Как я управляла салоном красоты в кризис и продала его в первые месяцы пандемии коронавируса.
В книге: реальные и познавательные истории из жизни одного салона красоты; нет сложных формул по расчету прибыли, таблиц требований СанПин, Роспотребнадзора и др.; есть полезные советы для начинающих и опытных руководителей, которые помогут управлять салоном красоты эффективно и сделать его максимально прибыльным.
Книга предназначена не только для работников сферы красоты – она для широкого круга читателей, особенно для тех, кто уже работает или планирует работать самостоятельно.
Оглавление
Алина Полонская. Управление салоном красоты от кризиса до кризиса
Пролог
Почему салон красоты?
Глава 1. Первый день
Глава 2. Первый план действий
Глава 3. Первые акции, новые мастера и первые конфликты
Глава 4. Не так сложно найти мастера, как его не упустить
Глава 5. Первые «сложные клиенты»
Глава 6. О красителях, поставщиках, новых услугах и создании сайта
Глава 7. Необходимость администратора и как его найти
Глава 8. Первый отпуск руководителя
Глава 9. Сезонность и как ее пережить
Глава 10. Как не допустить сговора
Глава 11. Проверки и как их избежать
Глава 12. Первые итоги
Заключение
Отрывок из книги
Это история о том, как мне удалось управлять салоном красоты в не самые легкие для малого бизнеса времена, в период с 2011 по 2020 год. Без долгов, кредитов, штрафов, без единого месяца убытков. История не уникальна. Но любая история нас чему-то учит. Надеюсь, моя история будет для кого-то полезной. Возможно, он даже найдет для себя что-то новое и интересное или сможет избежать ошибок, которых не удалось избежать мне.
Чтобы осветить наиболее важные события, нет смысла описывать каждый год. Поэтому, чтобы не утомлять читателя подробностями всех девяти лет я постараюсь рассказать о жизни салона на примере первого года работы. При этом все действия и герои в книге будут максимально приближены к реальным. Имена персонажей изменены, но многие диалоги переданы дословно.
.....
Я объясняла, что да любая акция предполагает скидку, какую именно скидку мы готовы сделать, чтобы привлечь клиентов мы естественно обсудим вместе. Единолично я такие решения принимать не буду. Сравним среднегородские цены и выведем свою.
– Ну, допустим, – продолжал Алекс с некоторым вызовом в голосе. – Акция, это значит, клиенты пойдут, возможно, даже очень много. Будем как в парикмахерской? А я как стилист сюда пришел работать. Я «на потоке» работать не буду, – и он горделиво откинулся на спинку кожаного дивана.
