Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
Смотреть предложения магазиновБумажная книгаЖанр: Национальные кухниПравообладатель и/или издательство: Ресторанные ведомостиДата публикации, год издания: 2013Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-98176-091-4
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.
Описание книги
В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинарии наших южных соседей.
Все рецепты сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают об истории блюд, правилах выбора продуктов, тонкостях их обработки и приготовления.
Составитель Федотова Илона Юрьевна.
Нет рецензий.Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров
