Мама-бухгалтер. Инструкция по выживанию

Оглавление

Алёна Иванова. Мама-бухгалтер. Инструкция по выживанию

Глава 1.Тройной удар: Подростки, младенец и я на удаленке

Глава 2."Кормим семью и экономим: Балансируем между ценой и питанием, как профессионалы"

Глава 3."Домашний аутсорсинг: Делегируем обязанности по дому, как в крупной корпорации"

Глава 4."Самоаудит: Принимаем себя и планируем отдых, как стратегическую инвестицию"

Глава 5."Антикризисный фонд: Создаем финансовую подушку уверенности в себе и выплачиваем долги вины"

Глава 6."Муж – не мебель: Как сохранить искру в отношениях, пока дети не выросли и не съехали"

Глава 7.Подростковый период: Как пережить апокалипсис и не сойти с ума, пока дети не станут нормальными"

Глава 8."Семейный баланс: Как свести активы и пассивы счастья и не уйти в вечный минус (или хотя бы в контролируемый дефицит)"

Отрывок из книги

Как бухгалтеру с троими детьми и работающему из дома свести концы с концами, когда речь заходит о питании? Вопрос не из легких, ведь нужно учитывать не только бюджет, но и вкусовые предпочтения каждого члена семьи, их потребности в питательных веществах, да и банальное наличие времени на готовку. Готовы к аудиту семейного бюджета на питание? Тогда поехали!

Первое, что нужно сделать – это провести АВС-анализ продуктовой корзины. Да, как в бухгалтерии, только вместо товаров – продукты.

.....

• Категория C: "Излишества и соблазны": Готовые полуфабрикаты, дорогие деликатесы, газировка, чипсы и прочий "пищевой мусор". Вот тут экономим без сожалений!

Второй важный момент – планирование меню на неделю. Это как составить бухгалтерский баланс заранее – знаете, какие статьи доходов и расходов вас ждут. Планирование помогает избежать спонтанных покупок, использовать продукты максимально эффективно (суп из остатков курицы – гениально!), да и в целом экономит время и нервы.

.....