Оглавление
Белинда Киркпатрик. Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья
Гормональный баланс
Что такое гормональный баланс
Менструальный цикл
Как проходит нормальный менструальный цикл?
У меня овуляция?
Когда следует обратиться за помощью?
Сбалансированны ли у меня гормоны?
Периодические боли
Простые советы как справиться с распространенными симптомами
Таблица симптомов
Распространенные гормональные нарушения
Репродуктивная способность и зачатие
Как забеременеть?
ТОП-10 продуктов, способствующих беременности
Образ жизни
Как жить, чтобы гормоны были здоровы
Изменения в образе жизни
Физические упражнения и гормональный баланс
Стресс
Медитация и осознанность
Значение сна и отдыха
Питание
Питание и гормональный баланс
Здоровье пищеварительной системы
Что бы мне съесть?
Основные продукты рациона
Белок
Жиры
Что-нибудь свежее
Напитки
Травяные чаи
Продукты, которые иногда можно (но не очень часто)
Часто задаваемые вопросы
Питание для различных периодов цикла
Как выбрать добавки
Приготовление пищи и планирование
Приготовление пищи и планирование рациона
Идеи для полезного питания
Покупки
Словарь ингредиентов
Приложение
Кальций
Хром
Коэнзим Q10
Индол-3-карбинол (I-3-C) / 3,3-Дииндолилметан (DIM)
Инозитол
Йод
Железо
Липоевая кислота
Магний
NAC (N-ацетил-L-цистеин)
Омега-3
Пробиотики
Селен
Витамин B6
Витамин B12
Витамин C
Витамин D
Витамин E
Цинк
Завтрак
Йогурт
Яичница (скрэмбл) с брокколи и цветной капустой
Красная чечевица с чили и сыром халуми
Ореховый хлеб с бананом
Блины с грибами и рикоттой
Яичная горка
Соус песто с капустой кале и мятой
Каша из семян чиа
Десерт из вареных фруктов
Банановые блины с ягодами
Домашние козинаки (фруктово-ореховые ломтики)
Смузи
Обед
Блинчики-конвертики
Крекеры из семечек
Зеленый суперсуп
Намазки
Суп из жареной цветной капусты
Салат с киноа и тунцом
Коул слоу с курицей и заправкой из авокадо под майонезом
Салат из капусты кале и брокколи
Большая фритата
Заправки
Ореховое печенье
Веганские конфеты Bliss Balls
Ужин
Котлеты из лосося
Курица с кокосовыми сливками
Салатные чашечки в азиатском стиле с курицей
Запеченный лосось с овощной лапшой
Курица с сыром халуми и зеленым салатом
Открытый бургер
Рыба с азиатским салатом и гороховым пюре с карри
Курица с кунжутной корочкой и салатом из нута (турецкого гороха)
Жареная баранья нога с овощами
Говядина по-мароккански
Клубничный пудинг с семенами чиа
Чай из куркумы
Библиография и ссылки
Дополнительные примечания
Благодарности
Отрывок из книги
Гормоны – это химические посредники, которые передают информацию и инструкции клеткам и органам. Гормоны питают нас энергией, позволяют ощутить счастье, помогают уснуть, согреться, контролировать чувство голода и насыщения; они регулируют месячные циклы, обеспечивают овуляцию, управляют симптомами менструации, инициируют менопаузу и, конечно же, способствуют зачатию и наступлению беременности.
Гормональный баланс определяет, здоров ли наш организм и на сколько хорошо мы себя чувствуем. Существуют более сотни различных гормонов, которые трудятся на благо нашего здоровья. Нарушение в работе одного из них немедленно сказывается на работе остальных и вызывает плохое самочувствие.
.....
Начиная с первого дня цикла измеряйте температуру и составляйте температурный график (см. с. 22). Вы заметите, что обычно температура – около 36.3 °C, а во второй половине цикла она поднимается до примерно 37 °C. В день, когда температура падает перед тем, как снова подняться, как раз и происходит овуляция. Чтобы точно убедиться, что она произошла, на графике должны быть отображены последовательно замеры температуры в течение трех дней как минимум на 0,4 °C выше предыдущих шести значений. Этот метод хорош для определения того, что овуляция уже произошла, но с его помощью невозможно предсказать, произойдет ли она. Поэтому он не очень-то годится для определения периодов зачатия и предохранения.
Примечание: если ежедневное измерение температуры заставляет вас нервничать и излишне сосредотачиваться на малейшем изменении, вам пора сделать перерыв и переключиться на другие методы определения овуляции.
.....
