Ciencia y vida. Mi verdad

Ciencia y vida. Mi verdad
Автор книги: id книги: 1959175     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 440,14 руб.     (4,78$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Медицина Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9788417845292 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

En Ciencia y vida. Mi verdad, Antonio Alcaide se nos muestra como lo que es: un científico con una gran vertiente humanista. En cada capítulo desgrana sus aportaciones en líneas de investigación punteras, tanto en investigación académica como aplicada, sin olvidar los aspectos humanos que han rodeado su vida en cada una de las etapas de investigador y profesor universitario en distintos países.La obra describe de forma muy comprensible capítulos básicos de Ciencias de la Vida que, acompañados de anécdotas vividas y magistralmente narradas, llevan al lector a penetrar de forma fácil en el mundo de la gran investigación biomédica.Todas las páginas contienen verdades científicas vividas día a día por el autor y verdades humanas en las que se palpan las ilusiones, éxitos científicos y decepciones cuando se descubre que no todo es limpio y puro en la alta investigación.El texto original se ha visto enriquecido por las ilustraciones de Pilar Coello , licenciada en Medicina y pintora, antigua alumna de Antonio Alcaide en su etapa como profesor de Bioquímica en la Facultad de Medicina de Alcalá de Henares, y por el prólogo de Ana del Moral , catedrática de Microbiología y decana de la Facultad de Farmacia de Granada, quien manifiesta que el libro es algo parecido a «un desnudo integral» del autor como científico y como persona.Finalmente, nos descubre cómo un investigador con sensibilidad y deseos de aprender y enseñar se asoma a otros mundos de apariencia lejana, describiéndolos a la perfección. Ciencia, flamenco puro, tauromaquia, aromas y expresiones de folclore popular aparecen dibujados en este libro de forma clara, con sensibilidad, originalidad y precisión.

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Antonio Alcaide García. Ciencia y vida. Mi verdad

PRÓLOGO

PREFACIO

Capítulo 1. La humilde espinaca, Spinacia oleracea; sin flores ni aromas, pero con cloroplastos llenos de secretos y vida

El Instituto Alonso Barba

Mi vida de joven investigador en Madrid

La Residencia de Estudiantes

Algo más sobre mi vida de joven investigador en Madrid

Capítulo 2. Las plantas: un mundo de fantasía

El Institut de Chimie des Substances Naturelles

El curioso esterol con 26 átomos de carbono

Mi segundo doctorado en Bioquímica —Chimie Biologique—

Algunos recuerdos de mi vida en París

Capítulo 3. Historias —pequeñas— de Filadelfia: semillas de plantas en germinación y un protozoo

El Department of Biological Sciences en la Universidad de Drexel

Otros recuerdos de Filadelfia

Capítulo 4. De nuevo en Gif: plantas, microorganismos e invertebrados

Más recuerdos, científicos y no científicos, de mi vuelta a Europa

Capítulo 5. Alcalá de Henares: su universidad, su cielo azul, sus cigüeñas

Algo más de ciencia y algunas anécdotas alrededor del ibuprofeno

Mis ratos de ocio en Nottingham y sus alrededores

De Nottingham a Alcalá de Henares: mi vida académica

Más reflexiones sobre la Universidad de Alcalá de Henares

Algunas curiosidades académicas

Más curiosidades

Capítulo 6. Y de nuevo, el mundo ¿a mis pies?

Más acerca de los BRM (Biological Response Modifiers)

Mis ratos libres en otros países

Capítulo 7. Nuevos sueños científicos: serendipity y el Phlebodium decumanum

El sorprendente mundo de las polipodiáceas hondureñas

La planta

El extracto

Actividad biológica

Etapas cubiertas en el largo período que va desde 1990

De Alma-Ata, del primer Congreso Americano-Caribeño de Enfermedades Infecciosas y Sida y del CBD (Convention of Biological Diversity): tres fechas para no olvidar

Aquel vuelo de AA de Miami a Tegucigalpa

Un 21 de febrero cualquiera

30 de agosto de 1998. Mi aparición en la Fundación Amor y Vida

El Jackson Memorial Hospital de Miami

El Centro de Oncología Emma Romero de Callejas, 1998

El Hospital MD Anderson de Houston

3 de febrero de 2006. El CBD (Convention of Biological Divesity o, en español, Convenio de la Biodiversidad)

Retazos del alma en este largo período

Otras caprichosas ilusiones vividas estos años

Capítulo 8 ¿Más sueños o más realidades?

Nuevos caminos, nuevas perspectivas (Francia, EE.UU., ¿otra vez España?)

Nuevos trabajos biológicos

Algunas anécdotas de aeropuertos en mis idas y venidas a Honduras

Mis ratos libres en Boston: mis bibliotecas y sus secretos

El ventrílocuo que cambió el mundo

Una tarde en Bergerac

Capítulo 9. Más ilusiones y mucha serendipity: el científico también se asoma a otros mundos

El científico se asoma al flamenco

El científico en el mundo del toro

Un científico antequeraneando: la Semana Santa

El científico ante el Día de Andalucía

El científico se asoma de nuevo a su Semana Santa

El científico observa perplejo la obscenidad política

Y el científico vuelve a lo suyo: continúa investigando y aprendiendo

EPÍLOGO

AGRADECIMIENTOS

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CIENCIA Y VIDA. MI VERDAD

CIENCIA Y VIDA. MI VERDAD

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Quise acompañar los sones de estos cantes, considerados «no jondos» por el gran Antonio Mairena, con algún aroma. Nardo, pensé. Y fui al mercado de Maravillas. Recurrí a mi amigo Mariano, pero esta vez no tuve suerte. Mariano me aclaró que ¡no era tiempo de nardos! Esta vez me hube de contentar con imaginar mi aroma preferido, el aroma de nardo.

Yo era feliz y mi vida, igualmente feliz. No tenía tiempo para hacer muchas cosas. Quería aprender, investigar, leer y… seguir escuchando y aprendiendo flamenco de «las fuentes». Se decía que el mejor flamenco estaba en los tablaos de Madrid. No reparaba en las pequeñas dificultades de cada día. Estaba un poquito justo de dinero; viví el primer mes en Madrid gracias al dinero que tenía ahorrado para pagar el título de licenciado y que no tuve que desembolsar por haber logrado, sin buscarlo ni prestar atención, el ansiado por otros premio extraordinario de licenciatura. Recuerdo la expresión de tristeza de nuestro profesor D. Ricardo Granados Jarque cuando nos despidió a mi amigo Antonio y a mí con un expresivo y sentido: «Se nos van de la facultad los dos premios extraordinarios».

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