Украинский борщ бабули Зины

Украинский борщ бабули Зины
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 9,99 руб.     (0,16$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: ЛитРес: Самиздат Дата публикации, год издания: 2019 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 6+ Оглавление Отрывок из книги

Описание книги

Фирменный рецепт, который мне рассказала моя любимая бабуля Зина. Если хотите познакомиться с колоритом украинской кухни, то с него нужно начать!Український борщ бабусі Зіни. Фірмовий рецепт, який мені розповіла моя улюблена бабуся Зіна. Якщо хочете познайомитися з колоритом української кухні, то з нього потрібно почати!

Оглавление

Андрей Алексеевич Клименко. Украинский борщ бабули Зины

Украинский борщ бабули Зины (рус)

Український борщ бабусі Зіни (укр)

Об авторе / Про автора

Что можно почитать?

Отрывок из книги

Это наш семейный рецепт деревенского борща от моей любимой бабушки Зины. Кстати, борщ считается разновидностью супа, за основу которого берется свекла (отсюда и цвет). Именно оно является одним из главных блюд украинской кухни, а также есть национальным блюдом соседних народов (белорусы, поляки, румыны, литовцы и прочие восточные славяне).

500 граммов говяжьих или свиных рёбер;

.....

1—2 больших зубчика чеснока;

1 столовая ложка томатной пасты;

.....

Подняться наверх