Оглавление
Dr. med. Felix Kreier. Der Hamster im Kopf
Impressum
Wichtiger Hinweis
LANGFRISTIG ABNEHMEN OHNE JO-JO-EFFEKT
VORWORT. Liebe Leserin, lieber Leser,
EINLEITUNG. Das sollten Sie lesen, bevor Sie (jemals wieder) eine Diät beginnen
Der »Entscheider« und der »Lobbyist«
Netzwerk und Zusammenspiel
Methode
1.1. HIRNAREALE UND FALLSTRICKE. DER WELTMEISTER IM ABNEHMEN Was lief da schief?
1.2. DER HYPOTHALAMUS. DER HAMSTER IM KOPF Ein winziger Multitasker
Das richtige Gleichgewicht
Der kranke und der gesunde Hypothalamus
Der Hypothalamus in unserer modernen Umwelt
Die Eiszeit
Die Bedeutung eines langsamen Gewichtsverlusts
Kernpunkte dieses Kapitels:
1.3. DER PRÄFRONTALE KORTEX. ÜBER NACHDENKEN UND ENTSCHEIDEN Der Direktor entscheidet
Ich denke es doch
Kraft durch Fokus
Weniger Fokus
Kernpunkte dieses Kapitels:
1.4. DAS LIMBISCHE SYSTEM. ÜBER BELOHNUNG, GEFÜHLE UND GEWOHNHEITEN Ein Lobbyist für mehrere Parteien
Kernpunkte dieses Kapitels:
1.5. DER EXTERNE KORTEX. ÜBER WERTVOLLE PERSONEN UND PRODUKTE Ihre persönlichen Influencer
Was entscheidet über die Brauchbarkeit eines externen Kortex?
Worin liegt der Nutzen des externen Kortex?
Digitale Hilfsmittel
Wertvolle Kontakte
Das Risiko der Alarmmüdigkeit
Die technische Revolution!
Der externe Kortex im Verhältnis zu den anderen (Hirn-)Arealen
Kernpunkte dieses Kapitels:
2.1. VON UNBEWUSST ZU BEWUSST. EINE TRIPLE-THERAPIE Akzeptieren, korrigieren und nutzen
Kernpunkte dieses Kapitels:
2.2. AUF DEN HYPOTHALAMUS EINWIRKEN
DER LANGE WEG ZUM SÄTTIGUNGSGEFÜHL Wie Ihr Hamster zufrieden wird und bleibt
Wie sieht das Ganze in der Praxis aus?
Füllung mit Ballaststoffen
Pflanzen statt Tiere
IHR STOFFWECHSEL UND CRASH-DIÄTEN Wütende Hamster kommen immer wieder zurück
DIE BIOLOGISCHE UHR IN IHREM HYPOTHALAMUS Warum es wichtig ist, in einem festen Rhythmus zu schlafen, zu essen und Sport zu treiben
Bewegung in einem festen Rhythmus
Schlafen in einem festen Rhythmus
Mit Bewegung zu beginnen, bringt den größten gesundheitlichen Nutzen
Sich bewegen, um zu verbrennen
Bewegung als Trick gegen das Hungergefühl
IHR HYPOTHALAMUS UND STRESS Stress bringt Sie aus dem Rhythmus
Kernpunkte dieses Kapitels:
2.3. AUF DEN PRÄFRONTALEN KORTEX EINWIRKEN. GEBRAUCHEN SIE IHREN VERSTAND Korrigieren durch Lernen
Gesundheitsrisiken
Erhöhtes Risiko eines vorzeitigen Todes
Krankheiten und Leiden
STÄRKE DURCH AUFMERKSAMKEIT Fokus, Fokus, Fokus!
Chirurgische Optionen
Beschreibung
Vorteile
Vorbehalte
Die Wunderpille gibt es nicht
PLANEN SIE IHRE ZUKUNFT Und machen Sie sich bewusst, wann Sie von Ihrer Planung abweichen
Planung von wünschenswertem Verhalten
Nudging im eigenen (Wohn-)Umfeld
Versuchungen vorhersehen
Kernpunkte dieses Kapitels:
2.4. AUF DAS LIMBISCHE SYSTEM EINWIRKEN. NUTZEN SIE IHR UMFELD FÜR DAS ERREICHEN IHRES ZIELS Organisieren Sie Ihren Erfolg
Erfolge feiern
WERDEN SIE IHR EIGENES RADARSYSTEM Erkennen Sie die Reaktionen Ihres Körpers
Hunger
Andere Emotionen und Gefühle
Kernpunkte dieses Kapitels:
3.1. EIN AKTIONSPLAN. WAS WERDEN WIR TUN? Die negative Energiebilanz
Die Vorteile
Die Nachteile
3.2. DIE VORBEREITUNG. WER SIND SIE? WAS WOLLEN SIE? Die heutige und die gewünschte Situation
Wo liegen die Schwierigkeiten?
