Читать книгу Чтобы синенькие были сильненькими - Алексей ВОЛОДИХИН - Страница 1

Опытные дачники открывают сезон уже в конце февраля - именно в это время высевают на рассаду семена баклажанов. Однако не у всех они удаются - очень уж капризная культура. Но их вполне можно вырастить даже в средней полосе, если учесть все особенности агротехники.

Какие сорта выбрать

Баклажаны очень теплолюбивы, и главная проблема в средних широтах - короткое лето. Чтобы гарантированно получить урожай в открытом грунте, выбирать надо ранние сорта (они созревают 75 - 100 дней) или среднеспелые (100 - 120 дней). Поздние сорта, которые созревают 120 - 180 дней, в прохладных регионах можно выращивать только в теплицах. А еще обратите внимание на цвет плодов. Традиционные сорта имеют темнофиолетовую окраску, но такие сорта часто горчат. А вот белые баклажаны горькими не бывают никогда. И вкус у них гораздо богаче - напоминает грибы или даже куриное мясо. 

Когда высевать семена

Рассаду баклажанов высаживают в грунт в возрасте 70 - 80 дней, а сроки посева семян зависят от предполагаемой даты высадки. Плюс нужно прибавить неделю, а еще лучше дней 10 - столько обычно всходят семена. В теплицу баклажаны можно сажать уже в середине апреля, следовательно, семена надо посеять с 15 февраля по 1 марта. Если вы планируете высаживать их в огород под укрытие, то это будет не раньше 10 мая - почва должна хорошо прогреться. В этом случае семена следует высевать с 10 по 20 марта. А если баклажаны будут выращиваться без укрытия, то высадка в открытый грунт возможна не раньше 5 июня (до этого времени еще бывают заморозки). И семена тогда надо высевать с 5 по 15 апреля. Может показаться, что апрель для посева семян баклажанов - это очень поздно. Но на самом деле нет - торопиться здесь не стоит, потому что переросшая рассада хуже приживается, долго болеет и созревание урожая сильно затягивается.