Описание книги
Die Rezepte sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5.* – und können OHNE Pfanne zubereitet werden.
*Bei der Bezeichnung «Thermomix» handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH)
Inhaltsverzeichnis:
Low-Carb Fleisch-Rezepte:
Zwiebel-Käse-Burger mit Schinken Gyros-Geschnetzeltes mit Zaziki Feurige Gulaschsuppe Schweinemedaillons im Speckmantel mit Petersilienwurzeln-Pommes Ruck-Zuck-Pizza Moussaka Muffins Schinkenröllchen gefüllt mit Spitzkohl und Kürbis Pizza-Baguette Mozzarella-Hörnchen mit Speck Low-Carb Vegetarische Rezepte:
Blumenkohl-Nester mit Radieschen-Salat Rote Bete Gnocchi in Ricottasoße Bunt Gefüllte Gurken Gegarte Aubergine mit Joghurt-Dip Zucchininudeln (Zoodles) mit Champignon-Rahm-Soße Kürbis-Rote Bete-Auflauf Crostini mit Papaya-Topping Low-Carb-Baguette Low-Carb Fisch / Meeresfrüchte-Rezepte:
Lachswürfel auf fruchtigem Chinakohlsalat Asia-Salat mit Papaya und Eismeergarnelen Erdnuss-Konjak-Nudeln mit Garnelen Mini-Tartelettes mit Thunfisch und Kapern Frischkäse-Räucherlachs-Biskuitröllchen Low-Carb Geflügel-Rezepte:
Chicken-Limetten-Spargelragout Hühnerfrikadellen mit Apfelpüree Kohlrabi-Gratin mit Putenschinken Buntes Puten-Frikassee mit Sahnesoße