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Dagmar von Cramm. Kochen für Kleinkinder
MIT DER GU KOCHEN PLUS-APP WIRD IHR KÜCHENRATGEBER INTERAKTIV
ESSEN IST FERTIG!
WAS BRAUCHT MEIN KIND AB 1 JAHR?
WIE DIE ELTERN, SO DAS KIND
KLEINE KINDER – GROSSE BEDÜRFNISSE!
DIE LÖSUNG: EINFACH SELBER KOCHEN
NICHT ZU DUNKEL, NICHT ZU SALZIG
DIE RICHTIGE WAHL
VEGGIE ODER ALLESESSER?
SCHMECKEN LERNEN
KINDER SIND KONSERVATIV
BELOHNUNG – ABER NICHT SÜSS
ZUERST: PROBIEREN
MIT DEN AUGEN ESSEN
WAS TUE ICH,WENN …
… MEIN KIND AN DER FLASCHE HÄNGT?
… MEIN KIND NICHTS PROBIEREN WILL?
… MEIN KIND IMMER HUNGRIG IST?
… MEIN KIND NACH SÜSSEM QUENGELT?
ESS-PROBLEME
UNVERTRÄGLICHKEITEN UND ALLERGIEN
MILCH
(FRUCHT)ZUCKER
EI
WEIZEN
MAGENPFLASTER
DURCHFALL
FIEBER
BAUCHWEH
VERSTOPFUNG
WAS TUE ICH, WENN …
… MEIN KIND ZU VIEL WIEGT?
… MEIN KIND OFT KRANK IST?
… MEIN KIND ZU DÜNN IST?
… MEIN KIND UNRUHIG IST?
FRÜHSTÜCK
URKORNBROT
FRUCHTAUFSTRICH
SCHOKO-MASCARPONE
KARTOFFEL-AUFSTRICH
TOMATEN-MÖHREN-TOFU
OVERNIGHT OATS
VORRATSMÜSLI ZUM KNUSPERN
FRUCHTIGES VORRATSMÜSLI
MANGO-MÖHREN-SMOOTHIE
MÜSLIDRINK
LATTE BAMBINO
TRINKJOGHURT
SNACKS ZUM MITNEHMEN
BANANENKEKSE
SÜSSKARTOFFEL-CAKEPOPS
SOJA-POFFERTJES
KÜRBISKERN-EI-BROT
LACHS-GURKEN-SANDWICH
MÖHREN-HUMMUS-WRAP
FETA-RADIESCHEN-WRAP
KNUSPERSTANGEN
KÜRBISWAFFELN
EXTRAWURST: SCHNELLES ESSEN FÜRS KIND
WOKNUDELN
STAMPFKARTOFFELN MIT SPINAT
BRATKARTOFFELN MIT KÄSE
GRIEß-MANDEL-PUFFER
KARTOFFEL-ERBSEN-PUFFER
TOMATEN-COUSCOUS
ZUCCHINI-POLENTA
KARIBIK-GRIESSBREI
APFEL-QUINOA MIT BEEREN
GEMEINSAM ESSEN
ZUCCHINI-FISCH-RAGOUT
FRITTO MISTO
ROTE-LINSEN-SAUCE
ERBSENSAUCE
MARONI-PILZ-SAUCE
TOMATEN-APRIKOSEN-SAUCE
FRIKASSEE IN LAUCHRAHM
RAHMSCHNITZEL MIT KÜRBIS
GESCHNETZELTES MIT PILZEN
OFENKARTOFFELN UND HÄHNCHENKEULEN
POLENTASCHNITTEN MIT TOMATENSAUCE
KARTOFFELRÖSTI MIT TSATSIKI
WIE VIEL DARF MEIN KIND WIEGEN?
WIE WURDEN DIE KURVEN ERSTELLT?
VERWENDUNG DER KURVEN
WAS SIND PERZENTILE?
GEWICHTSKURVE MÄDCHEN
GEWICHTSKURVE JUNGEN
TOP-DURSTLÖSCHER FÜRS KIND
… ERFRISCHEND KALT
… WOHLTUEND WARM
IST MEIN KIND GUT VERSORGT?
Die Autorin
Die Fotografin
Backofenhinweis:
Impressum
