Вино со вкусом кипариса и вишневый пирог на закуску

Оглавление

Анна Филиппова. Вино со вкусом кипариса и вишневый пирог на закуску

Глава 1

Глава 2

Глава 3

Глава 4

Глава 5

Глава 6

Глава 7

Глава 8

Глава 9

Глава 10

Глава 11

Глава 12

Глава 13

Глава 14

Глава 15

Глава 16

Глава 17

Глава 18

Глава 19

Глава 20

Глава 21

Глава 22

Глава 23

Глава 24

Глава 25

Глава 26

Глава 27

Глава 28

Глава 29

Глава 30

Глава 31

Глава 32

Отрывок из книги

Клафути был придуман во французском городке Лимож. Однажды утром хозяйка гостевого дома У Мелани готовила своим постояльцам блины, как вдруг обнаружила, что в её саду зацвело вишневое дерево. Она поливала его несколько лет подряд, но оно не приносило плодов. Увидев спелые вишни на зеленых ветвях, хозяйка решила, что не может не угостить ягодами своих гостей. Однако тесто для блинов было уже готово. Тогда ей пришла в голову идея: сделать вишневый пирог. Она вышла в сад, поприветствовала утреннее солнце, с восхищением взглянула на любимые гортензии, подошла к вишнёвому дереву и аккуратно сорвала с него созревшие плоды.

Когда хозяйка вернулась на кухню, было уже девять утра. В это время к ней в ресторанчик приходили самая ранние постояльцы. Она выложила вишни в форму и залила их блинным тестом, растопила печку. Через двадцать минут вишневый пирог был готов.

.....

– Мне плевать, – спокойно ответила Эдельвейс.

Адриан смотрел на Эдельвейс с непередаваемой тоской в глазах.

.....