гостиничных услуг.
Многочисленные примеры из практики работы гостиничных предприятий помогут глубже понять особенности менеджмента качества гостиничных услуг. Каждая глава сопровождается вопросами и заданиями для самоконтроля.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Менеджмент качества гостиничных услуг. (Бакалавриат...)
Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Особое внимание уделено специфике управления качеством в сфере гостиничных услуг: рассмотрены составляющие. гостиничного продукта и факторы, влияющие на качество его предоставления, технологии обслуживания и модели восприятия качества потребителями. Изложены различные подходы к оценке качества услуг. Отдельная глава посвящена нормативно-правовому регулированию.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Менеджмент качества гостиничных услуг. (СПО). Учебник.»...
Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Рассмотрена специфика управления качеством в сфере гостиничных услуг. Представлено нормативно-правовое. регулирование деятельности предприятий в области стандартизации и сертификации сферы услуг. Рассмотрен отечественный и зарубежный опыт классификации гостиничных объектов. Уделено внимание современным добровольным системам сертификации в индустрии.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
-
«Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр.
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг»...
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Управление качеством гостиничных услуг. (Бакалавриат...)
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг.»
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Для формирования результатов поиска книг использованы различные сервисы поисковых систем.
Выше вы можете купить бумажную и электронную версию книги дешево и по самой лучшей цене в известных интернет-магазинах Лабиринт, Читай-Город, Буквоед, МИФ, Озон, book24, Литрес. Книги можно купить со значительными скидками!
