Оглавление
Burkhard Hickisch. Grüne Smoothies
DIE AUTOREN
EIN WORT ZUVOR
GRÜNE SMOOTHIES: VITALITÄT PUR!
LEICHTE ZUBEREITUNG – GROSSER NUTZEN
Was macht den grünen Smoothie so besonders?
Wertvolles wird wertgeschätzt
DIE SMOOTHIE-BAUSTEINE
Superleichte Herstellung
Haltbar durch Antioxidanzien
Jedem seine Lieblings-Smoothies!
Umstellung mit Genuss
Neue, gute Gewohnheiten
Immer satt und glücklich
DER ZAUBERTRANK FÜR DIE GANZE FAMILIE
BABY UND KLEINKIND
SCHULKINDER UND JUGENDLICHE
BERUFS- UND FAMILIENLEBEN
HÖHERES LEBENSALTER
INTERVIEW, Victoria Boutenko
Wie bist du auf den grünen Smoothie gestoßen?
Wie hast du denn schließlich herausgefunden, was fehlte?
Und dann kam die Geburtsstunde des grünen Smoothies …
Wie haben sich die grünen Smoothies konkret auf dein Leben ausgewirkt?
Was ist deine Vision für die Zukunft?
Wohltat für Körper und Seele
Entgiftungserscheinungen
Etwas Smoothie-Philosophie
NATÜRLICH ENTGIFTEN
DIE WERTVOLLEN INHALTSSTOFFE DER GRÜNEN SMOOTHIES
Ein Füllhorn voller Vitalstoffe
Mangel im Überfluss
Vitalkost versus Kochkost
GRÜNE WOHLTAT
5 AM TAG: MIT DEM SMOOTHIE GANZ EINFACH
WARUM SIND WIR GEMÜSEMUFFEL?
DER SMOOTHIE SCHLIESST DIE LÜCKE
Nahrungsenzyme
Im Smoothie sofort verfügbar
Sekundäre Pflanzenstoffe
Vitamine
Kein Ersatz: künstliche Vitamine
Mineralstoffe
Aminosäuren
DER WEISSE GÄNSEFUSS: »UNKRAUT« VOLLER VITALSTOFFE:
Allergien vermeiden
Fettsäuren
Ballaststoffe
Grünes Gold: Chlorophyll
Gezielte Krebsvorbeugung
VITALSTOFFE IN KULTUR- UND WILDPFLANZEN
GRÜNE SMOOTHIES SELBST MACHEN
IHR TÄGLICHER VITALSTOFFQUELL
Das »Smoothie-Prinzip«
Grundwissen für die Zubereitung
DAS SMOOTHIE-EINMALEINS
Nur »echt« aus dem Mixer
Warum mixen statt entsaften?
BASIC SMOOTHIE
Darauf sollten Sie beim Kauf des Mixers achten
HOHE LEISTUNG
GUT SITZENDER STOPFER
STABILER MIXBEHÄLTER
DER MIXER
Blattgemüse und Obst
Kaufen Sie regional und saisonal
Möglichst frisch und vitalstoffreich
Am besten vollreif!
Die Vorzüge von Bio
Besonders wertvoll
Mehr Geschmack
Gutes Gewissen
5 WICHTIGE BIOSIEGEL
Grünes Herz: Pflanzengrün
Neue Genussmöglichkeiten
Das Angebot der Natur ausschöpfen
GRÜNE VIELFALT
Wildkräuter
Behutsam sammeln
EIN WORT ZUM FUCHSBANDWURM
DIE WILDKRÄUTERWANDERUNG
DIE »TOP 5« DER WILDKRÄUTER
Der richtige Erntezeitpunkt
Waldpflanzen – auch geeignet?
Wasser aus der Leitung?
GEEIGNETE ZUTATEN FÜR GRÜNE SMOOTHIES
Was soll nicht in den grünen Smoothie?
Bedingt verträglich
Zusatz von Ölen?
VITALSTOFF-VERGLEICH
SMOOTHIE-KNOWHOW
Vorbereiten
Die Zutaten waschen?
Zerkleinern
Die Extras einweichen
Zubereiten
Wann ist Vorpürieren sinnvoll?
Wie lange mixen?
Was tun, wenn sich beim Mixen Schaum bildet?
Genießen
Gerührt oder geschüttelt
Schön servieren – denn das Auge isst mit
Wohltemperiert in Ruhe genießen
Trinken oder löffeln?
Aufbewahren
Umfüllen und reinigen
REZEPTE FÜR JEDE GELEGENHEIT
BASIC SMOOTHIES
Süße grüne Smoothies
POPEYE
BANANA JOE
NORD-SÜD-VERBINDUNG
TRÄUMEN UNTER PALMEN
SÜSS & WÜRZIG
STRAWBERRY FIELDS
SWEET DREAMS
ROH, REIF UND FARBENFROH
Herzhafte grüne Smoothies. GRÜNES LICHT!
QUER DURCH DEN GARTEN
WACHMACHER
KIWI & KOHL
DUFT DER PROVENCE
DAISY’S DAYDREAM
FRISCH, GRÜN UND BIO!
