Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108

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Описание книги

Adquisición y/o actualización de conocimientos del manejo y la conservación de equipos de trabajo en la industria alimentaria. Conocer los procesos más importantes realizados en la industria alimentaria. Realizar operaciones de limpieza e higiene de equipos e instalaciones, así como de ayuda al mantenimiento de primer nivel. Tomar conciencia de las precauciones y medidas necesarias para la seguridad en el ámbito de la prevención de riesgos laborales y del cumplimiento de las normas de higiene y calidad alimentarias. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.

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Carmen María de Oña Baquero. Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108

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ic editorial

El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de la experiencia laboral y de vías no formales de formación.

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6.1. Agitación

Se puede definir la agitación como el movimiento circulatorio que se le da a un producto dentro de un contenedor. El objetivo de la agitación es favorecer la transferencia de calor y/o favorecer la mezcla.

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