Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip
Автор книги: id книги: 1938270     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 959,51 руб.     (9,35$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Здоровье Правообладатель и/или издательство: Readbox publishing GmbH Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783833877421 Возрастное ограничение: 0+ Оглавление

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Описание книги

Abnehmen und dabei noch das Klima schonen? Nichts leichter als das mit köstlichen vegetarischen Rezepten zu Dr. Riedls bekanntem 20:80-Prinzip!   Sie wollen jetzt endlich ein paar Pfunde abnehmen, haben aber genug von Low Carb, Keto und Paleo. Vielmehr schmecken Ihnen die klassischen Gerichte sehr gut und sie lieben Kreationen aus Gemüse? Dann machen Sie mit dem neuen Kochbuch „Vegetarisch abnehmen“ alles richtig. Der bekannte und renommierte Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt, warum sich die vegane und vegetarische Ernährung so perfekt eignen, um Pfunde zu reduzieren.   Diese Vorteile bietet Ihnen das Buch: Sie verstehen, wie das 20:80-Prinzip funktioniert Sie müssen nicht dauernd verzichten und hungern Sie kochen klima- und umweltfreundlich ohne Tier Sie nehmen langfristig und gesund ab Sie lernen Ihren Esstyp kennen Vollständiger Nährstoffcheck Wochenpläne   Grundlagen kennen – köstlich Kochen Der Theorieteil des Buches ist übersichtlich, informativ und leicht verständlich. Sie erkennen genau, was eine gesunde Ernährung ausmacht und worin die Vorteile einer vegetarischen und veganen Ernährung liegen . Wer die Grundlagen kennt, kann sich völlig ohne Stress nachhaltig und köstlich ernähren. Dafür sorgt auch der umfangreiche Rezeptteil.   Die 20:80-Rezepte Oft macht schon der Austausch von nur zwei Zutaten ganz viel aus. Statt Schoko-Crunchy-Müsli aus dem Supermarkt gibt es nussiges Eiweißmüsli oder statt Kalbsleberwurst gibt es Cashewaufstrich mit Schnittlauch . Die einfachen und schnellen Rezepte eignen sich perfekt für den Alltag und die ganze Familie.   Probieren Sie unbedingt: Omelett mit Pilzen und Feta zum Frühstück Linsensuppe mit Nori-Algen zum Mittagessen Vollkorn-Spaghetti mit Lauchsahne zum Abendessen Bunte Burger-Bowl als kalte Mahlzeit Weißkohlsalat mit Möhren und Nüssen als Salat Käsekuchen mit Seidentofu und Beeren als Dessert   Die Rezepte überzeugen durch neue Zutatenkombinationen, aromatische Würzungen und sind trotzdem alltagstauglich. Viele Mahlzeiten sind in gerade mal 30 Minuten gemacht und die Zutaten finden sich in jedem Supermarkt . Ganz egal ob großer oder kleiner Geldbeutel, jetzt müssen Sie sich nur noch für den Weg zum neuen Traumgewicht entscheiden!

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Dr. med. Matthias Riedl. Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Hinweis zur Optimierung

Impressum

Garantie

Wichtiger Hinweis

Backofenhinweis

DAS 20:80-PRINZIP AUF EINEN BLICK

LIEBER LESERIN, LIEBER LESER,

VEGETARISCH SCHLANK

DIE 20 : 80-BASICS

SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM WUNSCHGEWICHT

FLEISCHLOS GLÜCKLICH FÜR GESUNDHEIT UND UMWELT

ALLES EINE FRAGE DES TYPS?

