Описание книги
Повод для торжества найдется всегда — успешно закрытая сессия или приезд родителей, мини-праздник для первоклассника или застолье по случаю новоселья, уютные домашние посиделки или яркая вечеринка. Довершают атмосферу веселого застолья любимые блюда, с которыми традиционно ассоциируется праздник. Леся Кравецкая, известный кулинарный автор и отличная хозяйка, знает, как сделать торжество вкусным и незабываемым. Она собрала универсальные рецепты для любого торжественного повода.
• Разноцветный рулет
• Рулька под медовой корочкой
• Говяжья печень в сливочно-горчичном соусе
• Мятый молодой картофель, запеченный с зеленью
• Салат с балыком и яблочным майонезом
• Торт «Шоколадно-банановый трюфель»
• Нежный «Наполеон» с клубникой