GRÜNE SMOOTHIES FÜR KINDER
Zum Löffeln: grüne Vitalstoffsuppen
SPIRULINISSIMA
TOMATISSIMA
CHILI LILY
GUACAPACHO
Grüner Pudding-Genuss
CREMA BANAMELA
MOUSSE AU COCO
ANAMISU
OFT GEFRAGT
DIE GRÜNE KRAFT GEZIELT EINSETZEN
Eine neue, gesündere Lebensweise
Allrounder im Spezialeinsatz
Das Immunsystem profitiert
Stress für die Zellen senken
Die Abwehrkräfte gezielt fördern
ORIENTAL
ZIMTSTERN
WÄRMENDE, STÄRKENDE EXTRAS
Besser schlafen
GRUNDREZEPT FÜR DEN GUTE-NACHT-SMOOTHIE
EVENING SPECIAL
Ausgeglichen und geistig fit
Natürliches Brainfood
BRAINBOOSTER NR. 1: MATCHA-GRÜNTEEPULVER
Grüner Balsam fürs Nervensystem
BOTENSTOFFE FÜR DIE SEELE
UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN »SCHMIEREN« DAS DENKEN
ZINK UND SELEN
DIE WEISHEIT VOM LÖFFEL
SIEBENGESCHEIT
BRAINY MATCHA
BRAINY CHOCO
Entgiften und Entlasten
Was sind »Schlacken«?
Die Entschlackungskur
NUR SMOOTHIES UND VIEL WASSER
ALLTAGSTAUGLICHE VIELFALT
FAST WIE NEUGEBOREN
ESSGEWOHNHEITEN VERÄNDERN
TAG 1 MORGENS
TAG 1 MITTAGS
TAG 1 ABENDS
TAG 2 MORGENS
TAG 2 MITTAGS
TAG 2 ABENDS
TAG 3 MORGENS
TAG 3 MITTAGS
TAG 3 ABENDS
TAG 4 MORGENS
TAG 4 MITTAGS
TAG 4 ABENDS
TAG 5 MORGENS
TAG 5 MITTAGS
TAG 5 ABENDS
TAG 6 MORGENS
TAG 6 MITTAGS
TAG 6 ABENDS
TAG 7 MORGENS
TAG 7 MITTAGS
TAG 7 ABENDS
FRUCHTIG, MILD UND LEICHT
Der grüne Smoothie unterstützt Ihre Fastenkur
Was passiert beim Fasten im Organismus?
ENTLASTUNGSTAG 1
ENTLASTUNGSTAG 2
ENTLASTUNGSTAG 3
FASTENBRECHEN TAG 1
FASTENBRECHEN TAG 2
FASTENBRECHEN TAG 3
Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt
Mit allem gut versorgt
MANGOGOLD
LA DOLCE VITA
BROMBEERMUND
STERN DES SÜDENS
Die Verdauung optimieren
Die Darmflora sanieren
Die Magensäure regulieren
MISTER GREEN
SWEET TATSOI
AUSPUTZER
QUANTENSPRUNG
Erfolgreiches Anti-Aging
Radikalfänger im Smoothie
Weitere Anti-Aging-Stoffe
SCHÖNE WINZERIN
PINA SALADA
JUNGBRUNNEN
GOLDENER APFEL
GRANADA
LA VERA
GRÜNE »WUNDERWAFFE« MORINGA
Grüne Smoothies fürs weibliche Wohlbefinden
Beschwerdenfreie »Tage«
Schwangerschaft und Stillzeit
Leichter durchs Klimakterium
Harnwegsbeschwerden lindern
SUPERHELDIN
VENUS IN DER WIESE
SILBERSTERN
JEANNE D'ARC
WASSERFEE
Grüne Beauty-Smoothies
Klare Haut, seidiges Haar undfeste Nägel
PFIRSICHZART
MEERESGÖTTIN
LÖWENZÄHNCHEN
BELLISSIMO
ONE IN A MILLION
FRUITY BEAUTY
TOP 5 FÜR GESUNDE HAUT
Auf natürliche Weise Muskeln aufbauen
Essenzielle Aminosäuren
WIKINGER
FEIGENBLATT
TRAPPER
SUPERHELD
Mehr Glück in der Liebe
Lebensfreude und Lebendigkeit
PAPAYAYA
SCHOKOKUSS
ROSENGARTEN
KIRSCHENHIMMEL
Vorsorge gegen Krebserkrankungen
Stoffe, die Pflanze und Mensch gesund erhalten
Zur Erinnerung …
WEINBERG
BEERENTRAUM
»SÜSSES ODER SAURES!«
LILA TRIFFT GRÜN
HERBY
EL CLÁSICO
SWEET & SPICY
WALDESLUST
Bücher, die weiterhelfen
Adressen & Links, die weiterhelfen
GRÜNE SMOOTHIES
DAS STECKT DRIN IM GRÜNEN SMOOTHIE
DIE AUTOREN
WANN FINDEN SIE WELCHES WILDE KRAUT?
Impressum
