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Donna Hay. One Pan Perfect
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Flüssige und feste Zutaten
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Weitere Umrechnungen
Millimeter – Inch (Zoll)
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Celsius – Fahrenheit
Elektroherd – Gasherd
Butter und Eier
Butter
Eier
Nützliche Gewichte
Häufige Zutaten
Hähnchen mit geschmorten Zitronen und Halloumi
Hähnchen mit Kürbiskernkruste und Avocado-Edamame-Salat
Rösttomaten-Auberginen-Salat
Röstkürbis-Chorizo-Salat mit knusprigen Kichererbsen und Feta
Für die Marinade
Cashew-Kokos-Hähnchenspieße mit Chili-Ingwer-Brokkolini
Für die Cashew-Kokos-Creme
Kurkuma-Möhren-Falafel mit Minzjoghurt
Für den Minzjoghurt
Hähnchen-Kartoffel-Auflauf mit Chorizo
Salat mit geröstetem Brokkoli und Schafskäse
Knuspriges Chia-Hähnchenschnitzel
Für den Kohlsalat
Kichererbsen-Blumenkohl-Fritter
Für das Joghurtdressing
Knusprige Pilz-Tacos mit Avocado und Limettenjoghurt
Für den Limettenjoghurt
Knackiger Blumenkohlsalat mit grünem Tahin-Dressing
Für das grüne Tahin-Dressing
Möhrenkuchen-Cookies mit Frischkäse-Frosting
Für das Frischkäse-Frosting
Fruchttarte der Saison
Für die Mandelfüllung
Macadamia-Schoko-Cookies
Brombeerkuchen vom Blech
Für den Brombeerbelag
Heidelbeer-Joghurt-Scones mit Zitrone
Nuss-Kern-Granola mit Cashew-Honig
Grünkohl-Feta-Quiche aus der Pfanne
Für den Quiche-Belag
Gebackenes rotes Curry-Hähnchen und Kokos-Dal
Für das rote Curry-Hähnchen
Steinpilz-Fleischbällchen mit weißen Bohnen und Mozzarella
Knusprige Kartoffelrösti mit Zitronenjoghurt und Räucherforelle
Für den Zitronenjoghurt
Lammköfte mit Tomaten-Granatapfel-Salat
Für den Tomaten-Granatapfel-Salat
Pikante Kimchi-Eier
Scharfe Fleischbällchen in klebriger Chilisauce
Für die klebrige Chilisauce
Lasagne mit Zucchini, Spinat und Mozzarella
Frühstücksfrittata für jede Tageszeit
Chipotle-Grünkohl-Quesadillas
Pfannengebackene Tomaten und Parmesan-Feta
Honig-Soja-Tofu mit Udon-Nudeln
Für die Honig-Soja-Marinade
Kürbis-Tofu-Burger mit Kräutermayonnaise
Für die Kräutermayonnaise
Gebackene Ingwer-Hähnchen-Dumplings
Für den Essig-Ingwer-Dip
Chili-Ei-Körbchen
Für das Chili-Ingwer-Öl
Sommerliche Auberginen-Parmigiana
Für die Ricotta-Parmesan-Füllung
Für die Parmesankruste
Kuchen aus der Pfanne mit Früchtetopping
Earl-Grey-Teekuchen mit Zitrusglasur
Für die Zitrusglasur
Himbeer-Joghurt-Muffins mit Joghurtguss
Für den Joghurtguss
Gestürzter Orangen-Chiasamen-Kuchen
Für das Orangen-Topping
Frühstückspfannkuchen mit Früchten
Himbeer-Joghurt-Schnecken
Für die Füllung
Karamellisierte Apfel-Pie aus der Pfanne
Für die Pie-Kruste
Zucchini-Auflauf ganz neu
Knusprige Taco-Cups mit Limettenjoghurt
Für den Limettenjoghurt
Gebackenes Hähnchen-Kichererbsen-Curry mit Koriander
Für die Koriander-Curry-Paste
Langsam gegarte Lammschulter mit Minzsauce
Für die Minzsauce
Schweinebraten im Pancetta-Mantel mit Birne und Fenchel
Für die Honig-Senf-Marinade
Lamm mit Artischocken, Feta und Oliven
Limetten-Soja-Tofu und Gurkensalat
Für das Limetten-Soja-Dressing
Grüner Wohlfühlsalat
Für das grüne Wohlfühldressing
Sommer-Pavlova verkehrt herum
Für das Baiser
Holunder-Beeren-Auflauf
Für die Kokosstreusel
Kokos-Crumble mit x-beliebigen Früchten
Für das Kokos-Topping
Baiser-Zitronenpudding
Für das Baiser
Rhabarber-Mandel-Puddingkuchen
Einfache supergrüne Pasta
Balsamico-Brathähnchen
Suppe mit Zitronen-Hähnchen-Klößen und Quinoa
Für die Zitronen-Hähnchen-Klöße
Pikante Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Kurkuma
Cremige Zitronen-Hähnchen-Pie
Pasta mit Minze und Edamame
Sellerie-Fenchel-Suppe mit Haselnüssen und Estragon
Pasta mit Bloody-Mary-Sauce
Brisket-Burger mit Honig-Sriracha-Sauce
Für die schnellen Möhren-Pickles
Seidige Miso-Pasta
Emmer-Blumenkohl-Risotto mit Salbei
Cremige Zitronen-Rosenkohl-Pasta
Spinatsuppe mit Zitrone und Tahin
Für die Tahin-Sauce
Lamm-Quinoa-Pie mit buntem Mangold
Für die Pie-Füllung
Ingwer-Hähnchen aus dem Glückstopf
Aperol-Spritz-Pfirsiche
Appletini-Kompott
Vanille-Milchreis mit Chiasamen
Schoko-Kokos-Pralinen mit Pistaziensplittern
Für die Pistaziensplitter
Honig-Dinkelbrot mit Feigen und Walnüssen
Rote Chili-Kokos-Paste
Kokos-Reisnudel-Suppe mit Kürbis und Garnelen
Pfannengerührtes Chili-Kokos-Hähnchen
Fischküchlein mit Gin-Mayo
Für die Gin-Mayo
ROTE CHILI-KOKOS-PASTE. Unbegrenzte Möglichkeiten. Chili-Kokos-Gemüsecurry
Chili-Kokos-Lachsspieße
Würziger Grillhähnchen-Salat
Chili-Kokos-Rindfleisch
Knoblauch-Confit
Warmer Knoblauch-Bohnen-Salat
Kartoffel-Radicchio-Salat mit Knoblauch-Dressing
Für das Knoblauch-Dressing
Ricotta-Gnocchi mit Knoblauch-Confit
Für das Zitronen-Knoblauch-Dressing mit Chili
KNOBLAUCH-CONFIT. Unbegrenzte Möglichkeiten. Mac and Cheese mit Knoblauch-Confit
Knoblauch-Confit-Pasta
Grünes Blattgemüse mit Knoblauch-Confit
Steak-Sandwich mit Knoblauch-Confit
Limetten-Zitronengras-Paste
Gegrillter Limetten-Zitronengras-Lachs mit asiatischem Blattgemüse
Limetten-Zitronengras-Tofu mit gebratenen Zuckererbsen
Limetten-Zitronengras-Hähnchen-Larb
Für die Möhren-Pickles
LIMETTEN-ZITRONENGRAS-PASTE. Unbegrenzte Möglichkeiten. Limetten-Zitronengras-Nudeln
Limetten-Zitronengras-Garnelen
Limetten-Zitronengras-Burger
Gegrilltes Limetten-Zitronengras-Hähnchen
Klebrige Miso-Marinade
Caesar Salad mit Miso-Hähnchen
Für das Dressing
Miso-Tofu mit Soba-Nudel-Pickles-Salat
Für den Soba-Nudel-Pickles-Salat
Poke Bowl mit Miso-Rinderfilet
Für die Poke Bowl
KLEBRIGE MISO-MARINADE. Unbegrenzte Möglichkeiten. Klebriges Miso-Pfannengemüse
Klebriger Miso-Kürbis
Klebrige Miso-Udon-Nudeln
Klebriger Miso-Kabeljau
Tikka-Curry-Paste
Brathähnchen-Tikka mit Roti und Sumach-Joghurt
Kichererbsen-Linsen-Tikka mit gebackenem Blumenkohl
Gegrillte Tikka-Lammkoteletts mit Birnen-Fenchel-Salat
Für den Birnen-Fenchel-Salat
TIKKA-CURRY-PASTE. Unbegrenzte Möglichkeiten. Tikka-Grilllachs
Tikka-Röstkartoffeln
Tikka-Brathähnchen
Tikka-Lammkeule
Kokos-Karamell
Baskischer Käsekuchen mit Karamell
Kokos-Karamell-Riegel mit Tahin
Für das Schoko-Topping
Kokos-Karamell-Tarte
KOKOS-KARAMELL. Unbegrenzte Möglichkeiten. Karamell-Amaretti-Creme
Kokos-Karamell-Frühstückssmoothie
Karamell-Buchweizen-Pfannkuchen
Kokosjoghurt-Karamell-Becher
Schokoladen-Espresso-Sirup
Mandelküchlein mit Schokoladen-Espresso-Sirup
Schokoladen-Espresso-Semifreddo
Schokoladen-Espresso-Tiramisu
Für die Ricottafüllung
SCHOKOLADEN-ESPRESSO-SIRUP. Unbegrenzte Möglichkeiten. Schokoladen-Espresso-Trifle
Affogato-Eisbecher
Eton Mess mit Schokoladen-Espresso-Sirup
Mokka mit gerösteten Marshmallows
Glossar. Agavendicksaft
Ahornsirup
Backpulver
Blanchieren
Brokkolini
Butter
Buttermilch
Cashew-Mus
Chiasamen
Chilischoten
Crème fraîche
Edamame
Eier
Eingelegter Ingwer
Emmer
Essig
Fischsauce
Freekeh
Frühlingszwiebeln
Furikake
Gai Lan (chinesischer Brokkoli)
Gemahlene Mandeln
Gochujang
Gow Gee
Granatapfelmelasse
Hefeflocken
Hoisin-Sauce
Kaffirlimettenblätter
Käse
Kapern
Ketjap Manis
Kichererbsen
Kohl
Kokosnuss
Koriandergrün
Kürbiskerne
Leinsamen
Mandelmus
Mangold
Meerrettich
Mehl
Mini-Salatgurke
Mirin (japanischer Reiswein)
Miso(paste)
Mizuna
Natron
Naturjoghurt, griechischer
Nori
Nudeln
Öl
Panko
Paprikapulver, geräuchertes
Portobello-Pilze
Quinoa
Reis
Salbei
Sauerampfer
Schokolade, dunkle
Schwarzkohl (Cavolo nero)
Sesamsamen
Shaoxing (chinesischer Kochwein)
Shisho
Sonnenblumenkerne
Sriracha (scharfe Chilisauce)
Steinpilze
Sumach
Tahin
Teig
Tofu
Vanille
Zitronengras
Zucker
Danke
ÜberDonna
