Bibi & Tina Kochen und Backen mit den besten Freundinnen
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Bibi & Tina. Bibi & Tina Kochen und Backen mit den besten Freundinnen
Impressum
Backofenhinweis
liebe pferdefreunde,
Was du fürs Kochen und Backen brauchst. 1. Bretter und Messer
2. Töpfe und Pfannen
3. Kochlöffel, Pfannenwender und Schneebesen
4. Kartoffelstampfer
5. Küchengeräte
6. Backformen
7. Waage und Messbecher
8. Schüsseln
Gemüse vorbereiten
KARTOFFELN SCHÄLEN
AVOCADO AUSLÖSEN
ZWIEBEL WÜRFELN
PAPRIKA VORBEREITEN
KÜRBIS KLEIN SCHNEIDEN
MÖHREN SCHNEIDEN
PILZE PUTZEN
BROKKOLI TEILEN
FRÜHSTÜCK. mit Frau Martin
BANANEN-HAFER-PORRIDGE
EARLY-BIRD-OATMEAL
Außerdem
VANILLE-MANGO-MÜSLI
NUSSIGES QUINOA-GRANOLA
Außerdem
SMOOTHIE-BOWL MIT HIMBEEREN UND MANGO
Außerdem:
BEERIGER MANGOLASSI
Außerdem
SCHOKO-NUSS-AUFSTRICH
Außerdem
BANANEN-SCHOKO-BROT
MANDEL-PANCAKES
MEIN NAME IST FRANZISKA WEISZ
Vier Fragen an Franziska. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
FRISCHKÄSE-SCHINKEN-SANDWICH
ITALIENISCHES RÜHREI
Außerdem
EIVOCADO MIT VOLLKORNBROT
Außerdem
PICKNICK. am See
RAINBOW-SALAT IM GLAS
Außerdem
SPICY KICHERERBSENSALAT
Außerdem
FRUCHTIGE CHICKEN-WRAPS
Außerdem
GEFLÜGEL-SANDWICHROLLE
Außerdem
FRISCHER KRÄUTERDIP
Mein Name ist BENJAMIN WEYGAND
Vier Fragen an Benjamin. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
MINI-TOAST-QUICHES
Außerdem
PIZZA-BRÖTCHEN
Außerdem
APFELWAFFELN
Außerdem
CRANBERRY-ENERGY-BALLS
DATTEL-MANDEL-ENERGIEKUGELN
Außerdem
HAFER-SCHOKO-COOKIES
Außerdem
PARTY. in der Scheune
KUNTERBUNTER QUINOA-SALAT
Für den Salat
Für das Dressing
Außerdem
GNOCCHI-SALAT MIT LACHS
NUDELSALAT
TORTILLASTICKS MIT CHORIZO
Außerdem
Ich heiße KATHARINA HIRSCHBERG
Vier Fragen an Katharina. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
SCHARFE NACHOS MIT DIPS
Für die Guacamole
Für die Papaya-Salsa
Für die Chips
Außerdem
CHILI SIN CARNE
Außerdem
KNUSPERTIERE
Außerdem
KNABBERMANDELN
FOCACCIA VOM BLECH
Außerdem
BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN
Außerdem
SELBST GEMACHTE LIMONADE
Für den Sirup
Außerdem
EISTEE MIT MELONE
Außerdem
LIEBLINGSGERICHTE. auf dem Martinshof
BOLOGNESE ALLA TINA
ONE-POT-FRÜHLINGSPASTA
Außerdem
NUDELAUFLAUF MIT KÄSE UND GEMÜSE
Außerdem
KÄSESPÄTZLE MIT KNUSPERZWIEBELN
Außerdem
SCHUPFNUDELN MIT APFEL-SAUERKRAUT
Für die Schupfnudeln
Für das Sauerkraut
Außerdem
LINSENSUPPE MIT WÜRSTCHEN
SELBST GEMACHTE FISCHSTÄBCHEN
KARTOFFELBREI
Außerdem
Mein Name ist HARRIET HERBIG-MATTEN
Vier Fragen an Harriet. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS
Für das Apfelmus
Für die Kartoffelpuffer
Außerdem
BRATREIS MIT GEMÜSE UND EI
PIZZA MARGHERITA
Außerdem
VEGGIE-BURGER MIT LINSENBRATLINGEN
