Étude sur la viticulture et la vinification dans le département de la Charente

Étude sur la viticulture et la vinification dans le département de la Charente
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"Étude sur la viticulture et la vinification dans le département de la Charente", de Antoine Chapelle. Publié par Good Press. Good Press publie un large éventail d'ouvrages, où sont inclus tous les genres littéraires. Les choix éditoriaux des éditions Good Press ne se limitent pas aux grands classiques, à la fiction et à la non-fiction littéraire. Ils englobent également les trésors, oubliés ou à découvrir, de la littérature mondiale. Nous publions les livres qu'il faut avoir lu. Chaque ouvrage publié par Good Press a été édité et mis en forme avec soin, afin d'optimiser le confort de lecture, sur liseuse ou tablette. Notre mission est d'élaborer des e-books faciles à utiliser, accessibles au plus grand nombre, dans un format numérique de qualité supérieure.

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Antoine Chapelle. Étude sur la viticulture et la vinification dans le département de la Charente

Étude sur la viticulture et la vinification dans le département de la Charente

Table des matières

CHAPITRE I

Considérations générales sur la vigne et le département de la Charente

CHAPITRE II

Ampélographie charentaise

CHAPITRE III

De la culture de la vigne

CHAPITRE IV

De la vinification

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Antoine Chapelle

Publié par Good Press, 2021

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Voir le tableau des pages 8 et 9.

TABLEAU DE LA RÉCOLTE EN VINS DANS LE DÉPARTEMENT DE LA CHARENTE PENDANT LA PÉRIODE COMPRISE ENTRE LES ANNÉES 1848 ET 1864.

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