Общественное питание. Сборник нормативных документов

Общественное питание. Сборник нормативных документов
Автор книги: id книги: 194011 Серия: Документы и нормативные акты     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0

Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

Смотреть предложения магазинов Бумажная книга Жанр: Прочие законы, кодексы и комментарии Правообладатель и/или издательство: Гросс-Медиа Дата публикации, год издания: 2006 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 5-476-00077-1

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.

Описание книги

В сборнике представлены основные документы, регулирующие правоотношения, связанные с общественным питанием в РФ. В их числе Федеральный закон от 2 января 2000 года № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", "Правила оказания услуг общественного питания", Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября 2001 года № 31 и др. Каковы санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания? Каков порядок государственной регистрации новых пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище? Как осуществляется государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов? Как проводится экспертиза некачественного и опасного продовольственного сырья? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в материалах этого сборника. Все документы публикуются с учетом последних изменений и дополнений по состоянию на 1 декабря 2005 года.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Общественное питание. Сборник нормативных документов
Подняться наверх