Описание книги
Можно ли сделать в России сыр, который не уступает европейскому? Что рестораторы готовят дома? И по каким блюдам из детства скучают, но никак не могут повторить сами? Рассказывает ресторатор Ирина Ходзинская.
«Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока
Автор книги:
Марианна Орлинкова
id книги: 1560137
Оценка:
0.0
Голосов:
0
Отзывы, комментарии: 0
0 руб.
(0$)
Слушать книгу
Купить бумажную книгу
Аудиокнига
Жанр:
Кулинария
Правообладатель и/или издательство:
Бесплатный контент
Дата добавления в каталог КнигаЛит:
Возрастное ограничение:
16+
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Отзывы и комментарии читателей
Нет рецензий.
Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу «Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока