Описание книги
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста
«Веганский и вегетарианский прикорм: безопасно, сбалансированно, с любовью» – научно обоснованное руководство для семей, выбирающих растительное питание в первый год жизни ребёнка. Книга опирается на рекомендации ВОЗ, ESPGHAN, Американской академии педиатрии и систематические обзоры до 2025 года. В 11 главах подробно разбираются признаки готовности к прикорму, ключевые нутриенты (железо, B12, DHA, цинк, кальций), безопасное применение Baby-Led Weaning, введение аллергенов, необходимость добавок, лабораторный мониторинг и работа с педиатром. Все советы – без идеологии, без маркетинга, только проверенные факты и практические решения. Книга написана понятным языком для родителей и прошла строгую проверку на соответствие современным медицинским стандартам.