Almacen de recetas escogidas y probadas
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Anonymous. Almacen de recetas escogidas y probadas
Almacen de recetas escogidas y probadas
Índice
CAPITULO I
DE LOS JARABES
De Orchata
De Agráz
De Malvavisco
De naranja
De Cidra
De Metices
De Capilera ó Culantrillo
De Tusilago
De Ajenjo
De Moras
De Granadas
De Limon
De Frambuesa
De Ribas
De adormideras blancas
De Vinagre
De Frambuesa con Vinagre
De corteza de limon
De culantrillo
De canela
De flor de Naranja
De goma
De Rosas frescas
Azul ó de Violeta
De achicorias
AGUAS DESTILADAS
De flor de Naranja
De canela
NOTAS
CAPITULO II
De los licores por destilacion
Noyó
Anisete de Burdeos
Andaya
Licor Suave
Perfecto Amor
De Malta
De Agua Divina
De la Costa
De arzobispal
Del ápio dulce
De quiraso
De cuatro simientes
De granadas
De oro
De plata
De ramillete
De pérsico
De vespetro
De escubac
De las ratafias
Ratafia de cuatro flores
De thé imperial
De cidra
De clavillos
De naranja
De nebrina
De nueces verdes
De enebro
De rosas
De casis
De membrillo
De grenoble
De rom
De anis
Rom artificial
De los licores llamados cremas
De vaynilla
De yerba buena
De agenjos
De barbadas
De mirto
De moka
De laurel
De cacao
De Jazmin
De cinco frutos
Aceyte de venus
De virginal
Nebrina de holanda
Elixir de garus
Naranjada artificial
Ponche de huevo por un vaso
Barbarruas
Aguardiente aleman
CAPITULO III
De los vinos por imitacion
Vino de melocotones
Vino de albaricoques
Vino de cerezas
Vino de frambuesa
Vino de uva espina
Vino de naranjas y limon
Vino caliente á la francesa
CAPÍTULO IV
DE LOS HELADOS
De mantecado
De fresa
De granada
De cafe
De vaynilla
De naranja
De albaricoque
De melocoton
De melon
De agrás
Отрывок из книги
Anonymous
Tratado de jarabes, aguas destiladas, licores por destilación, vinos por imitación y helados
.....
EAN 4057664120687
CAPITULO III.
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