Описание книги
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования.
Составитель: Е.Л. Мартынова
Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
Смотреть предложения магазинов Бумажная книга Жанр: Блюда из овощей, фруктов и грибов Правообладатель и/или издательство: Газетный Мир Дата публикации, год издания: 2011 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-904324-91-9Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.