Für die Linsenbratlinge
Für die Schafskäsecreme
Für die Burger
SÜSSKARTOFFEL-WEDGES MIT LAUCH UND GUACAMOLE
Außerdem
CHICKENWINGS SÜSSSAUER
Außerdem
ZU BESUCH. auf Schloss Falkenstein
AVOCADO-ERBSEN-SALAT MIT REISBÄLLCHEN UND MISO-DRESSING
FÜR DAS MISO-DRESSING
SALAT MIT HÄHNCHEN, GELBEN TOMATEN UND APRIKOSEN-CHUTNEY
Für das Aprikosen-Chutney
Außerdem
MÖHRENSUPPE
Außerdem
CREMIGE ERBSEN-KOKOS-SUPPE
Außerdem
SCHNELLES KICHERERBSEN-CURRY
OFEN-SÜSSKARTOFFEL MIT BOHNEN
Außerdem
KARTOFFELGRATIN
Außerdem
ITALIENISCHES OFENGEMÜSE
Außerdem
Mein Name ist HOLGER STOCKHAUS
Vier Fragen an Holger. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
SESAM-SELLERIESCHNITZEL MIT MÖHRENSALAT
Für die Sellerieschnitzel
Für den Salat
Außerdem
BLITZSCHNELLE PAELLA
ZITRONEN-LACHS MIT ERBSENSTAMPF
Für den Lachs
Für das Püree
Außerdem
SÜSSE. Hexerei
MARMORKUCHEN
Für den Guss
Außerdem
ZITRONENKUCHEN
Außerdem
MINI-KÄSEKUCHEN
Außerdem:
BROWNIES
Außerdem
APRIKOSENKUCHEN MIT STREUSELN
Für die Streusel
Außerdem
GESTÜRZTER APFELKUCHEN
Außerdem
FRAU MARTINS BUTTERKUCHEN
Außerdem
KIRSCHTORTE FÜR GRAF FALKO
Für den Teig
Für die Füllung und die Garnitur
Außerdem
Mein Name ist CHRISTOPH MORENO
Vier Fragen an Christoph. Was war dein größtes Missgeschick beim Kochen, Backen oder im Restaurant?
Was magst du besonders an deiner Rolle?
Was war für dich die schwierigste Szene in der Serie?
Was war das Lustigste, das du beim Dreh erlebt hast?
CUPCAKE-POPS
Außerdem
HEIDELBEER-MUFFINS
Außerdem
HIMBEER-MANDEL-CUPCAKES
Außerdem:
KOKOS-COOKIES
Außerdem
SÜSSE SCHNECKEN
Außerdem
DIE PFERDE
BEHIND THE SCENES
Отрывок из книги
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endlich ist es wieder Sommer und wir können auf dem Martinshof gemeinsam neue Abenteuer erleben. Aber eins sagen wir dir: Den ganzen Tag mit den Pferden an der frischen Luft zu sein, macht ganz schön hungrig. Deshalb haben wir uns dieses Jahr etwas ganz Besonderes überlegt: Wir wollen kochen lernen. Für uns und natürlich auch für alle unsere Freunde.
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1 Etwa 400 ml Wasser in einen mittelgroßen Kochtopf gießen und zum Kochen bringen. Die Haferflocken zufügen und bei kleiner Hitze köcheln lassen. Die Bananen schälen, 2 Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit einem Kochlöffel in den Porridge rühren.
2 Nach etwa 3 Min. die Milch angießen, umrühren und weitere 4–5 Min. köcheln lassen. Währenddessen die restlichen beiden Bananen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Bananenscheiben von beiden Seiten etwa 2 Min. anbraten. Zum Schluss mit dem braunem Zucker bestreuen.
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