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Dr. Oetker. Neue Landfrauenrezepte von A-Z
DIE. DR. OETKER GELING-GARANTIE. UNSER VERSPRECHEN
ALLGEMEINE HINWEISE ZU DEN REZEPTEN
INHALT
A. APFEL-MATJES-SALAT
B. BABYPUTE MIT APRIKOSEN-WALNUSS-SAUCE
BACKHÄHNCHEN MIT REMOULADENSAUCE
BAUERNHÄHNCHEN MIT KARTOFFELFÜLLUNG
BIRNEN-SCHICHTSPEISE
BOHNEN-SCHAFSKÄSE-STRUDEL
BROKKOLIKUCHEN
BROTSALAT MIT GRÜNEN UND WEISSEN BOHNEN
BRUSCHETTA-PFANNE
BULETTEN MIT KRÄUTERQUARK UND FLADENBROT
C. CHICORÉE IM SCHINKENMANTEL
CORDON BLEU
D. DICKE BOHNEN MIT SPECK
DRUMSTICKS
E. ERDBEER-QUARK-SPEISE
ERDBEER-TRIFLE
F. FELDSALAT MIT ZWETSCHGEN-VINAIGRETTE
FILETSPITZEN VOM KALB MIT WALDPILZEN
FORELLEN, IN BACKPAPIER GEGART
FORELLENPFANNE
FRUCHTSALAT MIT CRÈME FRAÎCHE
G. GARNELEN-CHILI-PFANNE
GEFLÜGELPFANNE MIT GRANATAPFELSIRUP
GEFLÜGEL-SPARGEL-SALAT
GEMÜSERISOTTO MIT SCHINKEN UND KÄSE
GRÜNE-BOHNEN-EINTOPF
GRÜNKOHL MIT METTWÜRSTCHEN
GURKEN-MINZE-PFANNE MIT SHRIMPS
GYROS-PIZZA
H. HÄHNCHEN-CURRY-RAGOUT
HÄHNCHENPFANNE MIT HONIG UND SENF
HÄHNCHENPFANNE MIT KARTOFFELN
HÄHNCHEN-ZUCCHINI-PFANNE
HIRSCHRÜCKENSTEAK MIT GEWÜRZGURKEN
HIRSETOPF MIT ROSENKOHL
K. KABELJAU AUF CURRYWIRSING
KALBFLEISCH-GEMÜSE-PFANNE
KALBSHAXE, GESCHMORT
KALBSRÜCKEN MIT KRÄUTERKRUSTE
KANINCHEN, GESCHMORT
KANINCHENKEULEN MIT TOMATEN
KANINCHENPFANNE MIT PILZEN
KARPFEN, GEBACKEN
KARTOFFEL-FORELLEN-TARTE
KARTOFFEL-MATJES-AUFLAUF
KARTOFFEL-MATJES-SALAT MIT KERNEN
KARTOFFELSUPPE MIT KNUSPERSPECK
KÄSE-NUSS-TÖRTCHEN
KÄSESCHNECKEN
KRÄUTERKUCHEN MIT LACHS
KRÄUTER-MATJES
KRAUTWICKEL MIT SCHWAMMERL-SPÄTZLE
KÜRBIS-APFEL-TARTES
KÜRBIS-GRATIN
KÜRBISSUPPE MIT BLUTWURST
KÜRBIS-WEDGES AUS DEM OFEN
L. LACHS MIT MANGOLD UND WEISSWEIN-SAUCE
LAMMROLLBRATEN IN ESTRAGON-RAHM-SAUCE
LAMMRÜCKEN IM WIRSINGMANTEL
LIMETTENCREME MIT ZITRUSSALAT
LINSENPFANNE, BUNTE
LINSENSUPPE MIT REHFLEISCH
LÖWENZAHN-SPINAT-SALAT MIT SCHAFSKÄSE
M. MAISKÜCHLEIN MIT SAMBAL
MAISSUPPE MIT BRÄTKLÖSSCHEN
MARILLENKNÖDEL
MATJES, MIT SEINEM TATAR GEFÜLLT
MAULTASCHEN, GRATINIERT
METTKUCHEN
METT-KÜRBIS-EINTOPF
MÖHREN MIT PARMASCHINKEN
N. NACKENBRATEN, GEFÜLLT
NACKENBRATEN MIT KÜMMEL-BIERFOND
NUDEL-SCHICHTSALAT
O. OFENKARTOFFELN MIT OBATZTEM
P. PAPRIKA-KARTOFFEL-PFANNE
PAPRIKA-SAFTGULASCH MIT KÜMMEL-BREZELKRUSTE
PFANNKUCHEN MIT HACKFLEISCHFÜLLUNG
PFANNKUCHENSUPPE
PFIFFERLINGSGULASCH
POULARDE, GEFÜLLT
PULLED PORK, WILD-STYLE
PUTENSCHNITZEL MIT PAPAYA-GUACAMOLE
Q. QUARKKNÖDEL MIT THYMIAN-HONIG-KIRSCHEN
QUARK-MAYONNAISE
QUARKSPEISE MIT HIMBEEREN
R. RAGOUT VOM REH
REHRÜCKENFILET MIT KRÄUTERKRUSTE
REHSCHULTER, LOW & SLOW GEGART
RINDERHÜFTSTEAK IN ZITRONEN-KAPERN-SAUCE
ROASTBEEF MIT REMOULADENSAUCE
ROTE BETE MIT NUSS-SCHMAND
ROTE-BETE-APFEL-GRATIN
ROTE-BETE-KOHLRABI-CARPACCIO MIT JOGHURT
S. SAIBLINGPFANNE
SAIBLINGSFILETS IN RIESLINGSAUCE
SAUERKRAUTSUPPE MIT CROÛTONS
SCHÄUFELE MIT WIRSING IN SENFRAHM
SCHELLFISCH, POCHIERT
SCHNITZEL MIT KAFFEE-MANDEL-KRUSTE
SCHNITZELTÄSCHCHEN, GEFÜLLT
SCHOKOLADENPUDDING MIT SAUERKIRSCHEN
SCHOKO-TARTELETTS
SCHUPFNUDELN
SCHWEINEBAUCH MIT MALZBIERSAUCE
SCHWEINEFILET-SPIESSE MIT FENCHEL-MÖHREN-SALAT
SCHWEINELENDE IN BREZELHÜLLE
SCHWEINERÜCKEN MIT PUMPERNICKELKRUSTE
STECKRÜBENAUFLAUF
T. TATAR VOM RIND, ANGEBRATEN
THUNFISCH-TARTE
TOMATEN MIT ZIEGENKÄSE
TRAUBENCREME MIT SÜSSEM KÜRBIS
W. WELS IM KARTOFFELRÖSTI
WILDFRIKADELLEN MIT GEWÜRZMUFFINS
WILDPFANNE MIT PILZEN
WINTERSALATE MIT BIRNEN UND WALNUSSKERNEN
WINZER-KARTOFFELSALAT MIT KALBSBRATEN
WIRSINGEINTOPF MIT METTWURST
WURST-MOZZARELLA-SALAT MIT FOCACCIAS
Z. ZANDERFILET MIT KRÄUTERBUTTER
ZANDERFILET UND WARMER STANGENSPARGEL
ZIEGENKÄSE MIT PFEFFERKRUSTE
ZÜRICHER GESCHNETZELTES
ZWIEBELFISCH
