Оглавление
Валентина Книженко. Лекарства из улья
От авторов. Зачем вам читать эту книгу?
Часть 1. Правда и мифы о натуральном меде
Глава 1. Что такое мед?
Глава 2. Как пчелы делают мед?
Глава 3. Из чего состоит мед и каковы его свойства?
Глава 4. Каким бывает мед?
Глава 5. Чем отличаются различные сорта меда?
Глава 6. Характеристики сортовых медов
6.1. Акациевый мед
6.2. Горчичный мед
6.3. Гречишный мед
6.4. Донниковый мед
6.5. Кипрейный мед
6.6. Клеверный мед
6.7. Кориандровый мед
6.8. Липовый мед
6.9. Майский мед
6.10. Мед из лесного разнотравья
6.11. Мед из степного разнотравья
6.12. Подсолнечниковый мед
6.13. Пустырниковый мед
6.14. Рапсовый мед
6.15. Расторопшевый мед
6.16. Фацелиевый мед
6.17. Шалфейный мед
6.18. Эспарцетовый мед
Глава 7. Сотовый мед
Глава 8. Фальсификация меда
8.1. Методы определения качества меда
8.2. Советы, которые помогут избежать покупки фальсифицированного меда
Глава 9. Искусственный мед
Глава 10. Ядовитый («пьяный») мед
Глава 11. Правила хранения меда
Глава 12. Брожение меда
Глава 13. Зацветание меда (белый «снег» на поверхности)
Глава 14. Употребление меда и противопоказания
14.1. Противопоказания и предосторожности
Глава 15. О чем молчат пчеловоды или сколько стоит натуральный мед на самом деле?
Часть 2. Продукты пчеловодства – это лекарства из улья
Глава 1. Воск пчелиный
Глава 2. Забрус (восковые крышечки медовых сотов)
Глава 3. Маточное молочко (королевское желе)
Глава 4. Настойка из личинок восковой моли (20 %)
Глава 5. Перга (пчелиный хлеб)
Глава 6. Подмор пчелиный
6.1. Настойка из пчелиного подмора (10 %)
6.2. Гель-бальзам на пчелином подморе
Глава 7. Прополис (пчелиный клей)
7.1. Мед с прополисом
7.2. Настойка из прополиса (10 %)
7.3. Свечи с прополисом
7.4. Прополисные леденцы
7.5. Эликсир с прополисом
Глава 8. Пыльца цветочная (пчелиная обножка)
Глава 9. Трутневый гомогенат (трутневое молочко, гомогенат трутневых личинок)
Глава 10. Существуют ли эффективные и безопасные лекарства?
Часть 3. Рецепты здоровья из пчелиного улья
Глава 1. Лечебные свойства различных сортов меда
Глава 2. Пыльца цветочная, перга и наше здоровье
Глава 3. Сердце и мед
Глава 4. Зубы и мед
Глава 5. Дети и мед
Глава 6. Дети и пчелиное маточное молочко
Глава 7. Мед и продукты пчеловодства в спорте
7.1. Употребление меда спортсменами
7.2. Употребление цветочной пыльцы (пчелиной обножки) спортсменами
7.3. Употребление перги (пчелиного хлеба) спортсменами
7.4. Употребление маточного молочка спортсменами
7.5. Употребление трутневого гомогената спортсменами
Глава 8. Мед в домашней косметологии
8.1. Травяной чай с медом
8.2. Медовая ванна
8.3. Медовый шампунь
8.4. Медовый пилинг
8.5. Медовый массаж
Глава 9. Рекомендации по употреблению продуктов пчеловодства при лечении различных заболеваний
9.1. Авитаминоз и гиповитаминоз (витаминная недостаточность)
9.2. Аденома простаты, простатит
9.3. Аллергия
9.4. Анемия
9.5. Атеросклероз
9.6. Бесплодие
9.7. Бессонница
9.8. Бронхиальная астма
9.9. Бронхит
9.10. Варикозное расширение вен, тромбофлебит
9.11. Гастрит
9.12. Геморрой
9.13. Гингивит, стоматит, пародонтит
9.14. Гинекологические заболевания (кольпиты, бели, эндоцервиты, эрозия шейки матки, миомы, фибромиомы)
9.15. Гипертоническая болезнь
9.16. Депрессия
9.17. Запор (констипация)
9.18. Иммунодефицит
9.19. Импотенция
9.20. Ишемическая болезнь сердца
9.21. Кариес зубов
9.22. Катаракта
9.23. Кашель
9.24. Колит
9.25. Мозоль
9.26. Невроз
9.27. Ожирение
9.28. Ожог
9.29. Пародонтоз
9.30. Подагра
9.31. Почечнокаменная болезнь, нефролитиаз
9.32. Раны
9.33. Ревматизм
9.34. Синусит, гайморит
9.35. Тромбоз
9.36. Ухудшение зрения
9.37. Фурункулы
9.38. Цирроз печени
9.39. Энурез, недержание мочи
9.40. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Глава 10. Пять лучших рецептов домашних лекарств с продуктами пчеловодства
10.1. Настойка из прополиса
10.2. Настойка из пчелиного подмора
10.3. Прополисно-восковая мазь
10.4. Прополисное масло (жидкое)
10.5. Прополисное масло (кремообразное)
Глава 11. Пять правил употребления продуктов пчеловодства
Заключение. Болен – лечись, а здоров – берегись!
Список использованной литературы
Приложения
Приложение 1. Содержание витаминов в продуктах пчеловодства
Приложение 2. Содержание минеральных веществ в продуктах пчеловодства
Приложение 3. Календарь цветения медоносных растений по Украине
Отрывок из книги
В современном мире полки магазинов и супермаркетов переполнены продуктами питания, качество которых не выдерживает никакой критики. Внимательно почитайте надписи на этикетках – консерванты, красители, искусственные заменители и т. п. в ассортименте. Перед нами последние достижения пищевой промышленности: «колбаса без мяса», «сыр без молока», «печенье без масла и яиц»… И все это мы покупаем и едим, а самое печальное – кормим этим своих детей и внуков. Как результат, хронические дисбактериозы, запоры и аллергии, отсутствие иммунитета, лишний вес и целый букет болезней!
Данные проблемы приобретают катастрофический характер и уже практически никого не оставляют равнодушными (конечно, за исключением тех, кто производит всю эту «чудо-еду»!). Наиболее активны в этом отношении производители различных лекарственных препаратов, которые с экранов телевизоров увлеченно рассказывают о чудодейственной силе той или иной цветной таблетки. Однако и здесь не все так просто, и все больше людей понимают, что фармацевтические препараты не являются панацеей от всех бед, а их употребление может принести организму не только пользу, но и вред.
.....
Согласно Национальному стандарту Украины ДСТУ 4497:2005 «Мед натуральный», возможны следующие цвета меда: бесцветный, белый, светло-желтый, желтый, темно-желтый, темный с различными оттенками.
Бытует мнение, что наиболее качественными являются светлые сорта меда. Однако это заблуждение, так как цвет меда обусловлен его природными свойствами. Некоторые врачи считают, что более полезен для организма человека темноокрашенный мед, так как в нем содержится больше минеральных веществ.
.....
