Оглавление
Дью Акерлей. Они внутри нас
Введение
Часть 1. От входа до выхода
Путешествие пищи
Дефекация
Запор
Слабительные
Диарея
Кал
Анальный зуд
Моча
История унитаза
Тошнота и рвота
Изжога
Кислая отрыжка
Метеоризм
Аллергии
Часть 2. Наши внутренние органы
Печень
Почки
Кишечник
Синдром раздраженного кишечника
Другие распространенные заболевания кишечника
Толстая кишка
Прямая кишка
Слепая кишка
Двенадцатиперстная кишка
Желудок
Селезенка
Поджелудочная железа
Желчный пузырь
Мочевой пузырь
Без каких органов можно жить
Часть 3. Микроорганизмы
Вирусы
Столбнячная палочка
Кишечная палочка
Хеликобактер пилори
Сальмонеллы
Грибы
Глисты
Часть 4. Продукты полезные и не очень
Как пить с пользой
Сон для снижения веса
От каких продуктов клонит в сон
Лактоза и фруктоза
Можно ли похудеть от фруктов?
О пользе яблок
О пользе других ягод и фруктов
Какая польза от мороженого
Продукты, которыми легко отравиться
Продукты для защиты сердца и сосудов
Чем грозит отказ от мяса
Субпродукты
Идеальный завтрак
Правильное питание
Заключение
Отрывок из книги
Наш организм – это сложная система, которая в идеале должна работать как швейцарские часы. Под кожным покровом человеческого тела непрерывно идут какие-то процессы. Что-то течет, что-то качает и качается, что-то поглощает и поглощается, выделяет и выделяется, ремонтируется, создается, восстанавливается и строится заново. Стучит сердце, разгоняя кровь и поставляя ее ко всем частям тела, в легкие поступает воздух, без которого жизнь невозможна, почки выполняют роль фильтра. Эта система состоит из органов, а они в свою очередь построены из клеток. Три главные системы нашего организма – это сердечно-сосудистая, основным узлом которой является сердце; нервная система, компоненты которой – нервы – пронизывают каждый участок нашего тела; и пищеварительная система. Основное внимание в этой книге будет уделено последней.
Обычно и ученые, и врачи больше интересуются первыми двумя, в частности сердцем и головным мозгом, что неудивительно. Сердце – жизненно важный орган, его остановка означает смерть. Мозг формирует наши мысли, порождает эмоции. Человек, мозг которого прекратил работу, – это уже не человек, не зря же его называют «овощем». Я же хочу рассказать о том, как в нашем организме продукты питания перерабатываются в энергию, необходимую для работы того же сердца и того же мозга.
.....
Представьте, что при поливе газона перегнулся шланг. Как только его распрямить, вода снова пойдет с хорошим напором. Примерно то же самое происходит в нашем организме. При подходе к изгибу каловые массы тормозят. Но если мышца меняет положение, путь оказывается свободен. Вспомните: в соответствующей сидению на унитазе ситуации возникает желание наклонить туловище вперед, не так ли? Это организм сам ищет правильно положение! Еще лучше, если подставить под ноги небольшую табуреточку, возвышение. Вот он – правильный угол!
Патологии кишечника и запоры в гораздо меньшей степени распространены в слаборазвитых странах, где люди до сих пор не используют унитазы. Но они, запоры, намного более частое явление там, где люди любят подолгу проводить время в туалетной комнате, прихватив с собой журнал, а то и вовсе не расстаются там с ноутбуком и телефоном.
.....
