Оглавление
Андрей Алексеевич Клименко. ПП-рецепты: часть первая
О чём эта книга?
Об авторах
Блюда из овощей
Брокколи под сметано-сырным соусом
Греческий салат
Легкий капустный салат
Овощная запеканка с кабачками
Овощное рагу с красной фасолью
Шампиньоны, запечённые с сыром
Грибы по-деревенски
Теплый салат с баклажанами
Вешенки тушеные
Салат «Цезарь»
Блюда из мяса
Чахохбили
Бефстроганов из говядины со сливками
Куриные рулетики с черносливом
Пастрома из грудки индейки
Печень тушеная с морковью и луком
Сосиски из говядины
Блюда из рыбы и морепродуктов
Запечённый картофель с тунцом
Сёмга в соевом маринаде
Мидии в сливках
Треска с паприкой под сырной корочкой
Паста с креветками
Десерты и сладости
Домашняя гранола с орехами и сухофруктами
Сырники печеные легкие
Шоколадно-Творожное Суфле
Торт-суфле «Топлёное молоко»
Торт с курагой и творогом
Чизкейк клубничный
Ленивый Наполеон
Кокосовый сырок в шоколаде
Батончик киндер молочный
Овсяные батончики
Батончики Баунти
Кокосовые сырники
Маковый десерт
Карамельный десерт
Шоколадно-банановые вафли!
Творожные орешки
Быстрое печенье
Шоколадно-ореховые конфеты
Отрывок из книги
Полезное питание – это не какие-то безвкусные обеды и завтраки. О нет… Можно питаться правильно, полезно и вкусно, каждый день балуя себя новыми рецептами. В данном сборнике собраны лучшие из них. Для любителей овощей – целых 10 рецептов овощных блюд: легких, тушенных или запеченных.
Кроме этого, любителям мясных и рыбных блюд данная книга будет тоже по вкусу! По 6 рецептов как для мясоедов, так и для любителей рыбных рецептов.
.....
Баклажаны режем и замачиваем в соленой воде (так уйдет горечь) на 15 минут. Воду слить и промыть баклажаны, дать стечь лишней воде.
Чистим лук и морковь. Лук режем кубиками, морковь на крупной терке
.....