WAS BRAUCHEN SIE? Bewegung und Essen: Messen ist Wissen
3.3. LOS GEHT’S!
ANALYSE UND PLANUNG Essen, Messen und Wissen
Essen
Bewegung
Schlaf
Stress
DIE KRAFT DER RICHTIGEN RICHTUNG Über viele kleine Schritte und alte Gewohnheiten
Selbst kochen und planen
Nudge yourself
Inspiration
Empfehlenswerte Bücher
Unsere Empfehlungen für Websites und soziale Medien
TIPPS FÜR EINE BESSERE NACHTRUHE Schlafen Sie gut
Schlafen beginnt am Tag
Regelmäßigkeit und Routine
Optimale Bedingungen
Neue schlaffördernde Produkte
Wenn es einfach nicht gelingen will
SCHWIERIGE MOMENTE VORHERSEHEN Wissen, was kommen wird
Erschweren Sie unerwünschtes Verhalten
Ihre Buddys und Ihr Umfeld
DIE EVALUATIONSMOMENTE Wie kommen Sie voran?
AM ENDE DER WEGSTRECKE Wie ist es gelaufen? Und was nun?
FOKUSSIERUNG DURCH DIGITALE UNTERSTÜTZUNG Über sofortige Aufträge und trojanische Pferde
DANK
BÜCHER UND ADRESSEN
Bücher aus dem Gräfe und Unzer Verlag
Websites
QUELLEN
Отрывок из книги
Unsere eBooks werden auf kindle paperwhite, iBooks (iPad) und tolino vision 3 HD optimiert. Auf anderen Lesegeräten bzw. in anderen Lese-Softwares und -Apps kann es zu Verschiebungen in der Darstellung von Textelementen und Tabellen kommen, die leider nicht zu vermeiden sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Die Autoren, beides Mediziner, erklären verständlich und kurzweilig, welche Hirnregionen genau es sind, die Einfluss auf unser Gewicht haben und wie wir sie mit Hilfe kleiner Verhaltensänderungen so beeinflussen, dass sie uns bei unserem Vorhaben unterstützen. Wenn wir dann noch an der einen oder anderen Stellschraube wie Ernährung, Bewegung und Schlaf drehen, purzeln die Pfunde leichter. Zum Glück geht das alles ohne allzu viel Stress, denn aus Sicht der Hirnforschung ist es ratsam, sich beim Abnehmen Zeit zu lassen. Crash-Diäten führen langfristig nicht zum Erfolg.
.....
Doch es gibt ein Problem mit der Regulierung von Überfluss. Kurzfristig verhindert der Hypothalamus übermäßiges Essen, indem er uns ein Sättigungsgefühl vermittelt. So wird der Magen nicht überdehnt, und es kommt auch nicht zu niedrigem Blutdruck, weil das gesamte Blut für die Verdauung großer Mengen von Nahrung benötigt wird. Doch es gibt es keinen Schutz vor einer langfristig übermäßigen Nahrungsaufnahme. Der Hypothalamus weiß nichts von Supermärkten und will ständig zusätzliche Energie speichern. Das Fehlen einer langfristigen Regulierung führt dazu, dass anstelle eines Gleichgewichts Übergewicht entsteht. Diese Reaktionsweise des Hypothalamus passt zu seiner Funktion in Urzeiten, als sich die Menschen ständig dem Risiko des Nahrungsmangels ausgesetzt sahen. Vor diesem Hintergrund betrachtet war es lebenswichtig, immer nach einer positiven Energiebilanz zu streben, nach einer Situation also, in der beständig mehr Nahrung aufgenommen als verbraucht wird. Diese zusätzliche Nahrung konnte dann wieder als Fettspeicher für magerere Zeiten eingelagert werden. Und obwohl sich diese Situation geändert hat und heute bei uns kein Nahrungsmangel mehr herrscht, hat sich der Hypothalamus nicht daran angepasst.
Mithilfe von Hormonen und einer komplexen und ausgeklügelten Vernetzung mit dem autonomen Nervensystem erkennt der Hypothalamus einen Energiemangel und versucht ihn zu beheben. Zunächst registriert er den Mangel und veranlasst im Körper dann Anpassungen, um einerseits weniger Energie zu verbrauchen und andererseits mehr Energie aufzunehmen. Den Verbrauch reduziert er, indem er unter anderem den Ruhestoffwechsel, auch Grundumsatz genannt, absenkt. Der Ruhestoffwechsel ist die Energie, die Ihr Körper für alle laufenden Prozesse benötigt: den Herzschlag, die Atmung, aber auch die Bewegung des Darms und die Nahrungsaufnahme. Diese Prozesse verbrauchen viel Energie, ohne dass man dafür selbst aktiv werden müsste. Selbst wenn man den ganzen Tag lang still auf dem Bett läge, würde man bereits das meiste, was man mit der täglichen Nahrung zu sich nimmt, verbrauchen – also weit mehr, als das bei einem durchschnittlich intensiven Sporttraining der Fall wäre.
.....
