Оглавление
Борис Сергеев. Занимательная физиология
Персональный океан
Вещество, которое создало нашу планету
Живая вода
Мертвая вода
Сколько мы весим?
Крокодиловы слезы
Пьют ли рыбы?
Нельзя ли отжать воздух?
Фабрика воды
Строительный материал
Подвиги Лукулла
Ползающие зубы
Тысячелетняя тайна раскрыта
Чем питается корова?
Кастрюльки бывают разные
Пищевая промышленность
Фабрика-кухня
Вентиляция
Элемент жизни
Отдел снабжения
В поисках кислорода
Миллиарды носильщиков
Оно не смеет уставать
Волны
Где достать дровишек?
Жар-птица
Совсем как в сказке
Разгадка тайны
Жар-птица у нас на службе
Служба информации
Третий глаз
Шепот планеты
Храбрый обманщик
Аисты и капуста
Почему же все-таки два?
Сколько цыплят может вылупиться из яйца
Кое-что о непорочном зачатии
Отрывок из книги
Когда астроном направляет телескоп на одну из планет, соседок Земли, его всегда волнует, есть ли там вода и кислород. Интерес этот не случаен. Если их в достаточном количестве обнаружат на какой-нибудь планете, можно ожидать, что на ней существует жизнь, хоть в чем-то похожая на нашу. Ведь именно вода создала Землю, сделала ее такой, как сейчас, породила жизнь. Больше того, вода – самое удивительное вещество на Земле, и чем больше мы о ней узнаём, тем больше поражаемся.
Вероятно, мало кто из вас задумывался над удивительными свойствами воды, и это, пожалуй, понятно: ведь вода повсюду окружает нас, она очень обычна на нашей планете. Вода занимает ¾ поверхности Земли. Около ⅕ суши покрыто твердой водой (льдом и снегом), добрая половина ее всегда закрыта облаками, которые состоят из водяных паров и мельчайших капелек воды, а там, где никаких облаков нет, в воздухе всегда есть водяные пары. Очень обычна она на нашей планете, даже тело человека на 71 процент состоит из воды. Ну, а обычное никогда не кажется удивительным. Однако сама эта обыденность необычна. Ведь никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном!
.....
Истинной подоплекой всех этих непонятных событий была тяжелая вода.
О существовании ее узнали сравнительно недавно. Около сорока лет назад американский ученый Юри обнаружил, что, кроме обычного, существует еще тяжелый водород, атомы которого весят в два раза больше нормальных. Это так поразило ученых, что новому водороду присвоили название дейтерия, словно это был не водород, а совсем иное вещество.
.....
