Mangostan, Katzenkralle und Graviola, was genau ist das? Drei Power-Heilpflanzen. Mangostan ist auf der malaiischen Halbinsel heimisch. Eine peruanische Heilpflanze ist die Katzenkralle und ebenso Graviola, die in Mexiko, der Karibik und in Mittel- und Südamerika genutzt wird. In dieser Ausgabe werde ich die drei Power-Pflanzen näher beschreiben.
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Alina Frey. Power Trio
Power Trio
In den Heimatländern der Graviola werden alle Teile des Baumes verwendet, vor allem die länglichen, dunkelgrün glänzenden Blätter. In fermentierter Form lässt sich aus ihnen ein Aufguss zubereiten, der sich als Frühstücksgetränk eignet, im Geschmack fast mit Kaffee oder Schwarztee vergleichbar. Je nach Art der Zubereitung entfaltet es heilende Wirkung. Alle Vitamine und Vitalstoffe, die im Fruchtmark enthalten sind, finden sich in hoher Konzentration auch in den Blättern und im Tee. Die Blätter gelten sogar als heilkräftiger als die Frucht. Für die Zubereitung sind ein Teesieb oder ein Filter empfehlenswert. Wer den Tee nur des Geschmacks wegen trinken möchte, lässt die Blätter im Wasser maximal 10 Minuten lang ziehen oder leise köcheln. Als Arznei wird teilweise eine Ziehzeit von bis zu 20 Minuten empfohlen, damit sich alle Graviola - Inhaltsstoffe ausreichend entfalten können. Der Tee schmeckt fruchtig bis herb - je nach Dauer der Zubereitungszeit. Mischungen mit Ingwer und Limette sind sehr lecker. Graviola-Frucht
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Power Trio
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In den Heimatländern der Graviola werden alle Teile des Baumes verwendet, vor allem die länglichen, dunkelgrün glänzenden Blätter. In fermentierter Form lässt sich aus ihnen ein Aufguss zubereiten, der sich als Frühstücksgetränk eignet, im Geschmack fast mit Kaffee oder Schwarztee vergleichbar. Je nach Art der Zubereitung entfaltet es heilende Wirkung. Alle Vitamine und Vitalstoffe, die im Fruchtmark enthalten sind, finden sich in hoher Konzentration auch in den Blättern und im Tee. Die Blätter gelten sogar als heilkräftiger als die Frucht. Für die Zubereitung sind ein Teesieb oder ein Filter empfehlenswert. Wer den Tee nur des Geschmacks wegen trinken möchte, lässt die Blätter im Wasser maximal 10 Minuten lang ziehen oder leise köcheln. Als Arznei wird teilweise eine Ziehzeit von bis zu 20 Minuten empfohlen, damit sich alle Graviola - Inhaltsstoffe ausreichend entfalten können. Der Tee schmeckt fruchtig bis herb - je nach Dauer der Zubereitungszeit. Mischungen mit Ingwer und Limette sind sehr lecker. Graviola-Frucht
