Описание книги
У каждого из нас есть свои любимые праздники, но встреча Нового года почти у всех вызывает радостные чувства. Долгожданный волшебный праздник для взрослых и детей! А новогодний стол - все эти деликатесы и домашние вкусности, которые так хочется попробовать! И если бы еще не тратить на их приготовление столько времени... Думаете, это невозможно? Леся Кравецкая подобрала интересные, вкусные и простые в приготовлении рецепты превосходных новогодних блюд. Фишка книги - заготовки, которые можно приготовить за день-два до 31 декабря.
Праздничный холодец из трех видов мяса, нежные шарики из творога с сельдью и гранатом, легкий салат с курицей и мандаринами, оригинальный рулет из свинины с черносливом, курагой и орехами, куриная отбивная под ананасом, картофельный гратен, воздушное безе "Елочки" с шоколадно-творожным кремом, сладкие трубочки в пряной ореховой шубке, тающая во рту мандариновая панна котта, вишнево-шоколадный торт "Новогодние часы", ароматный кофе с шоколадом и халвой - незабываемые угощения, как яркий новогодний салют. Празднуйте вкусно!