Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
1. О моем подходе в вопросах питания
2. С чего начать: голод и насыщение
3. Измеряем в попугаях
4. Связь переедания с негативными эмоциями
5. Немного психологии
6. От слов к делу
7. Готовь дома
Начать хочу с самого популярного вопроса: как мне похудеть? Потом я смотрю на человека, и мы определяем: на сколько и зачем надо сбросить вес и что для этого надо сделать. Есть еще один очень важный момент. Если человек просто любопытствует на эти темы, то я понимаю, что мотивация слабая и результата не будет. А если, наоборот, он говорит, что верит в меня как в консультанта и готов слепо следовать моим рекомендациям (по вере), то вперед! И в случае прочтения книги и применения рекомендаций, данных в ней, то же самое. Кому-то отзовется, а кому-то – нет. Поэтому заранее попрошу, если с самого начала предложенный мной метод питания не заинтересовал, значит, он вам еще не подходит. Это не хорошо и не плохо. Но! Будут и те, кто буквально проглотит книгу, потому что именно этих знаний ему и не хватает.
В таком случае, когда ученик готов, учителю достаточно не очень-то и напрягаться. Буквально все знания плавно перетекают в другого человека, и результат не заставит долго себя ждать.
.....
Итак, я пропагандирую осознанное интуитивное питание. И оно в таком случае обязательно будет сбалансированным для каждого особенным уникальным образом. Кому-то надо больше одних продуктов, а кому-то – других. Однозначно, что все группы продуктов должны присутствовать в той или иной мере: мясо, рыба, овощи, зелень, крупы, орехи, семена, бобовые, морепродукты, масла, жиры и т. д. Естественно, что есть продукты с большей или меньшей нутриативной ценностью: например, в брокколи нутриентов больше, чем в картофеле. Но стоп! Никаких ограничений!
Хорошо бы знать вкус брокколи и вкус картофеля, а организм сам выберет, в какой момент и сколько надо съест того или иного продукта. Это и есть основа осознанного интуитивного питания. Что и сколько съесть определяет тело, а не мозг! Что же касается продуктов, которые вы себе запрещаете. Есть небольшая методика: приобретайте их больше раза в три, чем могли бы съесть за день. Начните потихонечку, не все продукты сразу. Например, любите какой-то вид чипсов, определите, сколько можете съесть за раз и купите в три-четыре раза больше. И так со всеми запрещенными продуктами. Может быть, я не исключаю, что вы наберите пару килограммов, экспериментируя таким образом. Зато на практике научитесь применять один из законов физики, а именно – третий закон Ньютона, который гласит: «Сила действия равна силе противодействия». То есть ясно, что чем больше вы себе запрещаете какой-то вид продуктов, тем больше вы хотите его съесть! А когда успокаиваете свой ум, т. е. убираете беспокойство (беспокоящий вас продукт лежит дома в большом количестве), то и противодействие (в нашем случае очень сильная тяга к запрещенному продукту) исчезает.
.....