GLYX Vegetarisch

GLYX Vegetarisch
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Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Von den 7 Millionen Tonnen Gemüse die wir jährlich verzehren, wächst nur die Hälfte auf unseren Äckern, kommt nur ein Drittel frisch auf den Teller. Mit 70 Kilo pro Kopf und Jahr ist die Kartoffel des Deutschen liebstes Gemüsekind. Gefolgt von der Tomate 19 Kilo und der Gurke 6,5 Kilo. Wir haben eine Beilagensalat-Kultur. Und brauchen Pflanzen vom Apfel über den Mangold bis zum Mandelkern wie Medizin. Wer abnehmen will, wer sich gesund und fit fühlen will, der sollte Gemüse und Co schleunigst zu Protagonisten machen. Von Ananas bis Zucchini und Amaranth bis, Zitrone, die Natur versorgt uns mit allem, was unseren Körper glücklich macht: Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß, Ballaststoffe. Schönheit, Glück, Energie, Gesundheit. Unsere Rezepte aus der grünen Küche schmecken so exorbitant lecker, da vermisst auch der beef-eater gar nix. Wetten?

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Marion Grillparzer. GLYX Vegetarisch

VORWORT

HAUPTSACHE GEMÜSE

ROH = GESÜNDER?

GRÜNE REGELN

GRÜN ON ICE

KLEINE KÜCHEN-KUNDE

FLEISCHLOS=GESÜNDER?

WARUM MAN HEUTE VEGGIE WIRD?

OMELETT MIT PILZRAGOUT

BUNTES GEMÜSEOMELETT

RÜHREI MIT CHAMPIGNONS

SHIITAKE-OMELETT

KOHLRABI MIT EI-VINAIGRETTE

QUICK-EIS!!

COSTAS SALAT MIT FETA

GRÜNE SPARGEL-CREMESUPPE

BLATT-GEMÜSE-SALAT

SPINATSALAT MIT ZIEGENKÄSE

SALAT-RICOTTA-RÖLLCHEN

QUICKIES!!

KAROTTEN-SALAT

RÜBLI-KUCHEN

TOPINAMBUR-GRATIN

RADIESCHEN-ROHKOST

QUICKIES!!

MARINIERTES GEMÜSE

KALTE PAPRIKASUPPE MIT TOFU

ZUCCHINI IN GORGONZOLACREME

PAPRIKA-PILAW MIT MANDELN

QUICKIES!!

BROKKOLI-CURRY MIT CASHEWKERNEN

ÜBERBACKENER BROKKOLI

INDISCHER BLUMENKOHL MIT TOMATEN

ÜBERBACKENER KOHLRABI MIT QUARKSCHAUM

QUICKIES!!

BRENNNESSEL-SALAT

BASILIKUM-SALBEI-APRIKOSEN MIT FETA

BÄRLAUCH-PESTO

FRÜHLINGS-SUPPE

QUICKIES!!

PIKANTES BOHNENGEMÜSE

SPROSSEN-SALAT MIT LINSEN

LINSENSALAT MIT RÄUCHERTOFU

CURRY-LINSEN-SUPPE

BOHNENEINTOPF

ORIENTALISCHER KICHERERBSENSALAT

QUICKIES!!

HIMBEER-KOKOS-PUDDING

ANTI-OX-SMOOTHIE

SPICY ZUCCHINI MIT KNUSPER-CHIA

QUICKIES!!

OBSTSALAT MIT MARACUJA-JOGHURTSAHNE

MOZZARELLA-SALAT MIT GRANATAPFELKERNEN

ROQUEFORT-BIRNE

QUICKIES!!

TOFU-WOK MIT ZUCKERSCHOTEN

MARINIERTE ARTISCHOCKEN MIT TOFU

REISBURGER MIT LOPINO

PASTA LUPINESE

QUICKIES!!

SCHARFES TOMATENSUGO

TOMATEN-PASTA-SALAT

TOMATEN-KALTSCHALE MIT JOGHURT

ZIEGEN-QUARK-BÄLLCHEN AUF TOMATEN

QUICKIES!!

GEFÜLLTE RIESENCHAMPIGNONS

CHAMPIGNON-GESCHNETZELTES

THAI-SUPPE MIT AUSTERNPILZEN

QUICKIES!!

DINKEL-AVOCADO-WRAPS

KEINBROT-BROT

FRISCHKORNMÜSLI MIT TRAUBEN

QUINOA-TORTILLA

ROGGEN-SAUERTEIGBROT MIT JOGHURT

AMARANTH-MANGOLD-AUFLAUF

QUICKIES!!

SPAGHETTI MIT ZITRONENSAUCE

ORANGEN-CREME MIT FEIGEN

FENCHEL-GRAPEFRUIT-SALAT

QUICKIES!!

ALL-YOU-CAN-EAT-SCHOKI

GENIESSER-MÜSLI

QUICKIES!!

KOKOSSUPPE MIT MANGOLD

KOKOS-LIMETTEN-EIS

KOKOS-MILCHREIS MIT MANGO

QUICKIES!!

Gesundheitsrezepte müssen einfach sein!

Отрывок из книги

MARION GRILLPARZER

MARTINA KITTLER

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MARTINA KITTLER

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