Описание книги
Кишечник даёт сбои? Пищеварение нарушено и нет сил? Японцы варят даши тысячу лет и живут здоровее всех! Комбу основа целебного бульона с природным умами. Эта книга раскроет правду: как глутамин восстанавливает слизистую кишечника, чем природный MSG отличается от синтетического и почему комбу нельзя кипятить. Важно: высокий йод опасен для щитовидки! Классический даши, вегетарианский рецепт и секреты выбора. Исцелите кишечник японским методом! Фото из личного архива автора. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.