Описание книги
Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной Продукты (на 6 порций)Картофель (крупный, очищенный) – 800 г (5 шт.)Свинина (мякоть) – 400 г Шампиньоны – 250 г Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Сметана жирностью 20% – 140 г Масло подсолнечное – 60 мл (4 ст. ложки) Лавровый лист – 1 шт.Соль – 1 ч. ложка (по вкусу) Перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки (по вкусу) Картофель, тушенный с мясом и грибами, – популярное блюдо домашней кухни, очень сытное и очень вкусное.