WICHTIGE NÄHRSTOFFE BEI PFLANZENBETONTER ERNÄHRUNG

PROTEINQUELLEN – MIT PFLANZEN GUT VERSORGT

GRÜNES EIWEISS

SINNVOLLE ERSATZPRODUKTE AUF PFLANZENBASIS

VEGETARISCH ABNEHMEN – SO GEHT‘S

MEIN WOCHENPLAN

20 : 80 – DIE REZEPTE

FRÜHSTÜCK

Nussiges Eiweißmüsli

Hirsebrei mit Zimt und Nüssen

Protein-Porridge mit Erdnussmus

Erdbeerquark mit Knusper-Topping

Eiweißbrot mit Dinkel und Soja

Indische Paratha mit grünem Chutney

Chia-Dinkel-Pancakes

Nusspfannkuchen mit Feigen und Spinat

Nussmus aus gemischten Kernen

Erdnuss-Hummus

Cashewaufstrich mit Schnittlauch

Schwarze-Bohnen-Aufstrich

Erbsen-Chili-Brotaufstrich

Guacamole mit Ei

Omelett mit Pilzen und Feta

Grünes Gemüseomelett

Buttermilch-Walnuss-Rührei

Tofu-»Rührei« mit Gemüse

Roter Beeren-Smoothie

Himbeer-Eiweißshake

Selbst gemachter Cashewdrink

WARME HAUPTMAHLZEITEN

Linsensuppe mit Nori-Algen

Blumenkohlsuppe mit weißen Bohnen

Sellerie-Apfel-Suppe

Brokkoli-Erbsen-Suppe

Kimchi-Suppe mit Seidentofu

Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Ingwer

Mangoldsuppe mit Räuchertofu-Crôutons

Shakshuka mit Spinat

One-Pot-Quinoa mit Bohnen

Vollkorn-Spaghetti mit Rahmpilzen

Erbsennudeln mit Paprika

Linsenspaghetti mit Tomaten-Sugo

Gemüsepfanne mit Soba-Nudeln

Buchweizen mit Spinat und Bohnen

Ofenwirsing mit Sesam-Nuss-Tofu

Polentaspieße mit Tempeh und Dip

Süßkartoffeln mit Gemüse und Feta

Bohnen-Pattys mit Avocadodip

Griechische Pita-Taschen

Kartoffeln mit Zucchini-Feta-Creme

Flammkuchen mit Kürbis

Schafskäsepäckchen mit Feigen

Taboulé mit buntem Ofengemüse

Eier in Senfsauce mit Rosenkohl

Würziger Bohnenauflauf

Gemüsespieße mit Frühlingszwiebeldip

Indisches Kichererbsencurry

Selleriestampf mit Ofengemüse und Dip

Pfannenpizza mit Halloumi

Herzhafte Süßkartoffelwaffeln

Zucchinilasagne

KALTE HAUPTMAHLZEITEN

Asiatischer Salat mit Edamame

Spitzkohlsalat mit roten Linsen

Quinoasalat mit Erbsen und Minze

Bunte Burger-Bowl

Chicoréesalat mit Rucola und Linsen

Grillavocado mit Grapefruitsalat

Kartoffelsalat mit Sellerie und Apfel

Linsen mit Feta und Ofenkürbis

Weißkohlsalat mit Möhren und Nüssen

Fitness-Salat mit Hüttenkäse

Grüne Bowl mit Grünkern

Veggie-Bowl mit Miso

Rote-Bete-Carpaccio mit Frischkäse

Grünkohlsalat mit Cashewkernen

Melonensalat mit Zitronentofu

Fermentiertes Gemüse

DESSERTS UND SNACKS

Bananenbrot mit Haferflocken

Käsekuchen mit Seidentofu und Beeren

Schokomuffins mit Roter Bete

Brownies mit Avocado und Banane

Walnuss-Pancakes mit Bananeneis

Espresso-Schoko-Smoothie

Chia-Pudding mit Mango

Gebackene Wirsing-Sesam-Chips

Paprika-Chili-Cashewkerne

Gebackene Lupinen

Kakao-Nuss-Riegel

Pistazien-Energy-Balls

LITERATUREMPFEHLUNGEN

ADRESSEN, DIE WEITERHELFEN

GANZ EINFACH VEGGIE ODER VEGANER

DAS BRINGT EINE PFLANZENBASIERTE ERNÄHRUNG

Die Fotografinnen

Dank des Autors

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