Hygge. Секрет датского счастья

Hygge. Секрет датского счастья
Электронная книга Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 249 руб.     (4,33$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Жанр: Самосовершенствование Правообладатель: Азбука-Аттикус Дата публикации: 2016 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-389-12557-5 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Фрагмент

Описание книги

В Рейтинге стран мира по уровню счастья ООН датчане регулярно занимают первое место. Но как им удается радоваться жизни, когда за окном скверная погода, день так короток, что его и не заметишь, а на работе нескончаемый аврал? Для этого у датчан имеется собственная жизненная философия, которая укладывается в несколько немудреных правил, позволяющих создать атмосферу покоя, тепла и дружелюбия, – хюгге. О том, что это такое, рассказывает в своей книге Майк Викинг, основатель и руководитель знаменитого Института исследования счастья в Копенгагене.

Оглавление

Майк Викинг. Hygge. Секрет датского счастья

Введение

Ключ к счастью?

Глава 1. Свет

Моментальное хюгге: Свечи

Лампы

Три знаменитые датские лампы

Лучше чем Photoshop

Глава 2. Нам нужно поговорить о хюгге

Синдром Туретта

Что значит имя?

Хюгге для всех

Почему в разных языках существуют уникальные слова

Десять уникальных слов и выражений со всего мира

Словарь хюгге

Как появилось «хюгге»?

Весь мир говорит о хюгге

Манифест хюгге

Глава 3. Близость

Как объятие, но без прикосновения

При чем здесь любовь? Окситоцин

Счастливы вместе

Темная сторона хюгге

Хюгге – социализация для интровертов

Глава 4. Еда и напитки

Вы – то, что вы едите

Давайте грешить вместе

Пирожные

Kagemand

Выпечка

Своими руками

Горячие напитки

Хюгге-зависимость?

Упитанный родственник слоу-фуда

Рецепты хюгге. Несколько рецептов гарантированного хюгге

Skibberlabskovs [Ски-пер-лап-скоус]

Тушеные свиные щеки в темном пиве с пюре из картофеля и сельдерея

Boller i karry [Баллр-е-кари]

Gløgg [Глёгг]

Snobrød [Сно-брёд][3]

Глава 5. Одежда

Главное – непринужденность

Датский стиль

Глава 6. Дом

Штаб-квартира хюгге

Хюгге-вишлист: десять вещей, которые сделают ваш дом более hyggelig

Скорая хюгге-помощь

Глава 7. Хюгге вне дома

Великий простор

Хюгге-драйверы

Хюгге в рабочее время

Глава 8. Хюгге круглый год

Не только рождество

Глава 9. Хюгге по дешевке

Лучшие вещи в жизни даются даром

Десять недорогих хюгге-занятий

Анализ времени и воздействия, проведенный принстонским университетом

Глава 10. Хюгге-тур по копенгагену

Хюгге-сафари

Глава 11. Рождество

Самое hyggelig время года

Семья и друзья

Традиции

Украшения

Обратный отсчет до рождества

В погоне за отдыхом

Æbleskiver [Э-бле-ски-вер]

Плетеное рождественское сердце

Глава 12. Летнее хюгге

Легкость бытия

Велосипед и счастье

Глава 13. Пять измерений хюгге

Глава 14. Хюгге и счастье

Счастливые датчане

Хюгге как социальная поддержка

Вкус к жизни и благодарность

Хюгге как повседневное счастье

Фрагмент из книги

Хугга? Хыгге? Хьюгги? Не так уж важно, как вы произносите и даже пишете слово «хюггё» (hygge). Воспользуемся в данном случае изречением одного из величайших философов нашего времени, Винни-Пуха, который на вопрос о том, как пишется слово «любовь», ответил: «Оно не пишется, оно чувствуется».

Впрочем, написать и даже произнести «хюгге» гораздо легче, чем объяснить, что это такое. Как только не называли хюгге: от «искусства создания уюта», «душевности», «отсутствия раздражителей» до «наслаждения успокаивающими вещами», «уютной близости» и – это мое любимое – «какао при свечах».

.....

Наш язык отражает окружающий нас мир. Мы даем названия тому, что видим, – тому, что для нас важно. Это не новость. В 1880-х годах антрополог Франц Боас, изучая культуру инуитов, живущих в Северной Канаде, с интересом заметил, что в их языке есть такие слова, как aqilokoq («мягко падающий снег») и peignartoq («снег, по которому удобно тянуть волокушу»).

Вслед за этими открытиями появилась гипотеза Сепира – Уорфа, утверждавшая, что язык одновременно отражает восприятие людьми окружающего мира и влияет на действия людей в окружающем мире. Могли бы мы чувствовать любовь, если бы не знали, как называется это чувство? Конечно, могли бы. Но каким был бы мир, если бы у нас не было слова, обозначающего брачный союз? Наша речь и наш язык определяют наши надежды и мечты о будущем, а наши мечты о будущем определяют то, как мы поступаем в настоящем.

.....

Подняться наверх