Оглавление
Dr.med.Silja Schäfer. Abnehmen trotz 1000 Ausreden
Inhalt
Keine Ausreden mehr: in kleinen Schritten ans große Ziel
Besser essen und dabei abnehmen
Gesund schlank: ein typischer Tag
Ernährungstagebuch: Verschaffen Sie sich Klarheit!
Ab an den Herd: Gemüse essen und selbst kochen
Der Pausentrick: ein paar Stunden Ruhe im Bauch
Proteinpower: Essen Sie Eiweiß!
Die richtige Auswahl: gute und schlechte Kohlenhydrate
Mit Zettel und Plan: richtig einkaufen, leichter schlank werden
Unter Druck: Wenn Stress das Abnehmen verhindert
Aufraffen ohne Ausreden: Bewegen Sie sich!
Gesunde Öle und Co.: keine Angst vor Fett
Vorsicht, Getränke: flüssige Dickmacher
Mal etwas Neues wagen: raus aus der Gewohnheitsfalle
Feiern und Reisen: der Umgang mit Ausnahmen
Plötzlich Appetit: schnelle Hilfe gegen Heißhunger
So machen Sie Ihren Darm zum Abnehmhelfer
Krafttraining zu Hause: Bauen Sie Muskeln auf!
Ausnahmen erlaubt: Schummel-Mahlzeiten am Wochenende
Keine Ausreden mehr: Machen Sie Schluss mit dem ewigen Aufschieben!
Das Anti-Ausreden-Abnehm-Konzept
Erdbeer-Papaya-Quark mit Leinsamen
Warme Chia-Bowl mit Beeren
Avocadojoghurt mit Grapefruit und Nüssen
Quinoa-Porridge mit Pflaumen
Pancakes mit Melonen-Erdbeer-Salat
Schoko-Granola aus der Pfanne
Avocado und Tomaten mit Mozzarella
Haferflocken-Nuss-Brot
Käse-Pilz-Spiegeleier auf Roter Bete
Gemüserührei mit Bergkäse
Lachs auf skandinavische Art
Hähnchenaufschnitt mit Paprika-Salsa
Griechischer Salat mit Hüttenkäsetalern
Edamame-Salat mit Granatapfel
Kräuterchampignons mit eifreier Aioli
Rote Gazpacho mit Ricotta
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Chicorée-Waldorfsalat mit Matjes
Asia-Gemüsenudelsalat mit Garnelen
Krabben-Eierkuchen-Wraps
Linsen-Gurken-Salat mit Makrele
Blitz-Asia-Suppe mit Stremellachs
Hähnchen-Curry-Salat mit Mango
Roastbeefröllchen auf Asia-Salat
Gemüse-Eier-Muffins mit Schinken
Notfall-Snacks
Halloumi-Gemüse-Spieße mit Zaziki
Romanesco-„Risotto“ mit Pilzen und Tomaten
Grüne Shakshuka
Bunter Gemüseschmarren
Rosenkohl-Curry mit Sesam-Tofu
Gemüsebratlinge mit Kräuterquark
Ofen-Feta auf Ratatouille
Lachs mit Fenchelpüree und Tomaten
Backfisch mit Radieschen-Gurken-Salat
Mandelfisch auf Bohnen-Artischocken-Gemüse
Garnelen-Spinat-Pfanne mit Blumenkohlstampf
Feiner Fisch-Gemüse-Topf
Hähnchen-Spargel-Pfanne mit Brokkoli-„Reis“
Grünkohl-Schinken-Tortilla
Chili con Tatar
Scharfer Gurken-Puten-Wok
Es grünt so grün: Brokkoli-Variationen
Brokkolibratlinge mit Kürbiskernquark
Brokkolicremesuppe mit Hackbällchen
Ofengemüse und mehr
Ofengemüse-Salat mit Halloumi
Kabeljau auf Ofengemüse
Kräuter-Pesto zum Verfeinern
Linsen-Gemüse-Pasta mit Pesto
Pfannengemüse mit Hähnchen
Tomaten-Sugo – perfekt für den Vorrat
Gemüse-„Spaghetti“ mit Bolognese
Scharfer Kichererbseneintopf mit Ei
Rote Bete – nicht nur als Salat
Rote-Bete-Gemüse mit Ziegenkäse
Rote-Bete-Spitzkohl-Eintopf
Berglinsen – neu kombiniert
Lachs auf Linsen-Tomaten-Gemüse
Karibik-Linsen-Bowl mit Garnelen
2 in 1 – Hähnchenbrustfilet und Hühnerbrühe
Grünes Hühnerfrikassee
Hähnchen auf Paprikagemüse
Kürbispüree – samtiger Allrounder
Frikadellen mit Kürbis-Zwiebel-Püree
Scharfe Kürbis-Linsen-Suppe
Blumenkohl – die Low-Carb-Alternative
Blumenkohl-Taboulé mit Feta
Blumenkohl-Pizza
Impressum
