Кролиководство – достаточно простая и прибыльная отрасль, которую может освоить любой дачник. При правильном разведении и уходе можно в короткий срок получить вкусное диетическое мясо и меховое сырье в таком количестве, что хватит и для собственного потребления, и на продажу. В этом удобном руководстве содержится вся необходимая информация в помощь начинающим кролиководам: выбор пород, обустройство крольчатника, какой инвентарь и оборудование необходимы, какой режим кормления и рацион выбрать, секреты разведения и лечения болезней и многое другое.
Оглавление
Алексей Райт. Кролиководство для начинающих
Предисловие
Биологические особенности кроликов
Как выбрать породу
Мясо-шкурковые породы
Бабочка
Бельгийский фландр
Ризен
Большой баран
Венский голубой
Серый великан
Белый великан
Золотистый
Русский горностаевый
Калифорнийский
Бургундская
Советский мардер
Новозеландская белая
Новозеландская красная
Рекс
Шампань
Беверен
Аляска
Серебристый
Серебристо-вуалевый
Черно-огненный
Черно-бурый
Советская шиншилла
Пуховые породы кроликов
Ангорский пуховый
Белый пуховый
Песцовый пуховый
Конституция и экстерьер кроликов
Как содержать кроликов
Условия содержания
Освещенность
Температура
Вентиляция
Типы содержания
Конструкции клеток
Кормушки и поильник
Как кормить кроликов
Расчет нормы питания
Суточный режим потребления корма
Частота и время потребления корма
Виды кормов
Зеленый корм
Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры
Сено
Веточный корм
Концентрированные корма
Минеральные корма
Поение
Подготовка кормов
Кормление в период покоя
Кормление во время случки
Кормление сукрольных и лактирующих самок
Кормление молодняка
Как разводить кроликов и ухаживать за ними
Определение пола
Особенности размножения
Случка
Отбор самок
Отбор самцов
Подбор особей для спаривания
Уход за сукрольными самками
Окрол
Период лактации
Уход за крольчатами
Кастрация
Выращивание кроликов на мясо
Выращивание кроликов на пух
Как перерабатывать продукцию
Убой и разделка тушки
Снятие и обработка шкурок
Стрижка
Обработка крольчатины
Горячее копчение
Холодное копчение
Колбаса из мяса кролика
Консервирование крольчатины
Кроличий навоз в качестве удобрения
Как лечить болезни
Болезни незаразного происхождения
Воспаление легких, или бронхит
Желудочно-кишечные заболевания
Заболевания органов дыхания
Конъюнктивит, или воспаление слизистой оболочки век
Нарыв, или абсцесс
Обморожения, тепловые и солнечные удары
Пододерматит
Простуда
Рахит
Ушибы, раны и переломы
Заразные болезни
Вшивость
Инфекционный мастит
Инфекционный ринит
Инфекционный стоматит, или мокрая мордочка
Кокцидиоз
Листериоз
Миксоматоз
Оспа
Пассалуроз
Пастереллез
Сальмонеллез, или паратиф
Спирохетоз
Стригущий лишай
Туляремия
Чесотка
Профилактические мероприятия
Отрывок из книги
Интерес к разведению кроликов проявляют животноводы и просто любители во многих регионах страны, ведь это доступное занятие для жителей деревни, дачников и даже горожан. Кроликов высоко ценят за вкусное белое диетическое мясо, отличный мех и активное размножение, которое позволяет обеспечить фермера запасами мяса в течение относительно короткого времени.
Выращивание кроликов в приусадебном хозяйстве дает возможность не зависеть от рынка мясных продуктов, позволяет пополнить семейный бюджет при реализации излишков мяса, а также сулит получение хорошей прибыли от продажи шкур.
.....
Если название перевести с немецкого языка, то получится «немецкий гигант». Порода достаточно известная и является производной от фландров. Иногда можно встретить мнение, что ризен и фландр – названия одной породы, однако это не так. Фландры распространились в Германии в конце XIX столетия. Тогда они были меньше, чем сейчас, и кролиководы, естественно, стремились улучшить породу, вероятно, скрещивая фландров с местными породами, пока не выделилась отдельная группа с устойчивыми признаками, получившая название Дойч ризен.
Живая масса зверьков составляет в среднем 7 кг, хотя некоторые редкие экземпляры ставят рекорды, достигая 10–14 кг. Туловище длинное (70 см), вытянутое, широкое, мясистое, крепкий костяк, лапы длинные, сильные, голова крупная, щеки полные, уши бывают довольно длинные (до 20 см), но широкие, прямостоячие, мех густой, слабо приминается, волосы длиной около 40 мм, глаза коричневого цвета.
